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易学,好记的 日式糯米团做法 - 123 Mochi

(2011-05-14 21:07:56) 下一个


这是一个易学 , 好记的 日式糯米团 (Mochi)的 做法 . 奥秘就在 123 上 .

123 Mochi 是我的口诀,看完保证不忘 .

123 就是 :

一杯糖

二杯水

三杯糯米粉

做法 :

  • 将 123 混合 , 拌匀 .
  • 微波炉 10 分钟 (5 分钟时可拿出搅拌 , 再继续 )
  • 取出 , 稍凉
  • 取一小团 , 放入熟豆沙 , 包上 ( 就像包汤圆一样 )
  • 滚上黄豆粉 . 完成!味道跟日本店买的一样好吃。

三杯糯米粉能做那么多糯米团




请慢慢品 :)  周末愉快!

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