吃海鲜为啥过敏
吃海鲜，已经成为现代城市人的时尚享受。无论到哪个城市，都能看到林立的海鲜城。海鲜城成为招待客人最“上档次”的去处。逢年过节，合家团聚，许多人家也是没有海鲜不成席。那么，我们餐桌上的海鲜吃着安全吗？
不久前，本报编辑部接到一位读者张女士的来电，诉说她的疑惑。张女士说她从近年起，吃海鲜就开始过敏。比如她一吃墨斗鱼就呕[阅读全文]
智慧人生
人生随缘 看不惯别人是自寻烦恼 .可以不拥有任何东西，除了对生活的激情。好好生活,你的生命是一次性的。
博文
(2004-12-25 18:44:24)
(2004-12-25 18:36:01)
以色列两名出生不久的婴儿相继离开人世，不是因为战火，而是怀疑食用了一种维生素B1含量超标的进口奶粉。尽管该产品的制造商德国哈门那公司已经发出声明，婴儿的死亡原因不能确定为是食用该公司的奶粉所致，但是，维生素应该怎么用，人为地补充维生素会产生什么后果，的确应该引起人们的重视。
并非人人需要口服维生素
只要合理饮食，常吃蔬菜、水果，一[阅读全文]
并非人人需要口服维生素
只要合理饮食，常吃蔬菜、水果，一[阅读全文]
(2004-12-25 18:33:40)
水煮鱼会造成软组织脓肿？
食辣过瘾，食辣新潮，提起水煮鱼、麻辣火锅这类辛辣美食，办公室的美眉脸上就会绽放出陶醉的表情。可就在最近几天，“水煮鱼会造成软组织脓肿”的说法着实令这些忠实的食辣族生出许多顾虑。水煮鱼真有这么耸人听闻吗？中医认为，吃几次不会出现严重的反应，这种说法有言过其实之嫌，但食辣也要有度。冬季北方气候干燥，容易生热，[阅读全文]
食辣过瘾，食辣新潮，提起水煮鱼、麻辣火锅这类辛辣美食，办公室的美眉脸上就会绽放出陶醉的表情。可就在最近几天，“水煮鱼会造成软组织脓肿”的说法着实令这些忠实的食辣族生出许多顾虑。水煮鱼真有这么耸人听闻吗？中医认为，吃几次不会出现严重的反应，这种说法有言过其实之嫌，但食辣也要有度。冬季北方气候干燥，容易生热，[阅读全文]
(2004-12-25 18:31:59)
我们身体所需要的许多营养来自于蔬菜。日常生活中一个成年人每天摄入200~500克蔬菜才能满足人体的需要。在生活中,人们往往把蔬菜价格与味道作为选用标准，其实这很不科学。判断蔬菜营养价值主要是该蔬菜内含有多少人体必需的维生素以及铁、盐和纤维素等。
科学家通过对多种蔬菜营养成分的分析，发现蔬菜的营养价值与蔬菜的颜色密切相关。颜色深的营养价值高，[阅读全文]
科学家通过对多种蔬菜营养成分的分析，发现蔬菜的营养价值与蔬菜的颜色密切相关。颜色深的营养价值高，[阅读全文]
(2004-12-25 18:28:45)
公历的四月是农历的三月份，也就是所谓的“阳春三月”，正是春回大地，阳气升发，万物复苏的季节。自然界的规律是春生、夏长、秋收、冬藏，春季正是人体阳气顺应春阳之气向外疏发的时节。根据春季春阳升发、乍暖还凉的特点，不但要合理地调整饮食，还可有目的地选择一些特别适合在春季食用的食物。
饮食清淡消春火
春季人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干[阅读全文]
(2004-12-25 18:26:28)
有机食品正在走上百姓餐桌，成为不折不扣的绿色消费品。那么，有机食品是怎么生产出来的，有机食品与有机农业有什么关系，与环境保护又有什么关系？有机食品会总这么贵吗？未来的一天，我们会每天都吃有机食品吗？
愿意多花几倍的钱买有机菜
当饮食消费占收入比重越来越小时，你愿意把吃饭的开销提高3倍吗？
如今这样的人越来越多，超市中有机食品专柜[阅读全文]
愿意多花几倍的钱买有机菜
当饮食消费占收入比重越来越小时，你愿意把吃饭的开销提高3倍吗？
如今这样的人越来越多，超市中有机食品专柜[阅读全文]
(2004-12-25 18:23:06)
我没想到做一道素食是这样的麻烦却又是这样的精美绝伦，当荷塘月色素食餐厅王师傅把用青花瓷盛着的“翠影红珊”放在桌上的时候，我有点迷惑：素的五花肉是个什么样的概念？在接下来的“清凉世界”里，还有素鲍鱼、素三文鱼、素虾仁，没有一点荤，却让人浮想联翩。
把素食演绎到极致就是回归自然，荷塘月色坐落在柳芳南里的店，以绿色为主基调，青翠欲滴[阅读全文]
把素食演绎到极致就是回归自然，荷塘月色坐落在柳芳南里的店，以绿色为主基调，青翠欲滴[阅读全文]
(2004-12-25 18:21:25)
胡萝卜丝饼“热登甘似芋，生荐脆如梨；老病消凝滞，奇功直品题”。萝卜作为一种集众多营养于一身的廉价食品，早年间便被人惯以“土人参”的美名，其功效及益处更是可见一般。
胡萝卜丝饼
用料：胡萝卜2根
土豆1个
淀粉50g
西式火腿100g
盐1茶匙（5g）
胡椒粉1/2茶匙（3g）
油3汤匙（45ml）
做法：
1.胡萝[阅读全文]
(2004-12-25 18:18:09)
http://www.chineseinfo.ca/links/[阅读全文]
(2004-12-25 18:16:14)
瑞典美食节。他们来自瑞典最著名的海鲜餐厅"Fiskedrogen",是那里的主厨。
■■皇家大饭店的西餐厅，典雅、宁静。麦克与马格纳斯一先一后来到我的面前，一个俏皮，一个深沉。
鱼和海鲜，世界闻名
瑞典王国，位于斯堪的纳维亚半岛东部,西邻挪威,东北接芬兰,东临波的尼亚湾,东南濒波罗的海,西南隔卡特加特和厄勒海峡同丹麦相望,海岸线长7624公里。这[阅读全文]
■■皇家大饭店的西餐厅，典雅、宁静。麦克与马格纳斯一先一后来到我的面前，一个俏皮，一个深沉。
鱼和海鲜，世界闻名
瑞典王国，位于斯堪的纳维亚半岛东部,西邻挪威,东北接芬兰,东临波的尼亚湾,东南濒波罗的海,西南隔卡特加特和厄勒海峡同丹麦相望,海岸线长7624公里。这[阅读全文]
