我爱吃豆腐花。
小时候在家乡吃的都是甜豆腐花。小贩担子挑着两只木桶，里边是热腾腾的豆腐花。5分钱起价，一只薄薄的铲子多买多铲，少买少铲。最后给浇上一些稠稠的红糖浆。甜甜滑滑的，那时吃豆腐花的情景还记忆犹新。
到成都上学，才发现豆腐花也可咸吃。一碗豆花浇上麻辣红油，再撒上油炸花生米或油炸黄豆和葱碎，这样的红油豆花再加上一个香酥的散子[阅读全文]
博文
(2006-09-03 12:49:03)
我爱吃豆腐花。
小时候在家乡吃的都是甜豆腐花。小贩担子挑着两只木桶，里边是热腾腾的豆腐花。5分钱起价，一只薄薄的铲子多买多铲，少买少铲。最后给浇上一些稠稠的红糖浆。甜甜滑滑的，那时吃豆腐花的情景还记忆犹新。
到成都上学，才发现豆腐花也可咸吃。一碗豆花浇上麻辣红油，再撒上油炸花生米或油炸黄豆和葱碎，这样的红油豆花再加上一个香酥的散子[阅读全文]
(2006-09-03 12:49:03)
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3 个鸡蛋<br />
2 cup 牛奶<br />
1+1/4 cup 白糖(可多可少)<br />
3/4 cup 玉米油 (corn oil)<br />
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11x9 的锡烤盘一个<br />
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将鸡蛋，牛奶，白糖，玉米油混合搅匀后再放人糯米粉搅匀成没有颗粒的混合米浆<br />
烤箱预热至350F<br />
将一半米浆倒进烤盘，烤20分钟<br />
烤盘拿出来，加入剩下的另一半米浆，面上撒芝麻再烤25-30分钟<br />
等凉后再切成你喜欢的形状。<br />
<br />
爱吃糯米点心的朋友试试这种糯米年糕，香软糯甜，真的很好吃。<br />
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一点体会:<br />
烤的时间与盘烤的大小有关。<br />
第2次烤了20分钟后不时看看，不要考焦或太硬了(这就要凭经验了)<br />
怕麻烦的也可以全部浆倒人大些的烤盘烤一次。<br />
分两次烤的优点是年糕均匀，下不沾底，上不干皮，中间可夹芯，还可以做成漂亮的双色年糕<br />
击点看节日双色糯米年糕<br />
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<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0SQAfA8wWIl0IWVXTWZH0b2fX5nAZLn1ZNGkQlOlcYDstT02oARJlaGfMew8rXcObH6pDp1XHq3o9qkzXULXwWxDksNXYupqfcgWk*mEDDP2HYeDi3U2LsQ/niangao1.jpg><br />
<br />
<br>绿豆沙年糕<br />
做法和糯米年糕一样，只是在米酱里搅拌了绿豆沙(一包去皮绿豆煮烂打细)<br />
加了绿豆沙的年糕很软，凉了放冰箱冷藏稍硬后再切，吃不完放冰箱冷藏保存。<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0TwAfA1AZxhvfFfOEuYFgnn5sqW4sdCK0XiBBhZ!6f*dOpF6hTg8QvHRuCENQ**srKXKJrhbc5vqjpJprfLPLKxx8CbidmqDJxA7v1K2bm9wgxemO2AGKFg/doushaniangao1.jpg><br />
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<br>夹豆年糕<br />
做法和绿豆沙年糕一样，只是在两层中夹了红豆。<br />
因为时间来不及，没放冰箱，软塌塌就切了，不漂亮。<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0TAAiAxoYqL1kACKqpVJHdjwRREZe90q8zDUw6Wqke2bGKc5ugYwGU4VBvzMazcUinS1O51L3z12koQABiH1FPr2sm*kd6*snHEMsXaxwKMBYPd513ZGjWg/hongdougao1.jpg><br />
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<br>来点艺术写真<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0SQAZA84Wol0IWVXTWZH0b8Hq8QvbwclZL!lYxFpFxAFSRuA5RW*6mxtXb2JQUx!W5MyWhTsk8upIJrL!CmznHubpcQdUwtQhNRfmqP2A*buoM9GobfQsNQ/niangao3.jpg><br />
