正如我的插花伙伴所料，去年加入到我们花道教室的一位学员年前离开了，虽然和老学员们年龄相仿，但性格却迥然不同，每次插完花会一起喝咖啡吃点心，顺便聊聊家常话，老学员们各个性格猛烈，见多识广，半真半假地针贬夫君和老婆婆，很是痛快，但这位后来的学员，从未参与过，回想一下，除了礼貌的笑脸，一年以来从未听到她的任何家常，就这样，悄悄地离开了[阅读全文]
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(2008-01-17 17:56:39)
正如我的插花伙伴所料，去年加入到我们花道教室的一位学员年前离开了，虽然和老学员们年龄相仿，但性格却迥然不同，每次插完花会一起喝咖啡吃点心，顺便聊聊家常话，老学员们各个性格猛烈，见多识广，半真半假地针贬夫君和老婆婆，很是痛快，但这位后来的学员，从未参与过，回想一下，除了礼貌的笑脸，一年以来从未听到她的任何家常，就这样，悄悄地离开了[阅读全文]
(2008-01-07 07:02:06)
冷盘
莲藕百合木耳西芹过水，冲凉，花生（五香盐水煮过）晾凉。葱油和盐少许调拌即可。从愿做主妇那里学到搭配百合。
卤水鱿鱼和毛豆
新鲜鱿鱼切好过水冲凉，卤水中泡两小时即可，头一次做，很好吃。鱿鱼越新鲜越好。
酱牛肉
我的拿手菜，用手中各种香料装包（八角，花椒，桂皮，丁香，洋姜，小茴香，草果，豆蔻，肉蔻，草寇，香波等等），牛[阅读全文]
(2008-01-07 06:17:12)
新年快快地飞来，来不及憧憬，就过了一个星期。向路过我这片园子的新朋老友真诚地问声好。
去年的备忘录还没有来得及写完，就该展望基本没有希望的未来了。不再刻意想什么，一切随缘吧，只是我那没写完的备忘录有点可惜，我是清理了思路，列好提纲的，作罢。内容涉及
1，好汉不提当年勇关于学习的事情2，关于今年看的好书伶人往事和霸王别姬3，关于今年看[阅读全文]
去年的备忘录还没有来得及写完，就该展望基本没有希望的未来了。不再刻意想什么，一切随缘吧，只是我那没写完的备忘录有点可惜，我是清理了思路，列好提纲的，作罢。内容涉及
1，好汉不提当年勇关于学习的事情2，关于今年看的好书伶人往事和霸王别姬3，关于今年看[阅读全文]
(2007-12-26 06:37:09)
这次我用心学做了一次蛋糕，味道相当不错，整理一下贴了出来。材料：三个鸡蛋九十克面粉，九十克糖，六十毫升浓红茶水，搅拌好蛋糊放入一小勺红茶，奶油十克和一小勺白兰地。备用鲜奶油和糖一大勺打成蓬松状，这个过程很舒服，眼看液体变成糕状。香蕉和巧克力蛋糕的做法也是最基本的，只要有搅拌蛋糊和鲜奶油的家用搅拌机就可以了。预热180度，烤25分就好了。有[阅读全文]
(2007-12-22 05:04:30)
留学读书时一起混的几个人都挺棒的，和他们在一起一直顺心，用当中一个人的话讲，就是你是我们这里唯一的一朵花，所以对我也和蔼。其中有位男生，总是没有把太太接来，每年假期都回如期回国看望，我们总是关心，他也总是诚恳地解释着。太太有份体面的工作，不愿意来这里做陪读，打工养仔做无业游民。后来太太倒也带着孩子试着呆了半年，不但大人不喜欢日本，[阅读全文]
(2007-12-03 22:19:12)
乡愁是什么，是那些老也忘不了的好吃的。前些日子，有人送我一些家乡带来的特产，其中有两袋香味豆腐干。可以说，自从离开中国，就再也没有吃过这么好吃的豆腐干了，在这里也有卖，可是味道实在是。。。再次见面我提到那两袋好吃的豆腐干，才知道豆腐干是怎么来的。朋友老公讲究吃，也会做，但就是无法做出家乡那好吃的豆腐干，因为没有材料。他本人已有三[阅读全文]
(2007-11-30 07:59:16)
言必行，行必果。那天我有了辫辫子面包的冲动，立刻行动了起来，经过几小时的努力，有了辫子面包。手工面包，又是天然酵母，吃起来还是满香的，我还往面团里加了核桃仁，效果也还好。问题是二次发酵时间不够，没有充分膨胀，所以不好看，也不够柔软。以后再努力。
致谢素不相识，豆沙真得很好吃。[阅读全文]
(2007-11-26 07:19:09)
不记得十年前的今天在干什么了。偶然翻阅旧时的笔记，发现了十年前的今天纪录在笔记本上的这两首诗。那时候的我整日埋在日语堆里像海绵吸水般吸取着用异邦语言写成的论文，只盼自己快快进步。偶然翻到一本中文杂志，台湾的《宏观》。看到里面这两首亲切自然的小诗，特别感动，就摘录下来了。后来才发现，这本杂志是国民党的党刊，比起共产党来要人情多了。
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(2007-11-19 20:40:28)
麻辣凉粉
国内带来的粉，六份水一份粉。用适量的水调和粉成糊状加点盐。剩下的水放入锅里烧至快开，小火，将粉糊慢慢搅入锅里，搅拌直至透明，盛入器皿晾凉。热锅热油六分，放入花椒辣椒，再放葱，煸至水分消失，盛入器皿，再放入酱油香醋盐和酒少许，倒入切好的凉粉盘内，拌匀可食。从小吃惯凉粉的人会突然想吃这个基本没有营养没有味道的东西，这时候[阅读全文]
(2007-11-12 05:21:38)
卤了块肉，肉要煮得烂熟才好吃。买到很像馍的面包，吃上了肉夹馍，效果还可以。其实在国内没人家做肉夹馍，都是买来吃，大锅卤的肉才香呢，剁碎的卤肉夹在热乎乎的饼里，浇上点卤汤，好吃极了。想起了一件事。参加工作两年后，单位分来一个福建妹子阿斌，高高大大的，很爽气。她大概没有想到我们那里和他们的生活习惯很不相同，开始不太适应。看着我们吃肉[阅读全文]
