
金秋的南瓜浓汤
几年前同事海勒曾与我分享她做的南瓜浓汤,清香的汤,滑润的口感,浓郁的秋天味道,尽在汤中,印象深刻。于是向她讨教,她与轻舟分享了食谱,想不到几年后的金秋,轻舟才自己动手烹饪这道健康美味的南瓜浓汤。
用料:
四杯鸡汤底料
三杯新鲜南瓜(去皮)
二分之一茶匙海盐
二分之一茶匙黑胡椒
一杯芹菜
一杯胡萝卜
一[
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金秋的零食-炒南瓜子(上、中左),烤南瓜子(下、中右)
周末先生的弟弟汤姆打电话来的时候,孩子们正在和先生一起雕刻南瓜,汤姆提议道,把南瓜子分出来(下图一),清洗干净(下图二),用纸擦干(下图三),放烤箱烤,是健康美味的零食。
爱烹饪的女儿霏专门上网,还找了炒南瓜子的食谱;我偷懒,则用烤箱烤南瓜子。于是两盘不同风味的南瓜子出炉[
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昨日,启德国际教育展在东方宾馆开幕,展会上发布了启德教育《2013海归就业力调查报告》。报告显示,近五年回国的留学人员近80万人,特别是2012年,留学人员回国数量达到27.29万人,同比增长46.56%,超过70%的留学生选择回国就业,形成“史上最大回国潮”。而中国留学生在美国名校退学率也高达25%。该报告针对海归群体开展调查,对其职场现状进行了全方位解读。调[
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(图):今年秋天焙烤的第一炉南瓜面包
(图)再放几张面包的图片~~很诱人吧!
总寻思着秋天是多彩的,但却常被称为金秋,也许因为镶金的秋叶,或许是夕阳余晖中的金色霞光,也许是因为丰收田地里的金色的南瓜。。。
雕刻南瓜时去了南瓜的瓜瓤,爱好烹饪的女儿上网找了一个很棒的“南瓜面包”食谱,巧妙地运用了瓜瓤,虽然焙烤程序复杂,但当[
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(图):周末全家一起做的南瓜雕刻,点了灯,很有秋天的感觉哦~~
(图):先生是南瓜雕刻的好手;主要都是他雕刻的~~
(图):去瓜盖,瓜瓤-瓜瓤仿佛如艺术品一般夺目
(图):先雕刻了十字架形状
(图):十字架在基督教里,是盼望、战胜死亡和永生的象征。
(图):还雕刻了南瓜笑脸,很淘气的样子吧~~
邻居的孩子们与我们玩游戏,将一包秋[
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周五的晚上,女儿霏提议做小甜饼,正好家里有两只柠檬,她焙烤了香脆柠檬酥饼,还拍了美图分享。
食谱如下-
用料:
一杯奶油(两条)
一个鸡蛋(打好)
一杯糖粉
二分之一茶匙苏打粉(bakingpowder)
二分之一茶匙泡打粉(bakingsoda)
二分之一茶匙盐
四分之一茶匙香草精
两个柠檬的皮屑和两汤匙柠檬汁
三杯面粉
三分之一杯白糖(用来裹在甜[
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今晚刚出炉的“秋叶”苹果派--也是今秋的第一炉派--全是用今天下午刚摘来的苹果焙烤的~~
我做了派的底部面包皮,派上那些多姿多彩的秋叶和秋果全是女儿霏精心制作的,秋意浓浓的苹果派!
秋叶苹果派做法如下:
用料:
(一)苹果派的底部面包皮和派上的面包皮-
两杯面粉
一茶匙盐
6汤匙黄油(冷的),切成小片
4汤匙植物油制起酥油([
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秋日随着彩菊而至,屋子前的菊花,一簇簇,一丛丛的,甚是妖娆。想起了那句:“深巷浓街香满地,案头九月菊花肥。”霏拍下了各色菊花的姿容,还收集了几枚,晾干,为我们泡了“菊花茶”--于是秋菊的芬芳尤其沁人心脾了!
