菠萝的滋味非常独特，味浓，因为有酸味，又不容易产生腻味，特别适合做派。冬天喝茶，喝咖啡，能吃上新鲜烤制的菠萝派，秒杀郁闷的心情新鲜菠萝一枚，先制作菠萝肉，用糖水熬制，加少量香草剧团用的制作好的香酥皮，把制作好的新鲜菠萝酱铺在酥皮上，盖上酥皮。最后放入烤箱，180摄氏度，大约烤18分钟左右就好。最后上一张图，请各位能看出第三句的意思出来，就[阅读全文]
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(2017-01-17 18:01:10)
菠萝的滋味非常独特，味浓，因为有酸味，又不容易产生腻味，特别适合做派。冬天喝茶，喝咖啡，能吃上新鲜烤制的菠萝派，秒杀郁闷的心情新鲜菠萝一枚，先制作菠萝肉，用糖水熬制，加少量香草剧团用的制作好的香酥皮，把制作好的新鲜菠萝酱铺在酥皮上，盖上酥皮。最后放入烤箱，180摄氏度，大约烤18分钟左右就好。最后上一张图，请各位能看出第三句的意思出来，就[阅读全文]
(2017-01-15 18:50:25)
中国春节又快到了，剧团准备做一个小小系列美食，就是关于剧团以前在国内吃到过的春节民俗，家常美食。 剧团小时候，有段时间是跟着姨婆生活过一段时间，姨婆是母亲的远亲，反正就这么称呼的。日子过到中国新春佳节的时候，剧团就跟着姨婆去拜访她家的亲戚，记忆里面最深的过年美食就是：醪糟荷包蛋。 1970年代，过年可以穿上新衣服了，父母不在身边，内[阅读全文]
(2017-01-10 16:30:06)
冬天做一碗酸辣虾汤，也能喝得直冒汗，一个字，爽，就跟冬天桑拿一次一样，身心轻松爽快。 酸辣汤，其实就是人们常说的冬阴功汤?，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思。 做这道汤并不难，主要就是调料和食材多一点。 食材准备 冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、良姜、香茅草、青柠檬、薄荷叶、香叶，、红椒、鱼露、橄榄油、椰[阅读全文]
(2017-01-09 15:33:40)
自创视频：2016年一湖一镇一天堂（奥地利最美Hallstratt）
比较惭愧地说，剧团制作这个视频花费了三天三夜的时间，边学习边后期，而且昨天晚上本来全部都做好了，结果家属说还是不合格，又重新来过。每个人都有熟能生巧的一个过程，剧团会继续努力，争取给大家奉献更加专业的优美瑞典风景视频出来。
2016年复活节前后，剧团到奥地利拜访朋友，一个跟世界著名的指[阅读全文]
(2017-01-06 11:51:35)
中国人，特别是南方人，都爱吃米饭，所谓一方水土养一方人嘛，农耕文化培养出精耕细作，所以中国出美食就是这个道理。很少有中国人会说她或者他，还没有吃过蛋炒饭的哟。 在我吃过的蛋炒饭中，黄金蛋炒饭是最香的，也是比较有技术的蛋炒饭。 主要的技术在于掌控火候，主要的特点就是在锅里炒的时候，单颗粒的米也得在锅中跳。 先把煮好的米，在油锅中炒[阅读全文]
(2017-01-05 19:01:39)
还没有一觉醒来，突然微薄的成都网友传来这样的消息：
成都市气象局发布成都历史上第一个红色雾霾警报，这是最高警报，预计未来24小时，我市将遭遇成都2000多年历史上最严重的雾霾，AQI将超过700局部可能超过800的肺癌临界值。
希望不是真的！
尘都，拿什么来拯救你，你比奔跑的“茶叶蛋”，穿越高铁还要快，直奔“卡桑德拉大桥”
我们都在[阅读全文]
(2017-01-04 17:46:21)
最近做了蒜香芝士烤虾 把虾剖成两半，放入蒜泥，胡椒粉，少盐，少许黄油，最上面放芝士，地盘放点橄榄油，放入烤箱，180摄氏度，10分钟左右。 红萝卜汤 这个红萝卜汤，汤料用贝煮的底汤，简单，快捷，美味。 把红萝卜煮熟，剧团配用了一个红薯，煮熟，打成泥，配上汤料。 家属吃了这顿，还感叹说：咋个好吃的总觉得太少了呢？剧团回答道：小时[阅读全文]
(2017-01-02 22:06:49)
无发酵面包因为口感好，又健康，所以一直是剧团家追求的目标。 做无发酵面包，需要的时间和耐心，且得反复实践，从失败的妈妈身上总结经验，再接再厉，这次方能创造出比较理想的面包来。 最早做无发酵面包，首先是发酵不成功，然后半成功，等到成功了以后，面包形状不成功，所以，痛定思痛，决心先把用具配备好 装无发酵面包的木盆 烤面[阅读全文]
(2016-12-30 16:57:29)
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(2016-12-30 16:23:28)
每个人心中都有属于自己心中的那一碗，永远也吃不够的面条。 杂酱面的做法，每家都有每家的祖传，或许风格各样，但是，在融入那一碗面条里面的情怀，都是故乡的思念和乡情。 剧团在做杂酱面的肉，是用了北欧的食材：鹿肉 调料：姜葱，甜面酱，胡椒粉。 剧团用黄油，菜籽油，香油混合炒，加入甜面酱，胡椒粉。此次用的是成都娟城牌甜面酱[阅读全文]