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<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0SQAjA88W4l0IWVXTWZH0b0FHs9ELd3idY04bBP0JpWKwwUK!9J!n8JQteIFl3RXs2D3LXCzh1eQsIXJNR3Ej3srMLX6Ab35u!LFxdE61eqx*yBaL9VBijw/niangao4.jpg><br />
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<br>最热门的豆腐花<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0SAAAAHUWPUQGdelObGp1tofrPU5EwE8V6Oyl*tVl8kUXom2AINK680mc5JzpGc9ydSOghkkGSpVSusJkFjs0eVt4Vb80MG9kAca1fc7i1KUAAAAAAAAAAA/douhua1.jpg><br />
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<br>麻辣的<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0SAAAAHcWvUQGdelObGp1tnB5mGODKBJJ7XsRYhK*BcF6OqTL5lw7z3T3yKO3U6YjdcgUHqXdDRIHdIALv1wwgKlBZfprgJEe4Cqi3Vas*bIAAAAAAAAAAA/douhua3.jpg><br />
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<br>水果羹<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0RQAAAHAVFvsRFvM1LDOHNghtaw!aqAnuQKxga5N*KX4n3KpzFGRAvL2Ym3Fa4JT*wUL9lQzIQW6cJrBEhVpke7YHaHIsrdt5wiFp1h5Ak6Y/guog.jpg><br />
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<br>合影2<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0RAAAAMoUzc9NPjy0k7gn232KqAsxYg8MOsdZd2dLFRWUFwZk61SqlRy1zXVk4AHuNxJ0n8pFhk9aDV1uwlna!IsINDL*WYl!r2VtU5YliHA/ok2.jpg><br />
)
这个周末lg的Poke被迫暂停，我的歌友舞友们在我家开开心心的乐了一回。
吃了甜甜蜜蜜的糕点水果，唱了甜甜美美的歌，还有hot的麻辣豆花，尽兴!
甜甜蜜蜜的糕点水果
再次感谢逆班和爱厨，碗豆黄让我获得了很高的荣誉
我的拿手戏，糯米年糕
看到有朋友讨论糯米年糕的学问，我也来凑热闹
糯米年糕作法：
原料：
1包糯米粉(一磅)
3个鸡蛋
2cup牛[阅读全文]
(2006-09-03 12:49:03)
 作法:<br />
1。 肉馅用盐，酱油，鸡精，胡椒，姜末，葱末，生粉，蛋清调匀；<br />
2。 香菇泡软后剁成馅；<br />
3。 笋(冬笋最好)剁成馅；<br />
4. 1，2，3 和匀，做成丸子，上油锅炸成金黄(色如熟枇杷) ；<br />
喜欢的也可以浇汁调成不同的味道。<br />
<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0TQDnHFkYXtCo6QzAzRa12sL*CAU4GcO79Iq4YHLCh7Z48qvVVCvU!W*biBVyuvD!aQCGlbQIv3U5VcFlqvdnqbyH1ggFDdisOWDLXW1ZmniUv41YuZdWRg/pipadoufu1_1.jpg><br />
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<br>吃了枇杷豆腐，心情像太阳花<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0TQAqA1sY4tCo6QzAzRa12iAsR7FbvEoO41AcZ9WRg1Ob3w5vejUxFoN9u7*sS0e8cysoYMeWCcy!QIGHxlWZGOZp4xrbOPe1VYyClVJZisdVxsdMX0RaXA/pipadoufu3_1.jpg><br />
