给各位拜年!今天上午我做了六菜一汤，拍了其中的四个。都是交作业的。祝大家新春大吉!万事如意!
1.日式QP沙拉酱焗Mussel
方子来自MITBBS,意想不到的简单和好吃。原方地址：http://www..com/article/Food/31369673_0.html
2.烤羊腿
也是来自MIT，还是那句话，简单的方子出美味。羊肉非常的嫩和多汁。http://www..com/article_t/Food/31381635.html
3.清蒸鱼。
这个大家都会，就不多说了:[阅读全文]
博文
(2010-02-13 14:41:25)
给各位拜年!今天上午我做了六菜一汤，拍了其中的四个。都是交作业的。祝大家新春大吉!万事如意!
1.日式QP沙拉酱焗Mussel
方子来自MITBBS,意想不到的简单和好吃。原方地址：http://www..com/article/Food/31369673_0.html
2.烤羊腿
也是来自MIT，还是那句话，简单的方子出美味。羊肉非常的嫩和多汁。http://www..com/article_t/Food/31381635.html
3.清蒸鱼。
这个大家都会，就不多说了:[阅读全文]
(2009-12-20 16:41:57)
(2009-04-18 14:47:43)
前一阵子看了小李子的抹茶蛋糕卷把我馋坏了，这不，蠢蠢欲动了两三个星期，这个周末终于也张罗了一把。没有抹茶，用的是菁制美食的方子，有兴趣的JM用“菁制美食、瑞士蛋糕卷”搜一下就找得到。MilleFeuille有人叫拿破仑酥饼，是做着玩的。一是因为做瑞士卷剩了很多打发的whippingcream，一是因为前一阵子也中了酥皮的毒。希望大家喜欢！
[阅读全文]
(2009-04-04 20:35:32)
好几天没来，私房里又多了很多好吃的菜，看得人又流口水又心痒!下面是几个最近做的汤粥和小菜，技术含量很低。。。但是借此给各位提个醒儿：春天风大天干，猪蹄汤和糯米粥可以养颜，我们都保持得青春美丽啊:-)
莲子泡一夜，糯米泡3个小时，大火转文火煮到粥稠米软为止。
记得以前版里有位JJ发过，同时蒸的还有粉丝，当时馋得我够呛。可是那个帖子后来怎么也[阅读全文]
(2009-03-26 16:52:33)
(2009-03-22 16:35:36)
发一个不那么健康的食物。。。不过做法很简单，口味也不错，JM们偶尔懒的时候，可以试一下哈!
简易叉烧鸡腿的做法：去骨鸡腿用李锦记叉烧酱，盐和黑胡椒腌至少两个小时，放在烤架上(鸡皮朝下)，入392F的烤箱烤10分钟。取出，翻面，再烤5-7分钟，到鸡皮微微有点焦就好了。然后和cheese、生菜一起，夹进餐包就好了!
[阅读全文]
(2007-10-27 23:23:20)
(2007-10-08 21:51:35)
