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前一阵同大女儿去Costco,发现一个新食品-seaweedcrunchwithalmond(韩国紫菜杏仁薄烧),非常好吃。还没回到家,已经风卷残云地吃完,真是好吃到停不下。。。 又买了好几包。。。那一晚大女儿回家,找遍柜子不见紫菜杏仁薄烧踪影, 问:"那个yummy'seaweedcrunchwithalmond'呢?" "啊呀,都被“猫”吃完了..." 看她馋的样子,有点于心不忍,于是便去[阅读全文]
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(2017-10-04 21:35:25)

今天中秋,今晚的明月那么圆那么亮。。。抬头望着明月,思绪却游离到很久以前。。。那一年中秋,月亮也是那么圆,那么亮,外婆在窗台上放着一杯茶,一盘月饼默默地祈祷着。。。我问外婆“这是干嘛?”(那是个除四旧的的年代,不能拜佛的)外婆说:“让月亮上的神仙保佑我的斌斌转危为安。。。”外婆的忧郁的眼神是那么令人难忘,以致以后的中秋我常[阅读全文]
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不知从哪年起小厨吃腻了外面买的蛋糕,生日蛋糕开始要自己动手。小厨自己上网查食谱,然后给妈妈开出购物清单,刚开始因为她还小,为了安全,所以要求她只可以做免烤的。 这个蓝莓芝士生日蛋糕是免烤的,好做又非常非常好吃· 配方: 1.饼干屑(Crushedbiscuits)-3OZ(盎司) 2.白脱(Butter)-3TBSP(汤匙) 3.蓝莓(Blueberry)-1Cup(杯) 4.糖(Suger)-3TBSP(汤匙) 5.柠檬汁[阅读全文]
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卑尔根(Bergen)是我们挪威行的最后一站。卑尔根是个雨城,年降雨可达300天,雨天是常态。。。 因为取消了再去一个峡湾的行程,好好地睡了个大懒觉。醒来,望着窗外,又是一个艳阳天,心情大好! 阳光灿烂的卑尔根 酒店的早餐相当丰富,吃饱喝足,我们便开始了卑尔根步行一日游,查了一下CityGuild,锁定下面几处: ·BryggeninBergen(oldwoodenhouses)古城 ·[阅读全文]
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挪威缩影(NorwayinNutshell)是我们挪威背包行的精华,路程是Oslo-Myrdal-Flåm-Gudvangen-Voss-Bergen早08:25am从Oslo乘火车到Myrdal,换乘小火车到Flåm,从Flåm乘游船游峡湾(Fjord),在Gudvangen乘汽车去Voss,然后火车去Bergen,晚上9:04分到达一早我与女儿在酒店用过早餐就出发了。当初订这个酒店就是图它的位置佷方便。因为我们步行去火车站,时间都掌控在自己脚下,很顺利。挪[阅读全文]
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一早起来我试着抬腿,没有意外,非常吃力。好在酒店有电梯上下,不用上楼梯。 用完早餐,我们就退房,早早地去火车站等候。按行程计划我们今天乘火车去奥斯陆(Oslo)-挪威首都。路上8小时,火车票事先在网上就买好了。 车厢很空,火车上有WiFi,女儿很开心,拿出了她的电脑开始专心地工作... 望着她认真工作的样子,很欣慰,看来我的女儿已将爸妈努力工作的[阅读全文]
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经过一天的旅行(十几小时的飞行+伦敦7小时Layover),终于到达Stavanger.挪威的一个小城。 Stavanger机场很小,海关也很简单,很快就到了外面候机厅,女儿在ATM取了挪威现金。。。 外面哗哗大雨。。。 雨神来了 正犹豫着坐出租还是公车,一辆公车正好过来停在候机厅前,女儿拿着酒店订单给司机看,司机点头,上车 窗外的雨景 公车不是每站都停[阅读全文]
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接着女儿按着行程计划单位请假,工作安排。。。订机票,酒店,挪威缩影联票。。。一切准备就绪 然而出发前几天看到一个新闻--挪威酒店工会正在全国性罢工,因为工会和资方谈判不顺利,陷入僵局,很多酒店被迫停业。我们订的的酒店除了Bergen外,Stavanger和Oslo订的的酒店都在停业单上。电邮过去询问也没有答复。 挪威是北欧最富有的国家,称得上国富民安,怎么也[阅读全文]
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很久以前我曾对着女儿唠叨过:"待你长大了,妈妈就去当个"背包客"游世界。。。”没想到,小家伙竟然记住了。 去年大女儿突然对我说:“妈妈我送你一个礼物--带你去当一回"背包客"吧,费用我出。。。”欣喜若狂,以为那只是我的一个无法实现的梦。。。幸福来得有点突然。。。 不过女儿知道妈妈是叶公好龙的,不会真正去当背包客,所[阅读全文]
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(2017-06-21 14:30:31)

上周日的的父亲节,北加忽然热浪滚滚。一早起来问苹果手机里的Siri:“今天温度是多少?”Siri答:“最高102度!”还加了一句“hot!”哈哈,Siri还挺逗的。 女儿是爸爸上辈子的情人,这话一点不错。两个小姑娘早就在那里嘀嘀咕咕,猜着一定是给她们的爸爸准备节日的惊喜。。。 然后就是将我美丽的厨房变成了她们的爱心实验室,忙了一天。。。 两[阅读全文]
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