我喜欢古旧的东西，带着有一段时间的经历，呈现出一点点的斑驳，给人真实感和久远的怀想。而后人仿造或是模拟的哪怕再精致也少了岁月的磨砺。曾经有人帮我老公从农村收了一个很久以前留下来的雕花窗棂，我听了欣喜若狂，正盘算着如何托运过来，将来好用在我的房子里。老公却在电话里说那个人自作聪明叫人把窗棂用磨砂磨光后又上了漆。我一听，恨不得叫老公把[阅读全文]
岁岁年年
年年岁岁花相似，岁岁年年人不同
博文
(2006-08-14 02:42:32)
我喜欢古旧的东西，带着有一段时间的经历，呈现出一点点的斑驳，给人真实感和久远的怀想。而后人仿造或是模拟的哪怕再精致也少了岁月的磨砺。曾经有人帮我老公从农村收了一个很久以前留下来的雕花窗棂，我听了欣喜若狂，正盘算着如何托运过来，将来好用在我的房子里。老公却在电话里说那个人自作聪明叫人把窗棂用磨砂磨光后又上了漆。我一听，恨不得叫老公把[阅读全文]
(2006-08-14 02:27:22)
谢谢私房的CDU、xjdzxs等西安朋友，为我去西安“寻吃”提供了最基本也最全面的知识。在西安3个晚上，所吃甚少，我们又是南方人，“肚量”也不大，不过还是看看我这个外地人吃了什么吧：还在飞机上的时候，我就向坐位旁边的一个女孩打听我住的酒店附近有什么吃的地方。旅行社的朋友帮我定的酒店真好，就在鼓楼的对面，正是市中心。鼓楼的后面就是很有名的小吃一条[阅读全文]
(2006-08-14 01:50:23)
要是在以前，如果让我选择游玩的目的地，我一定是走山川大峡而不是拥挤的城市；如果一定要我去西安，那首先是因为我想登华山而不是观兵马佣。可是这次回国我自始至终想去的地方只有西安，因为在我的心里有个计划，希望每一年或两年都能带儿子走走中国历史氛围浓郁的古城，就算他对中国的历史文化知之甚少，至少还有一些有形的东西可以留在他的脑海里。而西安[阅读全文]
(2006-08-13 18:31:24)
之所以把这个栏目叫“停停走走”，是因为这次我和儿子到西安和九寨沟的游玩的确是抢了几天出来的，而这次的旅游和上一次已经隔了一年多了，下一次不知道又是何时？有时间的时候没有钱，有钱的时候没时间－－这是多少喜欢旅游的人的由衷感叹啊！在国内的时候，我几乎每年都要出去玩一两趟，梦想着先把中国走个遍，再去其他国家象那些个“正大综艺”节目的导游[阅读全文]
(2006-06-24 11:15:38)
今天是小麦的一岁生日。上个月就想好了给她做一个小花的生日蛋糕，因为我觉得她就象一朵可爱的小花，常有人说她笑得象花儿一样。每个孩子在妈妈的心目中都是最可爱的那一朵。老公上个星期临时有事回国了，我和儿子小麦明天回去。老公说太忙了就不用做蛋糕，回去再过生日好了。可是我老觉得都找好了花的样本，也想好了怎么做，不给小麦一个交代说不过去。昨[阅读全文]
(2006-06-23 01:24:24)
前一阵子看到有朋友问女人养颜护肤的汤水，这几天又有朋友问木瓜的吃法，恰好我这周不怎么做饭,就做了两款我自己常吃的木瓜盅呈上：木瓜炖雪蛤和木瓜炖奶露。木瓜炖雪蛤：
刚炖好时
把果肉挖下来后
做法：
1，先取适量的蛤丝蟆剥去黑丝，洗净泡水约一个多小时，等到泡发成透明即可。
2，取一个木瓜横向切去一片如盖子大小，将中间的瓜瓤掏干净[阅读全文]
(2006-06-21 12:57:11)
这是我从一个大连朋友那里学来的。她每次带去聚会总是很畅销，其实也很好做，又很下饭。
做法：
1，黑木耳和香菇泡好切丝，洋葱胡萝卜切丝，豆腐切块，一些碎肉备用。
2，锅里给油烧热，下洋葱丝翻炒，炒软以后给碎肉继续翻炒，中间加点料酒，待碎肉变色后再下黑木耳香菇和胡萝卜，给点生抽、老抽、糖调味，最后给豆腐。
3，根据自己的口味给老干妈风[阅读全文]
(2006-06-19 00:17:35)
其实我从不吃牛排。每有出去吃西餐，我老公必点牛排，儿子或牛排或鸡肉，而我则是海鲜或意面。可是自从看了小竹子的“牛排全攻略”后，竟动心想试试在家里做。
倒不是我真想吃，是因为我家里恰好就有小竹子说的那种又厚又沉的铁锅。一个老外搬家时给我们留了这么一口锅和几件厨房用具，几乎全新的。我看那口锅那么沉，差点要扔掉，心里想我们中国人都不用这[阅读全文]
(2006-06-16 23:39:15)
儿子和老公都很喜欢这种做法的土豆，我是爱做可是不敢多吃。不过做好后满屋子都是香味，倒是很诱人。做法：
1，土豆洗净，在400度的烤箱中烤40分钟或用叉子插到中间试试，可以插过去了就熟了，取出放到凉。
2，将表面切掉一层，中间的挖出，和葱花、bluecheese（我用了cheddarcheese）、盐、crispybacon（我没有用）用勺子搅拌在一起，再塞回土豆里。
3，在400度的烤[阅读全文]
(2006-06-16 23:31:47)
这是中东很有名的凉菜，主要的材料是一种属于麦类的谷物－－bulghur(如图)。根据其大小粗细的不同，bulghur被分为不同的号码。我买的是2号，正好用来做这道凉菜。
这道菜的特点是清爽开胃，因为有bulghur的关系又很有嚼头。
做法：
1，将bulghur洗净，在水中浸泡20分钟，沥干。
2，parsley切碎,西红柿切成小颗粒，和bulghur搅拌在一起，加盐、橄榄油、柠檬汁即可。提[阅读全文]
