天气渐暖,烧烤的季节开始了.牛排无疑是烧烤菜肴中的常客.法餐中牛排一般会配加了迷迭香或百里香的烤土豆,还有蒜香柠檬的豆角或芦笋,黄灿灿的土豆和泛着油光细细长长几缕青绿,可算是色香味的完满结合了.意餐中常配的是时蔬沙拉,也是五颜六色春意盎然的感觉,自然吃起来胃口大开.当然,一篮烤的焦香的主食面包肯定是有的,或抹些黄油,或蘸食汤水酱汁,也是有滋有味.但生[阅读全文]
梅语时节
品生活, 写生活, 唠唠叨叨!
博文
(2011-05-10 12:10:11)
天气渐暖,烧烤的季节开始了.牛排无疑是烧烤菜肴中的常客.法餐中牛排一般会配加了迷迭香或百里香的烤土豆,还有蒜香柠檬的豆角或芦笋,黄灿灿的土豆和泛着油光细细长长几缕青绿,可算是色香味的完满结合了.意餐中常配的是时蔬沙拉,也是五颜六色春意盎然的感觉,自然吃起来胃口大开.当然,一篮烤的焦香的主食面包肯定是有的,或抹些黄油,或蘸食汤水酱汁,也是有滋有味.但生[阅读全文]
(2011-05-09 18:39:10)
最近各种奔跑忙碌,一道道关卡一道道门.现如今技术进步了,信息满天飞了,却发觉人和人的距离越来越远了.人慢慢地都躲到了一个个的格子后面,想见一面越来越难了.说话只能对着机器.如今机器里还是个人在说话,珍惜吧.过不了多久,估计也变成电子合成音啦!小时候,人和人沟通靠说话,老师说眼睛是心灵的窗户,和人交流时要看着对方的眼睛,这是尊重,我也是一直这样教育帅哥来着[阅读全文]
(2011-05-05 12:52:59)
帅哥不在家的时候,我和老大过着各种米饭炒菜的日子,完完全全的中式家常菜.他弄个口腹美满,我落个省心省力,倒也和谐.老大的中国胃,这辈子怕是再难转型了.以至于有一天忽然想吃烙饼卷鸡蛋,因为想起小时候有个小伙伴的梦想就是天天都能吃烙饼鸡蛋.于是我们回家和面烙饼炒鸡蛋,吃饭的时候都快到该睡觉的时间了,但丝毫没影响该有的好胃口.想象中的味道,变成了现实的满足[阅读全文]
(2011-04-28 10:54:48)
帅哥不在家的那几天,我和老大还是出门转了转.我放大假的这一段时间,老大独自养家,确实很辛苦,应该有几天什么都不想的日子来放松疲惫的身心.以前出门,我会提前安排好行程,定好住处,查好当地特色美食,和有趣的游玩项目.但这次我们都想做一次完全放松的旅行,于是真正地信步游疆了,准备走到哪儿算哪儿,大方向就是找个清静的小镇,喜欢了就小住上两日,逛逛小街,尝尝小馆,[阅读全文]
(2011-04-19 11:52:38)
最近面粉玩的多,这一年来身体有些小毛病,面食就吃得多些,渐渐地也就喜欢上了.时常会琢磨换着花样地做些吃食.自己还能乐在其中,很享受,也很有成就感.不如博客改名为面粉人生,好不好?今天做的这个黑糖杂面发糕是我经常做的,口味好,做起来也很方便,里面添加的一些滋补药材是我的一个中医朋友建议的,常吃可以强健脾胃.特别是小孩子如果脾胃虚弱,吃饭不香,这个最好了.小[阅读全文]
(2011-04-12 13:52:26)
最近博客写得有些稀松,每天七七八八的事情,看似闲散,却也是波澜起浮.前一段给爸妈寄的东西,拖拖拉拉在路上走了好几个星期.无独有偶,我这里等一封信,竟也等了十多天.虽然最终都是大团圆结局,但颇为闹心的说.天是一天天的暖起来了,路边的残雪还没化完的时候,竟发现草地已经有了绿意,路边的几株玉兰已遍生花苞.空气里开始弥散炊烟的温热气息.周末的时候,我买了几块牛排[阅读全文]
(2011-04-04 11:53:16)
前两天我炖了一锅牛肉,一边想着晚上做什么主食,一边就在博客上闲逛.结果看到了国明姐的最新更新,那个洋葱大面包,一下勾起我的食欲.她用的是中种法,需要先发中种面团.我没有那么多时间等了,就想试试直接法的.我算了算原料配比,要发面的时候又想,前两天一直在做白面包,今天配炖肉,全麦的面包会不会更好.于是就改了主意.既然加了全麦粉,加水量就要增加;当然还应该加些[阅读全文]
(2011-03-31 12:25:54)
最近的话题多是日本核电站事故导致的核污染,一度担心大爱的三文不知还能放心地吃多久.想想日本政府在对待控制核污染这件事情上,应该算是很不够负责任了.不仅只是牺牲了自己的子民和土地环境,也捎带上了周边国家的空气和海水,还有那些天上地下的小生物们.不知是巧合还是必然,这两天又连续看到报道,先是加拿大食品检疫部门发现成品包装的蔬菜里细菌含量超标,特别是[阅读全文]
(2011-03-29 12:53:37)
去年回国,也是为了赶上老爸的生日.这几年他已经不怎么张罗生日的事了,这许是上了岁数的人的一致想法.不过这次是全家人一早就说好了的,我也有很多年没和爹一起过生日了,说什么也不能错过.光阴这东西有时候是不真实的,这么多年我眼里看到的爹已经固定是稳重多识的老成形象.其实有时想起小时候的事,忽然发觉那时的老爸也像每一个曾经青春过的人一样的丰富多彩过,抽烟[阅读全文]
(2011-03-22 12:15:31)
帅哥小学毕业的时候,学校里组织了一次旅行.这是个传统,意味着孩子们走向独立的第一步.脱离开爸爸妈妈的照顾,独自面对自己的小社会,生活,活动项目等.虽然只有两天一晚,但对于大多数孩子来说,也是除了在好朋友家sleepover以外真正意义上的独自外出了.他们去的是三四个小时车程的一个小镇,镇上有座古堡,也算是一次历史文化之旅.帅哥不算是第一次独自出门,他在五年级的时[阅读全文]
