大董号称他们的菜自成体系，称为中国意境菜。真够牛气的。可是看看他们下面的这道菜，我还真认可了。 一道普通的香椿豆腐，竟然做的如此诗情画意，也只有用中国写意菜来解释了。 大董的中国意境菜说是包括了五项元素，我把它概括如下: 以味美为基础集中国各大菜系之精华；四季时令、不时不食：采中国艺术之留白意韵，用西方艺色彩对比来渲[阅读全文]
闻香拾趣闻
我经历的，我认可的，我喜欢的
博文
(2018-03-23 12:39:55)
大董号称他们的菜自成体系，称为中国意境菜。真够牛气的。可是看看他们下面的这道菜，我还真认可了。 一道普通的香椿豆腐，竟然做的如此诗情画意，也只有用中国写意菜来解释了。 大董的中国意境菜说是包括了五项元素，我把它概括如下: 以味美为基础集中国各大菜系之精华；四季时令、不时不食：采中国艺术之留白意韵，用西方艺色彩对比来渲[阅读全文]
(2018-03-21 19:20:49)
巴赫被认为是有史以来最伟大的作曲家，而他在世时却只是以杰出的风琴演奏家而闻名，直到浪漫主义时代，作曲家门德尔松在莱比锡的图书馆中发现了巴赫的《马太受难曲》，并且在他的音乐会上演奏，才震惊音乐界。 出生于音乐世家的巴赫是八个孩子中最小的一个。他很小就掌握了风琴和小提琴，也是一位出色的歌手。十岁时，他的父母都在一年内去世。在哥[阅读全文]
(2018-03-21 10:35:55)
一想到这，我都有点惊呆了，离开文学城竟然整整四个月了。感恩节，圣诞节，新年，春节，生日，这么多一年中最重要的日子都没留下一篇文字和城里人分享，真的有点惭愧。 明知是太晚了，可是还要对版主，小编，网友们说，2018年好，祝大家平安喜乐。 先汇报一下，是谁把一年三分之一的时间都偷走了？ 是北京，香港，澳门，德州。 是什么把时间都偷走了[阅读全文]
(2017-11-20 11:33:30)
我这个人福分不多也不少，在半杯满，半杯空的日子里，好像吃福要更满一些。感恩节晚餐就是一个例子。 二十多年前，像我这样用探亲身份来美国的人，来后第一件事就是学英文。这些免费的英文课都是由教会组织的。Kathy就是我的英文老师之一。Kathy是个非常虔诚的基督徒，父亲和先生都是牧师。她是姐弟恋，她的先生Vic是前苏联的移民，Vic的舅舅是俄国有名的作曲[阅读全文]
(2017-11-17 08:35:22)
刚搬到这个小区，上午散步，只要是晴天，总是远远地看到两个年轻活力十足的白人女子散步，其中一个还推着一辆婴儿车，直到一个多月之后，终于有一天，我们相遇了。她们中的一个就是Windy，一米七左右的个子，一双温柔的大眼睛，穿戴总是很时尚。 第一次见面，Windy就表示对中国的文化，社会制度感兴趣，因为他们家和中国有一段姻缘。二十多年前，Windy的父亲曾经[阅读全文]
(2017-11-14 07:48:57)
什么是新标准？
正常140/>90
高血压危象>180/>120
由此可见，只要高低压分别达到130和80，就算是高血压。这比之前140/90的标准低。正常的血压水平是120/80。
谁制定的这一标准，根据什么？
美国11个健康机构包括美国心脏协会，通过900多实验组临床观察得出的结果。
为什么要降低标准？
高血压是隐性杀手，它可以在你毫无觉察的情况下慢慢地破坏你的血[阅读全文]
(2017-11-13 04:34:58)
不知哪位胡言乱语的国人给我最喜欢的店“TraderJoe's”起了这么一个威风扫地的名字…“缺德舅”。刚开始我对这个名字很是反感，后来想想，其实也是蛮有道理的，因为许多本不想买的食物，尤其是甜食都是在缺德舅的诱惑下买的。还好我不喝酒，不然钱包就会被掏得更空。上星期，缺德舅的FearlessFlyer又把我的胃口大吊，买了几样甜，油，躲都躲不[阅读全文]
(2017-11-09 12:55:30)
昨天一下子就看了两集浙江卫视新节目《演员的诞生》，其中章子怡录影翻脸扔鞋怒怼刘烨的场景先是让我惊愕万分而后便是思绪万千。
具体情形是这样的，
演员郑爽和任嘉伦PK上演《我的父亲母亲》之后，导师们意犹未尽，希望来点激情戏。宋丹丹提议来个即兴表演，一个本不想来约会的男友在两人见面时频频看手机，痴情的女孩忍无可忍，举手打了男友一巴掌。可惜[阅读全文]
(2017-11-06 12:43:14)
天不亮老爸就去上班了。儿子还在酣睡，那就做早餐吧，让阳光，美食和我一起迎接儿子。 昨晚吃得晚，早餐宜少。 先做两个烧烤培根裹鲜贝。 第一次吃培根裹着的烧烤食物还是在Potluck上，同事Norm酷爱美食，美酒。不仅可以像数家珍一样道出城里最好的餐馆中哪道菜最美味，而且烹得一手好菜，种了一院子的蔬果。这次，他又给我们一个惊喜，带来的是一个个用[阅读全文]
(2017-11-03 06:32:07)
一，归来 儿子在星光月色下出现了。 见面还是那句让我心动的“哈喽啊”。“哈“本是平声，到小伙子的嘴里就变成了三声的俏皮，长长的”喽“，听得我心舒气畅，结尾”啊“的短促，好像一下子就把彼此分离时的担忧通通地都卸光了。没有握手拥抱，相见时所有的情感都随着这三个音酣畅地发散了。 一晃就是一季，初夏一别，再见就是[阅读全文]
