猪记厨房
猪记厨娘的厨房周记，及其周末流水帐
博文
(2007-03-18 07:23:46)
最近跟掌门一起追看heroes，对编剧的想像力大为叹服，啥特异功能都能想到，会飞的(nathan)、会读心术的(matt)、会预测未来的(issac)、打不死的(claire)、能扭转时空的(hiro)、还有个鬼上身的(niki)。看久了就感叹，这些超能力随便给我们一个就好了，掌门想到的是到未来看一看多多号码（这个赌鬼:S），偶只要可以用意念移动物体就满足了，这样偶十指不沾阳春水就可以搞定伙食[阅读全文]
(2007-03-18 03:44:33)
补贴前记：上周末写完了blog准备贴上来的时候，网络突然发神经，上不了文学城，就现在一起贴上来啦，不然对不起码的那点字，:P。
昨天乘着ITShow的春风（春天到了，不是吗？），败了个Sony新出的camera回来，轻薄小巧，红色的金属外壳跟俺的visor走的是同一路线，不一块儿放到偶的包里成双成对就太不象话了，:D
跟它相比，俺们那个旧的CanonS30不但镜头上有些坏点（[阅读全文]
(2007-03-04 03:44:53)
近日城中老百姓最热门的话题，莫过于一年一度的多多新春红包大奖了。多多（toto)就是这边的六合彩，平常日子就吸引不少做梦发财的人去碰运气，到了春节的时候奖金更高得吓人，今年的大奖是一千万，当然吸引更多人更是趋之若鹜，偶的那些平时就有买多多传统的同事每天午餐时候都要“顺便“（其实一点都不顺便，排好长的队呢）去投注站买一点，更在公司内发动红包[阅读全文]
(2007-02-25 06:19:18)
猪年第一次开煮，试了个觊觎已久的卤牛肉。昨晚就兴致勃勃地卤上了，先烧开水烫去血沫，再加水、酱油盐糖、八角桂皮花椒，一起大火滚小火煮，半小时后关火，让它在汤汁里浸过夜，据说这样保证入味。今天早上切片的时候偷偷尝了一块（其实是被偶切散的啦），咦，好像不太咸呢。塞了一块到正好路过的掌门嘴巴里（有道是赶巧不赶早啊），人家嚼了几下说：很老的[阅读全文]
(2007-02-16 06:11:20)
明天是除夕，接下来就是周末加春节共4天休息，资本家们大概一想到那么多天没有人来做工就超不爽，逮着个机会就要找一下平衡，这不，在theeveoftheeveoftheeveoftheChineseNewYear这天，偶和另外若干losers又在公司呆到半夜三点，回家的时候都是theeveoftheeve了。
加班到了晚餐的点，大家准备派个闲人出去打包，这时候programmanager就自觉自愿地跳了出来，嘿嘿，这种职位还真非他莫[阅读全文]
加班到了晚餐的点，大家准备派个闲人出去打包，这时候programmanager就自觉自愿地跳了出来，嘿嘿，这种职位还真非他莫[阅读全文]
(2007-02-11 07:41:21)
周五晚上又有朋自远方来，喝酒聊天不亦乐乎，第二天早上完全起不来，罕见地自愿放弃了瑜伽课继续赖床，最后还是掌门嚷嚷着要起床吃蛋糕，难得一个周六的懒觉就此被终结在早上十点了。。。
为了减轻无端逃课的罪恶感，偶决定趁机把厨房厕所打扫一遍，让偶的橱柜、台面、镜子们都干干净净迎接新年，:D。除此之外，本周末基本上算是荒废的一周，一天在家里抢掌[阅读全文]
为了减轻无端逃课的罪恶感，偶决定趁机把厨房厕所打扫一遍，让偶的橱柜、台面、镜子们都干干净净迎接新年，:D。除此之外，本周末基本上算是荒废的一周，一天在家里抢掌[阅读全文]
(2007-02-04 08:11:12)
掌门最近的新宠是PSP，一得空就把它捧在手上玩，坐车的时候玩，躺在床上玩，一边看电视一边玩，最厉害的是一边看电脑也能一边玩，为此今天还一不留神差点从椅子上掉下来>_[阅读全文]
(2007-01-28 05:56:52)
虽然俺常常觉得，poundcake的中文名字其实应该叫做胖蛋糕而非磅蛋糕，那么多黄油在里面，很容易肥嘛。。不过偶昨天做的这个跟poundcake毫无关联，人家有个又好听又洋气的学名，叫做蜂蜜戚风蛋糕，不过偶有照为证，这家伙在偶手下实在是胖得快要溢出来了（俺简陋的小烤箱也跟着出回丑）
蛋糕长成这副德性，偶本来还很得意。打蛋白的时候就有预感，同样是4个蛋白，[阅读全文]
(2007-01-14 06:03:18)
今天又做了次瑞典果仁球，这次做的是花生口味的。此地超市里卖的冷冻汤圆都会附送一包捣碎的花生芝麻，据说是放在汤里的，不过偶吃汤圆还是习惯吃清汤的，所以每次买都用不到它，攒了好几包，用在这个点心里面正是相当地环保，省了偶许多切核桃的功夫^_^。另外今天的心得是，这个东东冷了似乎更酥更好吃，可是放了半块黄油下去，实在是不敢多吃。要有啥party之类[阅读全文]
(2007-01-13 07:17:38)
昨天掌门一听说偶家附近有个不错的buffet，就立马打铁趁热地建议俺们今天去试试。（恩，让偶来戳穿他的真面目吧，其实本来他们一伙人打算昨天去那里吃午餐的，后来因为下雨而未果，这家伙就一直惦记着，非要在本周内了结这个心愿不可，:P）。其实偶们也好久没有尝试这种号称“不肥“其实“不菲“的餐饮形式了，而且搬来此区也有好几年了，居然一直过其门而不入，[阅读全文]
