山风轻拂

只看我所有的,不看我所没有的。
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(2012-04-23 12:19:26)

又一个清新怡人的早晨,来到了野花公园(ShawPark)。记忆中,秋天的落叶还在三三两两的飘落,枯黄的野草还在秋风中摇来晃去。但如今,风景依稀如旧,却已是野花绚烂,春色满园。一年又一年,一季又一季。一花一草,一枝一叶,各自在不同的季节里绽放着自己的美丽。然后,花谢了,草枯了,叶落了,而时间,也逝去了。四季不过如此,人生也就这样,任你徒悲时光流[阅读全文]
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(2012-04-18 12:36:36)

材料:鲜(冰冻)青豆1杯,糯米粉2杯,白糖1/4杯,枣泥馅适量,白芝麻少许。
做法:枣泥馅分成20个搓圆备用。冰冻青豆加水煮熟,用粉碎机搅成泥,用筛子滤去豆皮渣,趁热加入糯米粉和糖,揉成团(适量加添粉或水)。将面团搓长条,切成20个剂子,逐个包入枣泥馅,搓圆再压扁成生坯。生坯表面刷点水,然后在装了白芝麻的盘中沾一下,使其表面沾满白芝麻,将豆蓉[阅读全文]
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(2012-04-13 12:22:49)

一眨眼的功夫,邻家女孩已经上小学啦。爱笑的她,一笑起来,就露出两个小酒窝,甜甜的笑脸好似花儿一样,很清纯很甜美。美丽的她,水灵灵的大眼睛闪烁着天真无暇,粉色的花裙在风中摇曳,很娇俏很可爱。看着她欢快的在草地上,追逐着野鸭,在绿荫下,荡着秋千,在春风中,撅起小嘴,轻轻吹着蒲公英,恍惚间,好像看见了年少时的自己,仿佛又回到了无忧无虑的[阅读全文]
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(2012-04-02 10:05:53)

今年的春天来得格外早,这不,才三月中旬,植物园里的樱花就已经在春风里肆意绽放,在阳光下尽情灿烂。远观近赏,看朵朵樱花烂漫在枝头,在树梢,在路旁,在湖畔,美的无声无息,美的让人不禁对花轻叹。却走还停,目光渐渐迷乱在这粉若胭脂,白如初雪的樱花树中。樱花七日,风过之处,早开的樱花在枝头妖娆后一片一片悠悠地飘落,絮絮扬扬,飘飘洒洒,带着几[阅读全文]
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材料:糯米粉2杯,粘米粉1/2杯,糖1/2杯,水1杯,油1/4杯,豆沙馅若干,Roseflavor的Pink香精(RoosenAromaPasta,GlobalMarket买的)适量。
做法:豆沙馅搓成条状备用。将糯米粉,粘米粉,糖,水,油拌匀,揉成软面团。将面团分成两块,其中一块加几滴RoosenAromaPasta揉匀,再将两块面团上蒸锅大火蒸15分钟取出,案板和手上抹点油,趁热分别揉成团。稍凉后,将两块面团分别擀成长[阅读全文]
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(2012-03-19 09:52:59)

春天悄然而至。不经意间,桃花嫣红,梨花洁白。不经意间,柳丝轻摇,嫩草初萌。不经意间,鸟鸣啁啾,燕语呢喃。春,就这样,暖暖的,柔柔的,绿绿的,粉粉的,清清的,爽爽的来到了身边。轻轻的我走来,走在初春的FaustPark。一路走来,满眼尽是姹紫嫣红百花齐放的美丽。一阵春风拂面,送来缕缕花香,心,也像一湾春水荡起了阵阵涟漪。停下脚步,闭上眼眸,聆听[阅读全文]
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(2012-03-12 10:06:53)
话说在两月前的一个月黑风高的夜晚,难得的带儿子去Shopping。就在回家的路上,咱边开车,边和儿子胡说乱侃呢,忽听儿子一声惊呼:妈妈,有鹿。只见朦胧的夜空下,就在车灯前方十来米有两只麋鹿在横穿马路。那一瞬间,咱的脑中一片空白,尽管LG和儿子都一再地告诫我,刹车不能踩得太急,否则有可能自个儿翻车,或者被后面来不及刹车的车撞上,可脚下的刹车还是本[阅读全文]
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(2012-02-15 11:53:52)

材料:糯米粉1杯,澄粉1杯,糖1/2杯,马蹄(Waterchestnut)1杯,沸水1/2杯,油1TableSpoon,新鲜橙皮粒适量。
做法:马蹄切成小粒。将糯米粉,澄粉,糖,马蹄粒,油拌匀,倒入沸水烫熟,趁热将烫熟的面揉成团。将面团搓成条,揪剂做成小饼状,在小饼的面上粘上橙皮粒即成马蹄饼生坯。将马蹄饼生坯放入不粘锅中,文火慢煎至两面发黄,就可以出锅了。糯米粉软糯,马蹄清脆[阅读全文]
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儿子今年HighSchoolSenior,Party多多,圣诞节不打算与我们同行,咱老俩口临时起意,备好行装,直奔迈阿密。其实带孩子去迪士尼或去Cruise时,都在迈阿密逗留过,只是行程匆匆,与迈阿密从未有过亲密接触。此番不用顾忌孩子,一路走走停停,倒也不失惬意。迈阿密位于美国的东南角,东望大西洋,西与墨西哥海湾相对,南望古巴湾,无数个岛屿,点缀出风情万种的海滩风光。[阅读全文]
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(2012-01-06 11:45:58)

材料:芋头一个,糖1/2杯(视芋头大小,及个人喜好而定),油1/3杯,瓜子仁适量。
做法:先将葵花籽放入炒锅中炒熟。芋头去皮切块蒸熟,趁热加糖及油碾碎成泥,将芋泥团搓条,揪剂再搓圆,然后放入炒熟的瓜子仁中粘上瓜子成芋球生坯。将芋球生坯放入烤箱中,200度烤5分钟即可。
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