我并不是要在生日的时候忆苦思甜哦，虽然小时候物资贫乏，我却也不至于吃了太多的苦。我拍过一部纪录片，讲四大金刚的，相信许多读者都看过，片中说到上海人的早餐，是大饼、油条、豆浆、粢饭糕和粢饭团、以及老虎脚爪，其实我在拍那部纪录片之前，都没看到过老虎脚爪，那是导演从史籍上考证出来的。
片子放出来，我们的驾驶员来问我“侬晓得伐？老虎脚[阅读全文]
梅玺阁主在美國
不要介绍了，就是那个阁主
博文
(2017-10-14 16:44:24)
我并不是要在生日的时候忆苦思甜哦，虽然小时候物资贫乏，我却也不至于吃了太多的苦。我拍过一部纪录片，讲四大金刚的，相信许多读者都看过，片中说到上海人的早餐，是大饼、油条、豆浆、粢饭糕和粢饭团、以及老虎脚爪，其实我在拍那部纪录片之前，都没看到过老虎脚爪，那是导演从史籍上考证出来的。
片子放出来，我们的驾驶员来问我“侬晓得伐？老虎脚[阅读全文]
(2017-10-11 21:55:09)
“你妈气飞了！”
这是句流行的俏皮话，不是说你妈真的飞了，而是“你妈气疯了”的意思；或者说是“你妈气死了”，死了成仙，就能飞了？
想一想，你妈怎么会气飞的？买错股票、碰着缺秤的、皮夹子被偷、晾衣裳碰着阵头雨、新鞋子轧痛脚趾头，妈妈生气又不用理由的，至于气不气飞跟事情无关的，和你妈的脾气大小有关。
如果你把微波[阅读全文]
(2017-10-10 15:00:19)
上次抱怨了在江西湖南贵州广西吃粉吃到崩溃的故事，结果有朋友说“看来你的口味不广”，着实冤枉。虽然你可以这顿加鸭腿、下顿加腊肠、再下顿加排骨、再再下顿加血旺加大肠，可是再好吃的东西也架不住早中晚三顿，天天顿顿都吃同样的东西吧？对我来说，面就是面，粉就是粉，大排面与辣肉面是同样的东西，羊肉粉和牛肉粉也是同样的东西；不象山西人，[阅读全文]
(2017-10-09 11:53:14)
话说，走出店门的时候，我是打算駡这家店，所谓“过气网红不算人”，我虽然被上海美食界赶到了美国，但就算作为一位普通消费者，你们这服务也太不到位了吧？
我们慢慢说。
我和阿杜在时代广场有个产业，那天我们去看了一下，周围逛了一圈，拍了点照；此时已经下午二点，阿杜说他吃过了，不过可以陪我吃一点，我们从时代广场这头逛到那头，从北面[阅读全文]
(2017-10-08 14:06:23)
曾经有一年的春节，大年亱没有睡在自己的家里，而是在与长辈吃完了年亱饭后，拖家带口地住到了朋友的家里，因为我们要出远门去玩。目的地是贵州，东南部，对的，黔东南。我们是自己开车去的，一辆大的越野车，二家人；等早上醒来准备出门的时候，皑皑白雪，道路覆冰难行，我们早上六时不到就出发，结果下午三点都没开出浙江境内。
那次玩得很开心，钓鱼[阅读全文]
(2017-10-06 15:21:25)
从小就知道，东北有三宝，人参、貂皮、乌拉草；据说加州也有三宝，塞车、加税、紫外线。自然这是个笑话，真要说加州有什么著名的土特产的话，可能会是：红提、橙橘、牛油菓。
我很喜欢吃葡萄，不管有籽没籽都喜欢，当然最好是没籽的。我以前不喜欢吃葡萄，关键是没吃到过好吃的，直到九四还是九五年去山西太原，吃到了清徐葡萄，一下子爱上了这种水菓；[阅读全文]
(2017-10-04 14:47:46)
美国的中餐店，据说比麦当劳加上肯德基，把他们所有的快餐店加在一起，也没有中餐馆多；边看电视边吃中餐外卖，已经成了美国生活的一部分。
洛杉矶的中餐店分成二种，给老外吃的，给老中吃的。那些给中国人吃的中餐馆，是几乎没有洋人踏足的，难得有个把，不用问，一定是个中国人的女婿，这些老外，筷子用得比ABC还好。这种中餐馆，相对来说，做得比国内[阅读全文]
(2017-10-03 19:35:43)
还记得那家被我赞过的海南鸡饭吗？美味居。在那篇文章发出来之后，有网友留言建议我去试试Savoy。是的，在洛杉矶说到海南鸡饭，是跳不开Savoy的，SavoyKitchen，中文叫做“夏蕙西餐”。
在洛杉矶的各种榜单上，我说的是中餐榜单，十有八九会出现Savoy；要是单说海南鸡饭，任何一个排名，Savoy几乎都是第一，那得有多好吃啊？
Savoy其实离我办公室很近，只是[阅读全文]
(2017-10-02 14:06:54)
我很喜欢去COSTCO，几乎每周都去报到，基本上每次都买一箱橙子二盒番茄，与西芹、胡萝卜、苹菓、菠萝等搭配着打果汁吃；对了，还有啤酒、红酒、威士忌，都得备点。坚菓也是家中不缺的，另外起司、意大利火腿、萨拉米，都是家中随时可以拿出来的；再有凤尾虾、虾仁、牛排也是基本库存，吃完了就去COSTCO添上。又有各种洗涤用品盥洗用品，也是从COSTCO买的。去得多[阅读全文]
(2017-09-28 16:02:19)
还记得吗？在三胖子麻辣烫那篇文章中，我说我本来是要去另一家店吃的，结果车都上路了才发现那家店只有周五与才中午就开的，于是就去了三胖子，等哪天周五再去吧。
一拖呢，就拖了三个月，因为阿杜很忙，我碰不到他，没有他，就吃不了这家店。我不是说要他买单啦，虽然他的确经常买单的；只是因为我们要去吃的那样东西，一个人是吃不了的。
这是家越南餐[阅读全文]