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<br>剩下些，做碗年糕汤<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0TwDrAhQZ8gkIWVXTWZH0bwRCoYktl9x0Tuu*9M8ka3yKRmD18CNCLETuG1JSDdIjrFND!0tOxEigNQnSkwvAUEKN6YO8fhegvpQiQgYgHQz4*CpzJl2nwQ/niangaotang2_1.jpg><br />
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<br>不喜欢油炸? 那豆腐丸子怎么样?<br />
作法与枇杷豆腐相同，但不油炸，而是蒸或汤煮。<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0TgAqA9oYw*aQ1l4*iuuu!2*!jjhbJfgHJV!YS9l0cFn44Y9XDc5gjThKhOMCAcWj2hufIjXnVVW8BNNAldXQQaXBcLfQS2MU3YTJky*LuZCkAc46mfBARw/doufuwanzi3_1.jpg><br />
<br />
<br>我家杜鹃花一年灿烂一次<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0SgAAADAXpHmwOX1e5iT8VLSWOK5PxNggbYjUxKIl*Uy9XBIfu*sa5lUMub8lByH9V!CyX!ew4TnkM1DlL!yluegm*8eF50cW3vMD9jhi6I9g0eELNOF3hQ/dujuanhua.JPG><br />
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<br>看花，赏花，尝菊花酥<br />
菊花酥用爱厨的方子，菜香手不太巧，只能悄悄的交作业。<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0RwAqA9MVXRbEXIQhil2Olx24tjGOTN2JRfQldqNH1M0Y5XPfiT9ggoDQ!d1Pf*Qoo1eugXTcU9F3o4*t1FVQmLS*wLD42oNxwSii4Ntl!gA/jhs3_1.jpg><br />
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<br>还有lg爱吃的芝麻花生酥<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0RwA1A9UV4Ra*YviZoyDVYLDESnfCtVB83uaAoyqD*sus4bBC54hZsWJdDo*JZ5gmKFWIKu6yqqOm69SpGWtKyA7iegMLoV*jz6WFxka3m5Q/jhs5_1.jpg><br />
)
春暖花开，春华春也实。
每年春天，是我们吃批杷的时候。
批杷
吃了批杷，再吃枇杷豆腐
(豆腐形似枇杷，故有此名)作法:
1。肉馅用盐，酱油，鸡精，胡椒，姜末，葱末，生粉，蛋清调匀；
2。香菇泡软后剁成馅；
3。笋(冬笋最好)剁成馅；
4.1，2，3和匀，做成丸子，上油锅炸成金黄(色如熟枇杷)；
喜欢的也可以浇汁调成不同的味道。
吃了枇杷豆[阅读全文]
(2006-09-03 12:49:03)
凉粉是我最喜欢的成都小吃之一，百吃不厌。
凉粉也是我们快乐家庭俱乐部周六牌局的典型宵夜，是快乐村村民必修课。
做过无数次，用过很多不同原料，村民们一致同意，最好用最好吃的就是‘沙琳绿豆粉’。
沙琳绿豆粉做的凉粉透明，筋斗，吃起来滑滑qq的。强烈推荐。
做法超简单：
粉：水比例1：6
1。先量好水和粉放到不同的容器里；
2。用少量的[阅读全文]
(2006-09-03 12:49:03)
二零零年那是一个秋天
有两位老人在菜家的西湖边转了无数圈
神话般地崛起座座土山
奇迹般出现片片菜园
春风啊吹绿了小湖东岸
春雨啊滋润了菜香菜园
啊，菜园，菜园
你展开了一幅新春的新画卷
走进万象更新的春天
啊......
一个菜园的故事，一首创业的诗歌，公公婆婆开劈的菜园，在劳公勤劳的号子声中又显出了勃勃生机。
冬去春来，春[阅读全文]
(2006-09-03 12:49:03)
快乐大家庭本年度年终party拉开了最后一幕，蓉哥渝姐为大家精心准备了圆圆满满
的圆宵宴。
当然还是老传统：
三自一包--–kids自助,lp自助,lg自助,包你开心!
四大自由----大块吃肉，大口喝水，大声说笑,大战扑克
敢叫你空腹而来，定要你满载而归!
看看这些多渍多菜的盘子，就明明白白我们的欣.
今年的美食节圆满的结束了，新的挑战严逡的摆在我们的面[阅读全文]
(2006-09-03 12:49:03)
祝朋友们元宵节快乐!
