还是一个人的晚餐 (西餐)。

本日餐酒推荐(Masi Masianco)

这款酒色泽为近似无色的淡黄色，透着绿光，有着类似苏维翁（Sauvignon Blanc）葡萄的特点，带着混合植物、黑加仑子树芽气味，也有来自土壤的气息和白色水果味，口感清淡、爽洁，是一款轻型白葡萄酒。大概$13左右就可以买到。














Crostino Centro Nord(Speak & melted Mozzaarella over Ciabatta Bread)

材料：Ciabatta Bread，Speak(Smoked Prosciutto),Mozzaarella。

做法：Ciabatta Bread & Mozzaarella 切成四方形的小块，Speak切成丝。把Mozzaarella放在Ciabatta Bread上面，然后再把切丝的Speak均匀的摆在最上面，放进烤炉里烤几分钟，直到Mozzaarella溶化，Speak微焦，就行了。



















Pesce Spada alla Primavera(香煎剑鱼+番茄，牛油果)

材料：剑鱼一块，番茄一个，柠檬一个，牛油果一个，橄榄油，Oregano一小撮，精盐。

做法：剑鱼洗净，抹干水份，倒一点点橄榄油和一点点精盐，均匀的抹在剑鱼的里面。番茄，牛油果切粒，放在盆里，加半个柠檬挤汁。一点点橄榄油，一点点OREGANO，小许精盐，一点点的黑胡椒粉拌匀。平底锅内放入小许橄榄油，把剑鱼放进去，煎到两面微黄，出锅，装盘，旁边放薯蓉和西兰花。



















老三咖啡+巧克力蛋糕


















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