红烧划水 【原料】草鱼尾５００克青蒜丝、糖、淀粉各５克，酱油５０克，姜４克，香油、胡椒粉、酒各２克，精盐３克油８０克
珍惜人生，互助互爱
互相提携勉励；为我，为你，为我们的子孙后代在海外闯出美好的生活和成功的事业奉献自己的绵力。
博文
(2006-12-31 22:11:16)
红烧划水 【原料】草鱼尾５００克青蒜丝、糖、淀粉各５克，酱油５０克，姜４克，香油、胡椒粉、酒各２克，精盐３克油８０克
(2006-12-31 18:06:27)
原料的加工和处理
加工阶段包括原料的初步加工和深加工。初步加工是指对冰冻原料的解冻，对鲜活原料进行宰杀、洗涤和初步整理；而深加工则是指对原料的切割成型和浆腌工作。这一阶段的工作是整个厨房烹调制作的基础，其加工品的规格质量和出品时效对菜肴的品质产生直接的影响。除此之外，加工质量还决定原料出净率的高低，对产品的成本控制亦有较大关系[阅读全文]
(2006-12-31 16:23:13)
齐白石作者：林浩基
余未成年时喜写字，祖母尝太息曰：“汝好学，惜来时走错了人家。俗语云：三日风，四日雨，哪见文章锅里煮！明朝无米，吾儿奈何！”后二十年，余尝得写真润金买米，祖母叹曰：“哪和今日锅里煮吾儿之画也。”
——齐白石
后记
一个孕育了十五个春秋的梦。
一九八五年二月八日凌晨三时三十六分。一个滴水成冰的冬夜[阅读全文]
(2006-12-31 16:16:07)
齐白石作者：林浩基
余未成年时喜写字，祖母尝太息曰：“汝好学，惜来时走错了人家。俗语云：三日风，四日雨，哪见文章锅里煮！明朝无米，吾儿奈何！”后二十年，余尝得写真润金买米，祖母叹曰：“哪和今日锅里煮吾儿之画也。”
——齐白石
连载：《齐白石》四九、崇高荣誉
五○、永世长存
一九五七年九月十六日下午六时四十分，世界画苑[阅读全文]
(2006-12-31 16:04:14)
齐白石作者：林浩基
余未成年时喜写字，祖母尝太息曰：“汝好学，惜来时走错了人家。俗语云：三日风，四日雨，哪见文章锅里煮！明朝无米，吾儿奈何！”后二十年，余尝得写真润金买米，祖母叹曰：“哪和今日锅里煮吾儿之画也。”
——齐白石
连载：《齐白石》四八、九十初度
四九、崇高荣誉
在中国人民保卫世界和平委员会的会议大厅里，灯[阅读全文]
(2006-12-31 15:52:32)
齐白石作者：林浩基
余未成年时喜写字，祖母尝太息曰：“汝好学，惜来时走错了人家。俗语云：三日风，四日雨，哪见文章锅里煮！明朝无米，吾儿奈何！”后二十年，余尝得写真润金买米，祖母叹曰：“哪和今日锅里煮吾儿之画也。”
——齐白石
连载：《齐白石》四七、走进光明
四八、九十初度
隆冬季节里的北京，裹在严寒之中。刺骨的寒风阵[阅读全文]
(2006-12-31 13:08:42)
齐白石作者：林浩基
余未成年时喜写字，祖母尝太息曰：“汝好学，惜来时走错了人家。俗语云：三日风，四日雨，哪见文章锅里煮！明朝无米，吾儿奈何！”后二十年，余尝得写真润金买米，祖母叹曰：“哪和今日锅里煮吾儿之画也。”
——齐白石
连载：《齐白石》四六、画斥权贵
四七、走进光明
历尽了苦难与耻辱，古都北平终于获得了新生，回[阅读全文]
(2006-12-31 12:43:20)
齐白石作者：林浩基
余未成年时喜写字，祖母尝太息曰：“汝好学，惜来时走错了人家。俗语云：三日风，四日雨，哪见文章锅里煮！明朝无米，吾儿奈何！”后二十年，余尝得写真润金买米，祖母叹曰：“哪和今日锅里煮吾儿之画也。”
——齐白石
连载：《齐白石》四五、“第五知己”
四六、画斥权贵
到上海已经好几天了，画展的盛况是空前的，[阅读全文]
(2006-12-31 03:48:44)
齐白石作者：林浩基
余未成年时喜写字，祖母尝太息曰：“汝好学，惜来时走错了人家。俗语云：三日风，四日雨，哪见文章锅里煮！明朝无米，吾儿奈何！”后二十年，余尝得写真润金买米，祖母叹曰：“哪和今日锅里煮吾儿之画也。”
——齐白石
连载：《齐白石》四四、“磨墨山姬”
四五、“第五知己”
从傍晚开始，疾风裹着骤雨，一阵紧似一[阅读全文]
(2006-12-31 03:34:43)
齐白石作者：林浩基
余未成年时喜写字，祖母尝太息曰：“汝好学，惜来时走错了人家。俗语云：三日风，四日雨，哪见文章锅里煮！明朝无米，吾儿奈何！”后二十年，余尝得写真润金买米，祖母叹曰：“哪和今日锅里煮吾儿之画也。”
——齐白石
连载：《齐白石》四三、知音难觅
四四、“磨墨山姬”
湖南公墓位于西郊一隅的荒野之中。一抔黄土[阅读全文]