请大家吃四喜汤圆，圆圆满满过个年。
和了四种颜色的糯米面
粉红色--爱情圆满
金黄色--财源广进
绿色--生命之树长青
蓝色--世界充满和平
调了四种味道的馅
黑芝麻花生--祝您的生活芝麻开花节节高
奶皇--黄金满屋
椰蓉--夫妻，邻里和睦融洽
香菇肉末--岁岁平安
做了很多大家都有份
4+4=8大吉大利
吃吧，四种都吃[阅读全文]
(2006-09-03 12:49:03)
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<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0RgDrAqUVtwl8E!uyD5TpWPgMI02Zqs1!AMsxXd0g7sdy5nUMseGLCaJcApql1laydLNZnboFSaXxkAyP0WdGXid126lNNoJufZHXsKQ!hkQ/tcpg3.jpg><br />
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<br>给女儿的爱 -- 心肝宝贝 (炒猪肝)<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0RQAeAzkVaOyVjxPbWawx9bE3AzScJ6BLI5Ob0a5Lh36K*8FH9a!Dg0CetINELB1ODtMdfZe*RJdouwMTGCOTF!Axpurneg373xOi92qrnQs/czg1.jpg><br />
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<br>给老公的爱 -- 麻辣真情 (菜香版夫妻肺片)<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0RgDrAqMVHgnbB1cSWSP1tTa5Bx6ITzLfbL2pqHbYBK3EMKkKumVv4j8AmauLD2YdkjlvBcwqT9d2Fyq9rvHuLyF7r5Wgrx*cRLRR7RXPjYo/fqfp2.jpg><br />
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<br>给自己的爱 -- 白玉披霞 (茄汁肉末豆腐)<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0RQAeA4kVrgDNZKB6014eRw5xZUrMtUZFF25M1rcP1NqONgEBGmXVMIx0v2dtOGs57vzZ!KagHF!PUkZ4VPOz3LrXG25aWzcpe!u7PJCshbs/qztf.jpg><br />
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<br />
<br>给朋友们的爱 -- 一颗红心 (草梅小蛋糕)<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0SQDzAjgV3vMnZZGNxPT2X5HIUaEihC8IUDA60sLK7uRqQC!pU11E8*pjQn8mS*Ef8hcY1U0RPoHymsVznRudKvWLCYDGqHVQ6y8iAIMhkjBbUc29nqF8CQ/DSC02152.JPG><br />
)
老公的爱--老公辛勤培育的玫瑰
女儿的爱--给妈妈多一点粉红色
儿子的爱--绘出五彩斑斓的童心
给儿子的爱--甜甜香香(糖醋排骨)
给女儿的爱--心肝宝贝(炒猪肝)
给老公的爱--麻辣真情(菜香版夫妻肺片)
给自己的爱--白玉披霞(茄汁肉末豆腐)
给朋友们的爱--一颗红心(草梅小蛋糕)
[阅读全文]
(2006-09-03 12:49:03)
快乐家庭俱乐部年三十在餐饮部留美丽部长家包饺子，打扑克，看春晚，迎新春。
一年只有一次快乐家庭俱乐部的partykidsfree,早上大家把孩子们送到学校后就来到美丽部长家里，吃着煎包，油条，喝着豆浆，海鲜皮蛋粥，红豆粥，送猴迎鸡拉开了序幕。孩子们不在，自由多了。吃饱喝足就开战，扑克打的是热火朝天，桌子钻的是面红耳赤。消食后大家七手八脚包起了饺子，[阅读全文]
(2006-09-03 12:49:03)
我们快乐大家庭每年从感恩节至元宵节间都轮番host十几家人的大party。
今年的年终party已经开了6个
Warmupparty(1),感恩节party(2),感恩节后party(3)，圣诞party(4)，元旦party(5)，春节party(6)。
快乐大家庭的party是自助餐，特点是
三自一包--–kids自助,lp自助,lg自助,包你开心!
四大自由----大块吃肉，大口喝水，大声说笑,大战扑克
敢叫你空腹而来，定要你满载而归!
这是[阅读全文]