金秋的故国是赏菊品蟹的好季节!龙虾是北美秋天的特色之一,红彤彤的,提前预定了五只,周末的中午全家一起品尝缅因州的[
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\r\n “盐”和“黑胡椒”的爱情故事<img width=15 height=15 align=absmiddle title=此博文包含图片 src=http://simg.sinajs.cn/blog7style/images/common/sg_trans.gif class=SG_icon SG_icon18 alt= />(2013-03-18 01:54:07)\r\n 当我牵着他的手(诗歌)<img width=15 height=15 align=absmiddle title=此博文包含图片 src=http://simg.sinajs.cn/blog7style/images/common/sg_trans.gif class=SG_icon SG_icon18 alt= />(2013-01-10 21:17:02)\r\n 古语的英文翻译(转)(2012-12-21 22:40:34)\r\n 完全同音或谐音的文章和笑话(转)(2012-12-12 07:47:48)\r\n 男人最渴望拥有的10种类型的妻子(转)(2012-12-11 07:12:49)\r\n 心锁(原创短篇小说)<img width=15 height=15 align=absmiddle title=此博文包含图片 src=http://simg.sinajs.cn/blog7style/images/common/sg_trans.gif class=SG_icon SG_icon18 alt= />(2012-11-27 11:13:12)\r\n 名言摘录和幽默一则(转)(2012-08-19 04:43:18)\r\n 神奇的食物(转)<img width=15 height=15 align=absmiddle title=此博文包含图片 src=http://simg.sinajs.cn/blog7style/images/common/sg_trans.gif class=SG_icon SG_icon18 alt= />(2012-01-08 07:05:21)\r\n 美国孩子9岁之前需要掌握的25种基本礼节(译)(2011-03-08 07:15:42)\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n<br />\r\n<br style=FonT-siZe: 13px; FonT-FAMiLY: arial, sans-serif />\r\n\r\n \r\n)
\r\n今天刚收到的两篇文章,风趣又耐人寻味,分享给朋友们--\r\n\r\n他和她結婚整整10年了,夫妻間已經沒有任何衝動與情趣,他越來越覺得自己對她幾乎就是一種程式與義務,他開始厭煩起了她,尤其是單位新調進了一個年輕活潑的女孩,對他發起了瘋狂的進攻,他突然覺得她是自己的第二春,經過再三考慮,他決定和她離婚。她似乎也麻木了,很平靜地答應了他,兩個人一[
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“Bear Tooth Pass" (熊牙通道)的地势险峻、崎岖辗转,但一路上风景绮丽、湖光山色,美不胜收。<br />\r\n<br />\r\n美西之旅最让我们向往的当属黄石公园,杰明安排我们在公园玩五日,他小时候曾随外祖父母和母亲到过黄石公园,印象深刻。几年前我们一家曾到美西旅游,但路 线是俄勒冈州的海岸,加州北部的红木公园、海岸线,内华达州的铁路博物馆等,但当时孩子尚小、时间有限,没有到黄石公园。<br />\r\n<br />\r\n鼎鼎有名的黄石国家公园(Yellow Stone National Park),是世界第一座国家公园,也是美国最大的国家公园。大部分位于美国中西部怀俄明州的西北角,也延伸到爱达荷州和蒙大拿州,面积近9千平方公里。因美国探险家路易斯与克拉克的发掘而成为世界上最早的国家公园。<br />\r\n<br />\r\n黄石公园还是个野生动物保护区,栖息着美洲野牛、棕熊、灰狼、麋鹿、巨角岩羊、驼鹿、羚羊、羚牛等野生动物。