博文
昨晚煮给LP的爱心宵夜。
(2007-08-24 09:47:42)

昨天晚上回到家，已经半夜一点了，老婆说肚子很饿。在工作了12个小时之后，半夜一点的厨房，一个正在努力减肥的中年男子，挥汗如雨，为他心爱的老婆煮着爱心宵夜。终于在半个小时之后，一盘美味可口的海鲜炒米粉，还有一碗热气腾腾的虱目鱼丸汤上桌了，亲爱的老婆，开吃吧，而我自己，因为减肥的关系，只能够在那里。。。。。。。。。。。。唉，口水一地。[阅读全文]
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昨晚的外食(台湾菜)。
(2007-08-23 14:42:42)

最近因为减肥的关系，很久没有出去吃饭了。昨天晚上突然心血来潮，想起很久没有吃台湾菜了，就提前下班回家，和老婆去我们家附近的一家非常正宗的台湾菜馆吃饭。以前经常来这里吃饭，跟里面的两个企台非常熟悉。她们很喜欢吃我们餐馆的甜点，所以昨晚我就带了两个小蛋糕还有一个提拉米苏，拿过去给她们吃。她们很开心，一直感谢我们。开始点菜，其实我们来[阅读全文]
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还是一个人的晚餐 (西餐)。
(2007-08-20 11:40:56)

本日餐酒推荐(MasiMasianco)
这款酒色泽为近似无色的淡黄色，透着绿光，有着类似苏维翁（SauvignonBlanc）葡萄的特点，带着混合植物、黑加仑子树芽气味，也有来自土壤的气息和白色水果味，口感清淡、爽洁，是一款轻型白葡萄酒。大概$13左右就可以买到。
CrostinoCentroNord(Speak&meltedMozzaarellaoverCiabattaBread)
材料：CiabattaBread，Speak(SmokedProsciutto),Mozzaarella。
做法：CiabattaBr[阅读全文]
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一个人的工作晚餐。(西餐)
(2007-08-17 10:35:05)


先来一杯Tignanello润润喉
此酒产于意大利中部佛罗伦萨之Tuscany区（托斯卡尼），由Antinori（安提洛尼）家族自1970年初开始酿制。
虽然每年产量逐步提升至近万箱，但其水准一直能保持下去。
除了葡萄树龄够老及土地佳宜之外，现今掌舵人PieroAntinori（皮亚路安提咯尼）确实是付出了不少心血。
其深宝石紫亮丽的颜色与明显橡木及黑莓浆味从进杯起便悠悠送出，[阅读全文]
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几样家常小菜。。。。。。。。。。
(2007-08-16 09:37:54)


榨菜五花肉
材料：榨菜一颗，带皮五花肉一块。
做法：榨菜切片，泡水(因为榨菜本身比较咸)。五花肉冲洗干净，切小块，过热水微烫，捞出备用。把锅烧热，下小许沙拉油，放入榨菜和五花肉，翻炒几下，加入酱油，白糖，胡椒粉，麻油，料酒，翻炒均匀，加小许水，等水差不多烧干，放一点点味精，出锅。。。。
辣椒王子菇炒仙掌
材料：仙掌一磅，王子[阅读全文]
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FB的休息日晚餐！
(2007-08-09 16:54:00)


FB的休息日晚餐！
前两天一个很久不见的朋友突然来拜访，带来了两只大龙虾，还有三只温哥华磅蟹。晚上就用这些做了顿海鲜大餐，家里人个个吃得心满意足，大呼痛快，对我的厨艺予以百分之两百的肯定！夸得我飘飘然，不知天地为何物。
清蒸温哥华磅蟹&椒盐牛油大蟹
首先拿这3只温哥华大磅蟹开刀，呵呵。。。。拿一只清蒸，这完全没有一点点的技术含量[阅读全文]
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爸爸妈妈去上班，我去幼儿园。。。。。。。。。。
(2007-08-06 10:26:20)

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记忆中的味道，妈妈的手捍面！
(2007-07-29 15:47:17)

很久很久没有吃过手捍面了，确切地说，应该是出国之后从来没有吃过。记忆中妈妈的手捍面，是我这一生中吃过的最好吃的面。这么多年来，走南闯北，品尝过各种的面条，但是感觉最好吃的永远是妈妈手捍面。美味，温暖，满满的爱。
记得童年时，每当嘴馋的时候，就拉着妈妈，要妈妈做手捍面。虽然只是一碗平平常常的白菜肉丝面，但在那个物资溃乏的年代。这[阅读全文]
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天使的翅膀。。。。。。。。。。。。。。
(2007-07-23 16:01:18)

天使的翅膀
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一百元的旅程(转贴)。
(2007-07-21 15:37:04)

一百元的旅程
得知你家困难，寄钱一百略表寸心。”不行，不行，他一笔画掉，拧眉沉思片刻重新写道：“不要问钱从哪里来，治病要紧，别拖了。”不行，还是能看出来。他用笔敲一下头：怎么措辞才好呢？
　　“已经下班了。”邮局的营业员催促。
　　“就好。”笔尖在汇款单附言栏划动着：“不要问钱从哪里来，把它用在最紧要的地方吧。好心人。”
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