武汉豆皮
武汉过早,除了热干面,面窝,豆皮也是家头巷尾过早之一。老通城“三鲜豆皮”名不虚传:外脆内软,油而不腻。三鲜是鲜肉、鲜茹和鲜笋(或鲜肉、鲜蛋和鲜虾)。出国后有时馋不过,就在家里做做不很正宗的豆皮解解馋!
材料:
1.糯米,大米:面粉:绿豆=2:2:1
2.猪肉(最好是五花肉),鲜笋、鲜茹、豆干、鸡蛋、榨菜、青豆、小葱
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面窝是常见的武汉过早之一。今早做了三种版本的。
做面窝的玩具:面窝勺子
***版本1(糯米版):
原料:
大米:300克
糯米:100克
黄豆:40克
姜末,小葱末,白或黑芝麻和盐适量
做法:
1.大米、糯米和黄豆洗干净浸泡一晚;
2.将泡好...[
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昨天与香草仙子提到热干面,唤起满满的回忆。快二十年前,咱家大小子才几岁,几乎每天过早抱着搪瓷缸,屁颠屁颠地跑到楼下的早餐摊,喊着"水饺,热干面!"一家三口,吃得香香地!时间去哪了?
在这里不容易买到碱水面,自己学着做,热干面时不时出现在我家餐桌上!
第一步:做碱水面
材料:
1.中筋面粉或高筋面粉500g
2-水180-200g
3-食用碱3-5g
4.[
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前天无意在超市看到雷竹笋,好东西呀,几十年没见到,更不用说吃了!学tbd买新鲜带鱼的劲头,当机立断,买了两根.好贵呀,就这两根要我8块钱!阿Q精神:几十年才买一回,便宜,便宜!上次还是小时候在老家竹林里采过,记忆中满满的是美味!
回家后就各种上网搜狗,怎样才能做出儿时的味道。还有一点腊肉,雷笋炒腊肉,就是它了!_
今儿周末,小心翼翼地剥开雷笋,[
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周一(12/17/2018)
不知这一周能否做到有规律地workout和饮食。Trymybest!
开启圣诞的大吃大喝日子不远啦!
早餐:面包+鸡蛋+苹果(1/2)
上午:yoga(1hr)
今天的instructor是新的,效果不好。难怪人家招人都需要experience!
Snack:苹果(1/2)
午餐:青菜南瓜牛骨汤+面包
饭后控制不住吃了些cereal!
Snack:红枣茶
下午:hotyoga(1hr)
晚餐:西兰花+南瓜(少许)
晚上小子补习课完,老[
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周一(12/10/2018)
早餐:egg+面包(1片)+青菜
上午:yoga+器材(2hrs)
Snack:香蕉(1/2)
午餐:青菜南瓜骨头汤+面包(1片)
Snack:4颗坚果(午饭后没吃甜食,走路前就吃杏仁和核桃,控制了数量)
下午:走路(45mins)
晚餐:蘑菇青菜骨头汤+豆腐+炒牛肉
周二(12/11/2018)
早餐:鸡蛋+面包+小白菜
上午:pilate(1hr)
Snack:香蕉
午餐:青菜南瓜牛肉汤+面包
Snack:坚果(2颗)+红枣枸杞茶
下午:[
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周一(12/03/2018)
早餐:面包+牛奶+青菜+牛肉+苹果(1/4)
上午:yoga(1.5hrs)
Snack:苹果
午餐:青菜牛肉牛脚芋丝汤
Snack:坚果+crackers(2)
晚餐:红烧牛脚(1块)+豆腐(2小块)+青豆角(几根)+黑巧克力(1颗)
晚上:hotyoga(1hr)
晚餐不敢多吃,晚上第一次与朋友去体验hotyoga,做完全身大汗淋漓,痛快!
谢谢闺蜜!
周二(12/04/2018)
早餐:牛肉鸡蛋燕麦粥+青菜+坚果
上午:Pilate(1hr)
Sna[
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周一(11/26/2018)
早餐:骨头莲藕汤面条+青菜+苹果(半个)
上午:yoga+踩车(2hrs)
Snack:banana
午餐:骨头莲藕汤+豆芽+板栗(4)
Snack:核桃(2)+板栗(2)
晚餐:秋葵炒鸡蛋+青豆角+牛肉粒炒南瓜意大利瓜粒+素鸡+米饭(3匙)
晚上:运动(1hr)
周二(11/27/2018)
早餐:骨头莲藕汤+青菜
上午:pilate+踩车(1.5hrs)
Snack:苹果(半个)
午餐:蘑菇鸡蛋南瓜汤+面包+坚果
Snack:banana+drycranberry
晚餐:鸡[
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周一(11/19/2018)
早餐:乌鸡红枣汤+印度饼(半个)+青菜
上午:yoga(1.5hrs)+踩车(1hr)
Snack:香蕉(半根)
午餐:山药牛肉汤+西兰花(500卡)
Snack:kiwi
晚餐:牛肉素鸡+胡罗卜炒猪肉+西洋菜汤+西兰花
晚上:运动(1hr)
周二(11/20/2018)
上班,感觉很累!一下子放纵自己,吃得多,还没有锻炼!
强烈鄙视????????自己!
周三(11/21/2018)
早餐:牛腩青菜面
上午:yoga+踩车(2hrs)
Snack:半根香[
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周四(11/15/2018)
早餐:半个香蕉,干果8个,一杯牛奶,半个粑粑,一个egg
上午:bodyfit十踩车(2hrs)
Snack:Apple(50卡)
中餐:三文鱼+豆腐+南瓜汤(300卡)
Snack:kiwi
晚餐:3个大珍珠丸子+千张肉末+炒南瓜+牛肉花菜(晚饭吃多了,明天注意!)
晚间:五禽戏+伸展运动(约1hr)
总结:没碰甜食,给自已点赞!
晚餐过量!
周五(11/16/2018)
早餐:牛肉片燕麦粥,香蕉(半根),4颗干果,[
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