香菜花生拌豆干 制作:将香菜,豆干切成碎粒,放入热水中略烫一下即捞起,加入切碎的花生,拌入盐,糖,辣椒酱,麻油,胡椒粉和少许味精即可. 咸菜冬笋肉丝 制作:将肉丝切成丝,加酒,盐和淀粉腌片刻.把冬笋切丝,咸菜切丝(我用梅林咸菜罐头), 油烧热后,先煸炒肉丝,7成熟时盛起,再煸炒咸菜冬笋,加些糖,然后放入肉丝,快炒一下即可. 炸虾 制作:大虾背部切一刀,抽取黑筋,用盐和[阅读全文]
博文
(2006-09-01 14:39:44)
香菜花生拌豆干 制作:将香菜,豆干切成碎粒,放入热水中略烫一下即捞起,加入切碎的花生,拌入盐,糖,辣椒酱,麻油,胡椒粉和少许味精即可. 咸菜冬笋肉丝 制作:将肉丝切成丝,加酒,盐和淀粉腌片刻.把冬笋切丝,咸菜切丝(我用梅林咸菜罐头), 油烧热后,先煸炒肉丝,7成熟时盛起,再煸炒咸菜冬笋,加些糖,然后放入肉丝,快炒一下即可. 炸虾 制作:大虾背部切一刀,抽取黑筋,用盐和[阅读全文]
(2006-09-01 14:39:44)
womengarden.com 蛋糕原料: 12ouncescreamcheese,atroomtemperature 12盎司乳脂干酪,室温 11/2teaspoonscoconutextract 11/2茶匙椰子香精 1cupheavycream 1杯奶油 1/2cupsugar 1/2杯糖 菠萝汁原料: 1/4cuplightrum 1/4杯子清淡的兰姆酒 1tablespooncornstarch 1大勺玉米粉 1cuppineapplejuice 1杯菠萝汁 2tablespoonsgranulatedsugar 2大勺砂糖 1/3cupunsweetenedflakecoconut,toasted 1/3杯子不甜...[阅读全文]
(2006-09-01 14:39:44)
鸡蛋布丁 原料:鸡蛋3个,牛奶1½杯,糖1/4杯,香草精1小匙,黄砂糖若干. 制作: 1.預熱烤箱至华氏325度，准备四个布丁烤碗，喷上油后排在8吋的方形烤盤中,备用。 2.先將3只蛋打成均勻的蛋汁，輕輕打散尽可能不要打出很多泡沫，再加入牛奶、白糖和香草精混合均勻。 3.在每個布丁碗中放入二湯匙的黃砂糖，再把混合好的雞蛋牛奶均匀的倒入四個烤碗中. 4.另外加[阅读全文]
(2006-09-01 14:39:44)
还有一个月就要过中国的农历新年了,给大家介绍这款黄橙橙颜色漂亮的桔香甜饼.新年的时候拿来招待亲朋好友,一定会受欢迎.如果有兴趣的话就试试看,其实做法并不难,只是步骤多一些.先做Crust,再做Topping. 我个人比较喜欢用橙做的食物,酸酸甜甜地,还特别的芳香.如果用刨子刮橙皮,那么满手都会是橙香,连你的厨房都会弥漫着这股香味呢. 想看具体步骤的话,请你点击这里:桔[阅读全文]
(2006-09-01 14:39:44)
这是一款小孩子们喜欢的食品,也是逢年过节聚会时受欢迎的餐后甜品.所有的材料都可以在SAFEWAY之类的西人超级市场购买. 原料: 2cupscrushedpretzels 1/2cupsugar,divided 2/3cupbutterormargarine,melted 12oz.(1-1/2[8-oz.]pkg.)CreamCheese,softened 2Tbsp.milk 1cupthawedwhippedtopping 2cupsboilingwater 1pkg.(8-servingsize)JELL-Ostrawberryflavorgelatin 1-1/2cupscoldwater 1qt.(4cups)strawberries,slic...[阅读全文]
(2006-09-01 14:39:44)
原料: 1pkg.(4-servingsize)JELL-OInstantPudding 2cupscoldmilk 4Bananas,cutinhalf 12TEDDYGRAHAMSGrahamSnacks 1/2cupthawed 1/2cupstrawberrysundaetopping 1Tbsp.coloredsprinkles 4maraschinocherries 制作: Preparepuddingmixwithmilkasdirectedonpackageforpudding. 把布丁粉按照包装盒所示与牛奶混合,制成布丁. Place1bananaineachof4dessertorbananasplitdishes. 将香蕉从中间切段,再一剖为二,成四片,...[阅读全文]
(2006-09-01 14:39:44)
番茄焖大虾 原料：大虾500克，番茄酱2汤匙，洋葱、胡萝卜、芹菜各30克，盐、糖、蒜、胡椒粉、鸡粉各适量。 制作: 1.剪去虾的须、足，沿背部中缝剪开虾壳，除去黑色沙肠，洗净沥干水分待用；洋葱、大蒜、胡萝卜、芹菜适当切碎待用。 2.锅中放油烧至六七成热，放入大虾，煎至大虾变红色后捞出待用。 3.锅中再放油，下洋葱、大蒜煸炒出香味，再下胡萝卜和芹菜[阅读全文]
(2006-09-01 14:39:44)
原料: 1(18-oz.)pkg.PillsburyRefrigeratedSugarCookies 11/2cupscoconut 1/3cupsugar 1tablespoonAll-PurposeFlour 1/4teaspoonalmondextract 1eggwhite 16redorgreenmaraschinocherries,halved,drainedonpapertowel 制作: 1.Placecookiedoughinfreezerfor30minutes. 把饼干生坯放冰箱冷藏30分钟. 2.Heatovento350°F.Inmediumbowl,combinecoconut,sugar,flour,almondextractandeggwhite;mixwell. 烤箱调到3...[阅读全文]
(2006-09-01 14:39:44)
果酱饼 原料: 1/2(18-oz.)rollPillsbury®RefrigeratedSugarCookies 1/2cupseedlessraspberrypreserves 1teaspooncornstarch 1/4cupslicedalmonds 制作: 1.Heatovento350°F.Breakupcookiedoughintoungreased8-inchsquarepan.Withflouredfingers,pressdoughevenlyinbottomofpantoformcrust. 2.Bakeat350°F.for12to17minutesoruntiledgesaregoldenbrown. 3.Meanwhile,insmallsaucepan,combinepreservesandcornst...[阅读全文]
(2006-09-01 14:39:44)
营养学认为，“没腿的比有腿的好，两条腿的比四条腿的好”。意思是说，动物性食品中：鱼类、禽类、畜类的营养价值依次排列。临床研究结果显示：经常吃鱼的人比经常吃猪肉的人患脑血栓、动脉粥样硬化、高脂血症等疾病的比率要低。因为鱼肉中含有许多人体必需的多不饱和脂肪酸，有降糖、护心和防癌的作用；此外，鱼肉中所含蛋白质的氨基酸构成比与人体非常接近[阅读全文]
