夏天总是让人食欲下降，就弄些清爽的凉拌菜吧。凉拌菜的做法，大多是烫熟之后加喜欢的调料，所以基本不用开油锅，又健康又可以减肥，一举两得，多好啊。不过做凉拌菜肴的首要条件是清洁，一定要有专门的熟食斩板和刀。 凉拌双拼 原料：嫩豆腐，瘦猪肉，生菜一片 制作： 1.瘦猪肉用开水烫熟，待凉，切成片。 2.将生菜叶铺在盘底，豆腐切大片与熟肉一起放入盘[阅读全文]
博文
(2006-09-01 14:39:44)
夏天总是让人食欲下降，就弄些清爽的凉拌菜吧。凉拌菜的做法，大多是烫熟之后加喜欢的调料，所以基本不用开油锅，又健康又可以减肥，一举两得，多好啊。不过做凉拌菜肴的首要条件是清洁，一定要有专门的熟食斩板和刀。 凉拌双拼 原料：嫩豆腐，瘦猪肉，生菜一片 制作： 1.瘦猪肉用开水烫熟，待凉，切成片。 2.将生菜叶铺在盘底，豆腐切大片与熟肉一起放入盘[阅读全文]
(2006-09-01 14:39:44)
这是一款小孩子们喜欢的食品,也是逢年过节聚会时受欢迎的餐后甜品.所有的材料都可以在SAFEWAY之类的西人超级市场购买. 原料: 2cupscrushedpretzels 1/2cupsugar,divided 2/3cupbutterormargarine,melted 12oz.(1-1/2[8-oz.]pkg.)CreamCheese,softened 2Tbsp.milk 1cupthawedwhippedtopping 2cupsboilingwater 1pkg.(8-servingsize)JELL-Ostrawberryflavorgelatin 1-1/2cupscoldwater 1qt.(4cups)strawberries,slic...[阅读全文]
(2006-09-01 14:39:44)
原料: 1pkg.(4-servingsize)JELL-OInstantPudding 2cupscoldmilk 4Bananas,cutinhalf 12TEDDYGRAHAMSGrahamSnacks 1/2cupthawed 1/2cupstrawberrysundaetopping 1Tbsp.coloredsprinkles 4maraschinocherries 制作: Preparepuddingmixwithmilkasdirectedonpackageforpudding. 把布丁粉按照包装盒所示与牛奶混合,制成布丁. Place1bananaineachof4dessertorbananasplitdishes. 将香蕉从中间切段,再一剖为二,成四片,...[阅读全文]
(2006-09-01 14:39:44)
番茄焖大虾 原料：大虾500克，番茄酱2汤匙，洋葱、胡萝卜、芹菜各30克，盐、糖、蒜、胡椒粉、鸡粉各适量。 制作: 1.剪去虾的须、足，沿背部中缝剪开虾壳，除去黑色沙肠，洗净沥干水分待用；洋葱、大蒜、胡萝卜、芹菜适当切碎待用。 2.锅中放油烧至六七成热，放入大虾，煎至大虾变红色后捞出待用。 3.锅中再放油，下洋葱、大蒜煸炒出香味，再下胡萝卜和芹菜[阅读全文]
(2006-09-01 14:39:44)
原料: 1(18-oz.)pkg.PillsburyRefrigeratedSugarCookies 11/2cupscoconut 1/3cupsugar 1tablespoonAll-PurposeFlour 1/4teaspoonalmondextract 1eggwhite 16redorgreenmaraschinocherries,halved,drainedonpapertowel 制作: 1.Placecookiedoughinfreezerfor30minutes. 把饼干生坯放冰箱冷藏30分钟. 2.Heatovento350°F.Inmediumbowl,combinecoconut,sugar,flour,almondextractandeggwhite;mixwell. 烤箱调到3...[阅读全文]
(2006-09-01 14:39:44)
果酱饼 原料: 1/2(18-oz.)rollPillsbury®RefrigeratedSugarCookies 1/2cupseedlessraspberrypreserves 1teaspooncornstarch 1/4cupslicedalmonds 制作: 1.Heatovento350°F.Breakupcookiedoughintoungreased8-inchsquarepan.Withflouredfingers,pressdoughevenlyinbottomofpantoformcrust. 2.Bakeat350°F.for12to17minutesoruntiledgesaregoldenbrown. 3.Meanwhile,insmallsaucepan,combinepreservesandcornst...[阅读全文]
(2006-09-01 14:39:44)
营养学认为，“没腿的比有腿的好，两条腿的比四条腿的好”。意思是说，动物性食品中：鱼类、禽类、畜类的营养价值依次排列。临床研究结果显示：经常吃鱼的人比经常吃猪肉的人患脑血栓、动脉粥样硬化、高脂血症等疾病的比率要低。因为鱼肉中含有许多人体必需的多不饱和脂肪酸，有降糖、护心和防癌的作用；此外，鱼肉中所含蛋白质的氨基酸构成比与人体非常接近[阅读全文]
(2006-09-01 14:39:44)
午餐是一天中很重要的一顿饭，它提供的能量占一个人全天消耗能量的40%。很多上班族,为了节省时间选择自带午餐,在这种情况下，如何保证营养均衡呢？要想保证充分的能量，含蛋白质、维生素和矿物质的食物必不可少。米饭是最好的主食，如果再加入含优质植物蛋白的豆制品，营养就会更全面。蔬菜中，丝瓜、藕等含纤维素较多,除此之外，还可选择芹菜、蘑菇、萝卜等。[阅读全文]
(2006-09-01 14:39:44)
咖啡是有思想的，它那独有的浓苦香醇营造了一种和谐亲密的氛围。无论是在家中,还是与朋友聊天小聚，咖啡的浓郁香气总能使孤单的心相互靠近。我们可以选购几种不同类型的咖啡豆，以便朋调制不同口味的咖啡。选购咖啡时,一方面看包装上的烘焙日期，同时取一两颗咖啡豆先用手捏捏，感觉一下是否实心，然后在嘴中嚼一下，要清脆有声、齿颊留香才是上品。而且烘焙过[阅读全文]
(2006-09-01 14:39:44)
在平常的生活中，常常会遇到惹人生气之事。生气之后，还会感到身体不舒适，胸闷腹胀，吃不下饭，睡不好觉，多噩梦。其实生气会引起多种疾病。中医说：“百病皆生于气”。气郁化火，气郁生痰，还会引起高血压、脑血管意外、大出血等疾病。因此自古健身防病之道强调笑口常开，保持乐观情绪，以利养生保健，还有一些食物可以帮助顺气去火,如:萝卜,莲藕,山楂等。[阅读全文]