黄石公园也是美国最负有盛名的游览胜地。20 世纪初,一位美国探险家曾经这样形容黄石公园:“在不同的国家里,无论风光、植被有多么大的差异,但大地母亲总是那样熟悉、亲切、永恒不变。可是在这里, 大地的变化太大了,仿佛这是一片属于另一个世界的地方。……地球仿佛在这里考验着自己无穷无尽的创造力。”(摘自《百度百科》)<br />\r\n<br />\r\n谙熟地理的杰明选择了从人烟、车辆稀少的东北部“Bear Tooth Pass" (熊牙通道)进入,这个通道地势险峻,崎岖辗转,海拔高过11,000英尺,很不适合大型旅游巴士进入,为了防止不必要的交通事故,这个道路甚至在地图上都鲜少标有。虽然山势险峻、盘旋蜿蜒,但一路上风景绮丽、湖光山色,美不胜收。<br />\r\n<br />\r\n从这个险要通道到达黄石公园东北部的"Lamar Valley"(拉马山谷),山谷里满蕴着各种野生动植物,谷边有清泉流过,泉水清澈见底,停车来到泉边,以手掬水,饮入口中,唇清心爽,顿觉身心都浸入 其中了,也感受着公园的柔美,但不远处众多山峰嶙峋而立,千姿百态,又凸显着黄石公园那从未被驯服的野性!拉马山谷的清泉边常有貌似松鼠,又似土拨鼠 (prairie dogs)的机灵小动物出没,在游人面前摆着姿势,草丛中跑动,有时又钻进土洞里,这些娇小的动物有个很可爱的名字,叫 pika (皮卡)。。。<br />\r\n<br />\r\n当然这个山谷最吸引游人的却是成百上千的美洲野牛,他们悠然自得地在原野里漫步,有的野牛将身体躺下,在土上打滚,黄烟袅袅轻起;有的不停地发出哞哞的声 响,享受着它们的天伦之乐;还有的索性走到公路边行走或者过马路到原野的另一边,游人们纷纷停了车,将摄像机对准这些野牛的身影。这些体型庞大的野牛,仅 仅以嫩茎晘草为食,它们看似行动缓慢,但跑起来速度可达每小时35英里。美洲野牛被印第安人美洲原住民认为是神圣的动物,曾一度被猎杀而近乎绝种,19世 纪80年代中减至几百头。后来美国立法保护,美洲野牛得以繁衍。<br />\r\n<br />\r\n据说,黄石公园99%的面积尚未被开发,从而使大量的动植物种类得以繁衍。黄石公园里拥有世界上最大数量的,种类也最多的野生动物,而拉马山谷是黄石公园 内野生动物最集中的栖息地。山谷里的广袤原野看似平静,但风吹草低之时,却是一群又一群的美洲野牛(Buffalo)。拉马山谷用英 文"Magnificently Beautiful"(美得壮丽)来形容是最贴切不过了。<br />\r\n<br />\r\n<img border=0 src=/upload/album/fd/e2/db/6a88aaa08363.jpg alt= /><br />\r\n从黄石公园东北部进入到Lamar Valley(拉马山谷)的路上,皮卡出没清泉边<br />\r\n<img border=0 src=/upload/album/fd/e2/db/6a88aaa08419.jpg alt= /><br />\r\n泉水清澈见底,停车来到泉边,以手掬水,饮入口中,唇清心爽,顿觉身心都浸入其中了<br />\r\n<img border=0 src=/upload/album/fd/e2/db/6a88aaa08445.jpg alt= /><br />\r\n这些皮卡是爱好摄影的女儿的“宠物”<br />\r\n<br />\r\n<img border=0 src=/upload/album/fd/e2/db/6a88aaa08477.jpg alt= /><br />\r\n这个山谷最吸引游人的却是成百上千的美洲野牛,他们悠然自得地在原野里漫步<br />\r\n<br />\r\n )
\r\n(图)“BearToothPass"(熊牙通道)的地势险峻、崎岖辗转,但一路上风景绮丽、湖光山色,美不胜收。
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\r\n美西之旅最让我们向往的当属黄石公园,杰明安排我们在公园玩五日,他小时候曾随外祖父母和母亲到过黄石公园,印象深刻。几年前我们一家曾到美西旅游,但路线是俄勒冈州的海岸,加州北部的红木公园、海岸线,内华达州的铁路博物馆等,但当时[
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