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一直想尝试几种不同的lily。图里的这些花很早就动手了，可是拖拖拉拉做了好久。lily of the valley和calla lily是两周前做的，rubrum lily是上周做好、昨天上色、今天组装的。没来得及做蛋糕，就先用高脚杯装了起来。顺利地做出这些花要感谢平淡的生活是幸福和爱厨。谢谢幸福姐和我真诚地交流，谢谢爱厨把她做翻糖的工具放在网上和大家分享。Lily of the valley和calla lily可能算是糖花里最简单的了，所以就不讲作法了，这里我把做rubrum lily(红花的两朵)的方法说一下吧。
先准备好26或者28号的园艺铁丝。白色的最好，比较不会从花瓣中透出颜色来，但是绿色的也行，用铁丝穿花瓣的时候注意点儿就行了。花瓣是fondant和gum paste按1：1混合，但是不用混icing color，后期再上色。关于模子，我觉得花瓣不用模子切是可以的，用美工刀刻出来就行。但是vainer是一定要买的。自己用小刀牙签什么的划的和用它印一下的真是不可同日而语。平淡的生活是幸福上次推荐的sun flower sugar arts USA是个很好的网站，可以买到你想要的模具。有一个板子叫cell board，30多刀，很贵，是用来在叶子和花瓣后面做出一条突起好穿铁丝的，这个可以自己山寨一下。我是在超市花两块钱买的白色纸板，就是两层白纸中间夹了一层泡沫什么的，大概4-5毫米厚。中小学生用它来做project的。在这个板上可以很容易地划出凹槽，用的时候涂些白油就可以轻松将在上面擀平的翻糖揭起来。
在这个山寨板子上擀平翻糖，切出花瓣，压出花脉。这时才把糖片小心地揭起，翻转后就会看见背面的小凸槽，用26或者28号铁丝小心地穿进去(再次感谢平淡的生活是幸福!铁丝号是她告诉我的)，再花瓣正面向上，小心地用手按平中间的部分，这样铁丝就安装好了。现在可以进入用球形工具松弛花瓣边的步骤了。松好后把花瓣弯成想要的弧度，在flower former上晾干。花瓣是6个，3个肥一点的3个细一点的。一样的操作。
花蕊就是在铁丝上包上翻糖，再把一端弯90度，穿上像花粉团一样的翻糖。
上色要在组装前进行。颜色的方面请有兴趣的同学自己搜真花图片来看。上色我没有用petal dust，小贵。我在Michael’s买的粉笔(soft pastels)，用美工刀削成粉。这个粉色的好处是可以混合调色(感谢爱厨，她的这个办法给我省了一笔银两哈)。上色的毛笔要细小，最好有个三支以上，可以上不同的颜色。Rubrum lily的花瓣我用了两种深浅不同的粉，干着上完后把深色的粉色加一点儿水调好，用笔点在花瓣上。花蕊的上色很简单，就是要注意绿色的选择，太绿了会很贼的。
花瓣的组装是先把六支小蕊围绕一支大蕊用绿色花艺胶布缠好，然后一瓣瓣地把花瓣缠上去。注意比较真花，是三个肥点儿的花瓣在上层，三个细点儿的花瓣在下层。园艺胶布要缠得很紧才行。说到这里，就不知不觉地大功告成了!
手工花看过了，最后再发两张真花。是上周拍的玉兰和桃花。Have a nice week!
冲您这句话，我也要更上层楼!