虽然今天不是厨娘惯常进行汇报的周末，偶还是按捺不住激动的心情，要给这个历史性的日子留个纪念，振臂大吼一声：俺的酒酿成功了。周日中午开始做的，到了周二的晚上就差不多了。来看看实景吧，面上缺了的一块是被馋嘴的偶挖出来先尝为快滴，背景里那个红色带子的袋子（咋这么绕口）是以前买冰淇淋送的，给我用来保温了。
现在也有底气做做总结了。偶的做法[阅读全文]
猪记厨房
猪记厨娘的厨房周记，及其周末流水帐
博文
(2007-01-09 05:41:08)
虽然今天不是厨娘惯常进行汇报的周末，偶还是按捺不住激动的心情，要给这个历史性的日子留个纪念，振臂大吼一声：俺的酒酿成功了。周日中午开始做的，到了周二的晚上就差不多了。来看看实景吧，面上缺了的一块是被馋嘴的偶挖出来先尝为快滴，背景里那个红色带子的袋子（咋这么绕口）是以前买冰淇淋送的，给我用来保温了。
现在也有底气做做总结了。偶的做法[阅读全文]
(2007-01-07 06:03:22)
掌门和偶突发奇想，打算利用春节的假期出去玩耍一番，不约而同地就想到了新西兰，可以去看看lordofthering的老家，顺便练练车技，最主要的是，南半球这个时候还是夏天，不需要带厚重长大的衣物，:-)。偶们的计划很圆满，为此还在网上稍微做了点有关签证和行程的功课，昨天就兴冲冲地去牛车水找旅行社定票了。可是不问不知道，一问吓一跳，无论直飞还是转机澳洲的航[阅读全文]
(2007-01-02 05:16:08)
新年第二天，冰箱里除了隔年的剩菜，可以入菜的就只有豆干一包豆腐一盒，今天就基本吃素，给新的一年开个健康的好头，^_^。
用蜜汁豆腐的方子做了个蜜汁豆干。第一次做，豆干似乎炸得不够透，没有原贴做得好看。不过俺的优势在于，蜜汁是以胡萝卜烧牛肉的汤汁为底再加老抽和黄糖调的，所以有牛肉香味和胡萝卜的甜味，自己给自己加点分，:P。
这个豪华版豆[阅读全文]
(2006-12-31 06:22:51)
元旦前一天是马来人的HariRayaHaji，这个周末又是4天长假，去超市血拼一把自然是免不了的。昨天有意外收获，居然在卖鱼虾的地方发现了大闸蟹的踪影，论只卖，每只4块2，立刻毫不手软地拿了四只。所以除夕夜的除夕夜，因为有了螃蟹大餐的盼头，掌门和偶在都睡得特别香甜，:P
螃蟹出锅喽，好像有点模糊哦，饿得对不准焦了。
一边拆螃蟹，一边看武林外传，吃完了[阅读全文]
(2006-12-27 20:15:22)
很早以前就听人说，要去美国，一定要会讲英文和会开车。不会英文，等于不会说话，不会开车，就等于不会走路。偶好歹在以英文作为官方语言的新加坡摸爬滚打了几年，语言问题没啥好担心的，只是新加坡车贵得没有道理，偶虽然早就考了驾照，可还是说服不了自己养部车。所以这次出差，偶个人的最大收获大概就是攒了一点驾驶经验了，嘻嘻。
为了帮公司省点钱，偶[阅读全文]
(2006-12-27 20:03:45)
签证拿到以后，公司又为定哪家航空公司的机票费了番脑筋，最重要的自然是省钱，新航虽然名声远播，可是太贵，out；据说美国的航空公司查行李很严，如果行李被翻个底朝天的话偶们也不乐意，所以也out；最后折衷的结果，就是飞台湾的中华航空（其实后来发现日航的价钱也适中，不过与其让小日本赚钱，还不如让自己同胞赚嘛，为自己的爱国行为暗暗自豪一把，:P），唯[阅读全文]
(2006-12-27 19:50:13)
在网上溜达的时候，常常看见别人分享签经。偶的签证过程其实很简单，写这个纯粹是为了凑字数，:D。
毫无征兆地接到去美国的任务的时候，离暂定的出发日期只有1周了，申请签证自然手忙脚乱。虽然听一不久前才去签过的中国同事说相当的容易，可掌门N年前曾申请赴美开会被拒的惨痛教训给偶造成严重心理障碍，为了不在护照上留下个拒签的不良记录，偶还是做足准[阅读全文]
毫无征兆地接到去美国的任务的时候，离暂定的出发日期只有1周了，申请签证自然手忙脚乱。虽然听一不久前才去签过的中国同事说相当的容易，可掌门N年前曾申请赴美开会被拒的惨痛教训给偶造成严重心理障碍，为了不在护照上留下个拒签的不良记录，偶还是做足准[阅读全文]
(2006-12-27 19:45:10)
今年10月去加州出差了2周，用一个字来形容这个trip，就是"累"；用两个字来形容，就是"很累"；用三个字来形容，就是"非常累"。每天早上睁开眼睛的第一件事情不是刷牙洗脸，而是跟公司conferencecall（好在公司再抠门，也给了俺们一人一个房间，没被人抓到偶蓬头垢面的样子，:P），晚上回到饭店，继续跟总部打电话，然后在新加坡的工作时间内跟同事一起干会儿活，没有一天[阅读全文]
(2006-12-25 06:06:02)
偶就圣诞晚餐的菜色征询掌门意见的时候，他老人家非常爽快：“你要烤那个辣辣的排骨给我吃。“哈哈，翠花排骨啊，没有比这更省功夫的了！:D。烤排骨的时候顺便烤个土豆香菇啥的，再做个招牌罗宋汤，今年的圣诞大餐就算搞定了。
除了排骨，这个长周末就是一包肉糜打天下了，跟蛋一起炖、跟洋葱一起炒，还和粉丝一起领衔主演了一出叫做蚂蚁上树的戏码。值得一[阅读全文]
(2006-12-23 06:11:13)
每年ChristmasEve俺们公司都大发慈悲给半天假，今年碰巧是星期天，于是周五就成了半天，偶最近闲得慌，索性再拿了半天假和掌门一起出去逛街溜达。回来后才被人提醒说今天是冬至，是应该吃汤圆的日子。唉，偶光顾着欢度圣诞，把老祖宗的规矩给忘到了十万八千里外，抱着百万分之一的希望，立马出门去楼下印度人开的mamashop和附近的7-11找了一圈，居然都没找到冷冻的，[阅读全文]
