吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是对口腔卫生和减少疾病大有好处。如果一个苹果15分钟才吃完,苹果中的有机酸和果酸质就可以杀死99%的口腔细菌。有些人喜欢将糖长时间地含在嘴里,其实,这是一种很不好的习惯,因为人的口腔里有一种乳酸杆菌,能使糖发酵产生乳酸。糖在嘴里的时间越长,产生的乳酸就越多,发生龋齿的可能性也就越大。[
阅读全文]
误区之一——感冒时吃补药 补品在人体内能产生较高的热量和能量,可使患者体温升高,加重病情。此外,补品还会促进病菌生长繁殖,导致感染程度加重和炎症扩散。 误区之二——饭后马上吃水果 科学家经过研究后指出,水果中含有大量的单糖类物质,很容易被小肠所吸收,但若被饭菜堵塞在胃中,就会因腐败而形成胀气、胃部不适。所以,吃水果应在饭前1小[
阅读全文]
超市中水果的品种有增无减,葡萄、香蕉、脐橙、芦柑,还有山竹、酥梨、洋桃、火龙果……无论是南方的、北方的还是国产的、进口的,超市中几乎都能买到。而这其中“走”得最快的要数柚子,浑圆硕大吸引着消费者的目光。与以往不同,今冬,北京的消费者把柚子当做冬季的主要水果之一,首选的购买场所也从集贸市场转向了超市。难怪一家大型超市的工作人员抱怨说[
阅读全文]
每到冬季,无论是胖子还是瘦子,体重都会有所增加。这其实是生理的正常需要。由于冬季气候寒冷,人们的体内需要储存更多的脂肪以抵御寒冷的袭击,因此,肥胖者在冬季更应注意减肥。除了加强体育锻炼、适当限制脂肪和糖的摄入外,还应特别注意要多饮水。美国医学专家经实验发现,每日饮冷开水8-12杯,能使肥胖者每周减肥0.5公斤。实验表明,在节食减肥过程中,当[
阅读全文]
据日本的有关专家测定,甜食可以助长近视眼的发展,这是因为,甜食中的糖分在人体内代谢时需要大量的维素B1,如果机体中糖分摄入过多,维生素B1就会相对不足。别外过多地摄入糖分使人体内的钙减少,人而导致眼球弹性减弱,近视加重。因此,专家建议患了近视眼的人,应该尽量少吃甜食,可以多吃些白萝卜、胡萝卜、黄瓜、豆芽、青菜、葱、糙米和芝麻等,这些食物[
阅读全文]
营养饮食须知定时定量、不暴饮暴食,而且要细嚼慢咽,才能让食物的营养充分吸收和利用。 然而三餐饮食如何分配往往是个难题,如果能掌握上述所谈,不违反自然规律,什么时间该吃哪些东西,而哪些食物又对人体最适合,这样自己就是“饮食专家”了。 一个人的消化和排泄顺畅,能让体内维持干净的环境,让养分充分吸收利用。因此,我们必须先了解人体的生[
阅读全文]
专家告诫人们:一次骨折发生后,再次骨折的危险性会大大增加。所以,在今年冬季来临之时,骨折病人需痛定思痛,为防止骨折的再次发生,要治疗骨折易发的内在病因--骨质疏松症。 骨质疏松症病人,骨量减少,骨结构变得稀疏,骨脆性增加。这些病变在骨折发生前,人们从体表根本看不到,大都为人们所忽视。疏松的骨质如同一个易碎的玻璃杯,一遇跌倒、摔跤等意[
阅读全文]
补铁:各种动物肝脏、牛肉、鳝鱼、猪血。补锌:牡蛎、鲱鱼、瘦肉、鱼类等。 补铜:动物肝脏、硬壳果、豆类、牡蛎。 补锰:坚果、谷物、咖啡、茶叶等。 补碘:海带及各种海味。 补铬:牛肉、动物肝、粗粮、黑糊椒等。 补硒:鸡蛋、动物内脏、鱼类等。 补钴:各种海味、蜂密、肉类等[
阅读全文]
"清毒重于进补"的保健观念日益被人们所接受,那么,如何在不服用药物的前提下进行自我体内垃圾大清除呢? 一、饮水冲洗肠道每天清晨空腹喝一杯温开水,有利于肠道中毒素尽快随尿液排出体外。也可以在1个月中选定1天,不吃早餐和午餐,空腹分几次饮入2000~3000毫升温开水,晚餐吃蔬菜、水果,促使肠道中的毒素排出体外。 二、主动咳嗽清除肺部"垃圾"具体做法[
阅读全文]
新近被检查出胆固醇高的病人,往往首先的反应是以节食来降低胆固醇。但是,有的时候这种努力以失败而告终。现在,芬兰和以色列的科学家发现,是遗传的因素决定着谁的节食会带来变化以及带来多大的变化。阿朴脂蛋白B,是一种有多种形式的蛋白质,它可能正是阻碍以节食来降低胆固醇的关键。阿朴脂蛋白B在转化胆固醇的细胞状态方面起青至关重要的作用。从44人的试[
阅读全文]