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白水之鱼 (热门博主)
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砷是源于自然和人类活动而存在于环境中的有毒化学物,包括岩石的侵蚀,矿物开采所产生的污染,也可以通过含砷农药杀虫剂和吃了含砷药物的家禽肥料被释放到环境中。由于砷能通过土壤和水被吸收,所以砷存在于多种食品中,包括谷物、水果和蔬菜。大多数农作物不太容易从地面吸收太多的砷,但大米是例外,大米更易从土壤和水中吸收砷。此外,一些海鲜含有较高浓[阅读全文]
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(2017-03-06 08:16:55)

作为消费者,我们必须对我们购买的食品保持警惕。你知道大多数蜂蜜,包括那些被标注为纯蜂蜜是用高果糖玉米糖浆和蜂蜜调兑的吗?遗憾的是,特级初榨橄榄油是另一种常见的有欺骗性标签的食品。 橄榄油问题 最近,意大利加大了伪造橄榄油的处罚力度后,调查人员揭示了大量橄榄油欺诈的细节。7000吨左右的特级初榨橄榄油都标签为百分之百意大利产,但其实很多[阅读全文]
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每年二月是美国的“心脏月”(AmericanHeartMonth),目的在于唤起人们对心脏健康的关注和了解,正视全国范围的心血管疾病以及支持解决这些问题。 心脏病是近年来女性的头号杀手,专家们说,冠心病通常被认为是影响中老年女性的疾病,但更多的年轻女性比以往更处于危险之中,但她们对此一无所知。 妇女心脏联盟教育宣传主任,心脏病专家HollyS.Andersen博士说,&[阅读全文]
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近日发表在《美国心脏病学院》(JournalofAmericanCollegeofCardiology)杂志上的一篇新的综述,分析了总结了营养学研究在减少心脏病的最佳饮食方面的混淆。文章得出结论,目前的证据强烈支持吃大量的水果,蔬菜,全谷物,豆类和适度的果仁,包括一些越来越有争议的食物,如低脂或脱脂乳制品和液体植物油等,有益心脏健康。 论文的主要作者,全国犹太健康心血管病预防和[阅读全文]
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古人云,“在家靠父母,出外靠朋友”。这个在中国通用的生存之道在西方社会适用吗?他们和你的生活质量有没有关系?最近看到牛津大学的一项研究颇有感触。研究结果显示,那些远离家乡移居到外地学习和工作的人,其朋友的数量迅速减少,在不到六个月的时间里就可能减少40%。谈到维持友谊时,大多数女性喜欢打电话,而男性则选择去酒吧。对女孩而言,电话[阅读全文]
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根据msn近日报道,我们的身体有时表现出一些微妙的迹象,人们也许完全不知道这些迹象可能预示潜在的心脏和心血管疾病。 人体是一个复杂的机器,它常会显示一些微妙的线索提示你,你的心脏可能有问题。根据美国疾病控制和预防中心(CDC)最近的报道,美国每年大约有61万人的死亡与心脏病有关,既每四个死亡的人中就有一个是由心脏病引起的。 下面五种小毛病[阅读全文]
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新的营养和医学研究结果不断出现,到底该遵循哪些健康习惯,常常让人无所适从。而美化或歪曲的结论常常会影响人的思维,如要不要吃有机食品,该不该给孩子接种疫苗。 那么,如何区分哪些习惯是健康的,哪些是大众炒作的产物?不是建议你完全避开补营养保健品,或排斥低糖碳酸饮料,而是要注意那些媒体上所谓的“妙法”,“贴士”可能不像其宣传的[阅读全文]
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(2011052223) 上午从盐湖城出来,先经过DixieNationalForest,在这里已经可以看到风化的砖红色岩石了。(P1-3) 到达布莱斯峡谷国家公园(BryceCanyonNationalPark),入住提前预定的BryceCanyonLodge已经是傍晚了。这是公园内唯一的旅店,有一百多个房间。Lodge是由几座独立的两层木制小屋和一个大餐厅及礼品店组成,附近就是OldTown,有一些小商店和几家餐馆。靠国家公园北入[阅读全文]
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新的研究发现常常腰酸背痛和过早死亡之间有密切的关系。 生活中总有让人操不完的心,忧不完的虑。一项新的研究发现,看起来似乎无关紧要的腰酸背痛可能是一个让人极其担忧的征兆:过早死亡。悉尼大学的研究人员报告,背痛和早期死亡率之间有着非常“明显的关联”,目前他们还不能确定为什么,是什么原因导致这一结果。 这项研究发表在《欧洲疼痛杂志[阅读全文]
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英国食品标准局FSA今年一月警告:食用烧煳的面包等淀粉类食物及土豆,可能增加患癌的风险。 丙烯酰胺为什么会在食物中? 据《英国广播公司BBC》报道,一种名为丙烯酰胺(Acrylamide)的化学成分,会在两种情况下自然产生。第一,当食物长时间在高温下被烧、烤或炸。第二,是当被冷藏的高淀粉蔬菜(如土豆)被烹煮。其中,含最高丙烯酰胺成分的食物,都是[阅读全文]
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