路过汉诺威，无意间在一间不起眼的小旅馆的楼下餐厅发现了一道美食，德语名字叫做“PastaausdemKäselaib”。点的时候看到菜单也没想是什么，看到写着Pasta，想着面条而已，没抱多大希望，只为填饱肚子。 当看到这道菜被”推“过来时，眼前一亮，颇为惊奇，想着这是要做什么呢？争得主厨的同意，便迫不及待地记录了一下过程。眼见着滚烫的面条在巨大乳[阅读全文]
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要简单快乐健康地生活
博文
(2024-09-16 07:47:35)
路过汉诺威，无意间在一间不起眼的小旅馆的楼下餐厅发现了一道美食，德语名字叫做“PastaausdemKäselaib”。点的时候看到菜单也没想是什么，看到写着Pasta，想着面条而已，没抱多大希望，只为填饱肚子。 当看到这道菜被”推“过来时，眼前一亮，颇为惊奇，想着这是要做什么呢？争得主厨的同意，便迫不及待地记录了一下过程。眼见着滚烫的面条在巨大乳[阅读全文]
(2024-09-07 10:17:04)
不小心看到这个小奶球，一看之下就忘不掉了，必须要试试，没想到一试就成功了，非常简单。于是决定第二次制作并将至录了下来。为了更省事，直接在锅里放入了所需材料。 小奶球制作所需材料： 黄油30克 玉米淀粉75克 白糖25克 牛奶250克 可可粉适量 整个过程就是搅啊搅，揉啊揉，再筛点自己喜欢的粉就可以了。如下： 中秋节做月饼喜欢用[阅读全文]
(2024-08-08 07:47:37)
在德国一家据说两百年多年的餐馆吃了一次的汤，再也无法忘怀。终于如愿记录下了制作过程。 做这个鸡油菌奶油汤非常容易。如果不包括鸡油菌的清洗过程，大约10分钟内就能在餐桌上呈现一碗美味的自制奶油蘑菇汤。视频里给出了三种清洗鸡油菌的方法，请根据自己的实际情况选择使用。 所需食材： -200克鸡油菌 -1个洋葱，50克 -30克黄油 -200克鲜奶油 -200[阅读全文]
(2024-08-02 11:11:33)
这个蒸茄子（凉拌茄子）食谱会让茄子的软嫩与芝麻酱的醇厚完美融合，吃一口真的停不下来，非常适合作为健康的配菜或独立的美味小吃。
(2024-07-27 12:26:58)
昨天奥运会开幕式，娃儿们被允许看完所有国家的运动员进场仪式再去睡觉。于是早早吃完饭等着看开幕式，结果看到大概8点多，有人说饿了。（记得当时应该是奇怪的图书馆三个人的场面。难道制作方不知道孩子们也有可能会看到这个直播吗？也许我想多了？） 我脑子里快速闪现了早上看到的一袋糯米粉，呵呵，好吧，鉴于可能还得一大会儿才能进场完毕，那就快速整个[阅读全文]
(2024-07-26 03:41:26)
记得小的时候经常吃这个素炒西瓜皮，我的娘亲比较勤俭，觉得瓜皮扔了挺可惜，于是就给我们加点醋炒一下，酸酸甜甜的（因为给西瓜削皮削瓤时多多少少会有些瓜瓤留着）很好吃。于是这个味道便一直记了下来。 其实西瓜皮营养更丰富，利于健康之功效，甚至更甚于西瓜瓤。仅仅维生素一项，西瓜皮里的含量就是瓜瓤里的三倍。西瓜还是一种很好的减肥食物，不仅膳[阅读全文]
(2024-07-22 00:43:39)
这个所谓的家常烤三文鱼是我最喜欢的一个三文鱼做法，也最简单。还有自己喜欢的蔬菜，好吃健康。基本上也算是懒人烤鱼了。 比较喜欢配的主食是米饭。 这里要提到鱼鳞，家里有人喜欢吃鱼皮，所以刮掉鱼鳞是最好的办法。如果想更省事，可以直接买超市里去了鱼皮的三文鱼。 烤鱼用的调料，这里用的是盐，咖哩粉，黑胡椒粉和油，可以根据自己的口味选用别[阅读全文]
(2024-07-18 06:36:06)
欢迎点击订阅悠悠雨频道 天一热起来，人就会变得点懒洋洋的了。 那就想着法儿简化做饭过程。 每年夏天都会做凉面，以前娃小，不觉得有什么特别，今年做了一次后，娃儿还要求吃这个麻汁凉面，那就再做一次，结果第三天还要吃。好吧，但是到了第四天再怎么要求我也不做了，天天吃同一种饭，他们不腻，我会觉得日子有点单调了。 但是既然有人喜欢吃，那[阅读全文]
(2023-08-12 10:17:25)
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。但也不是每个人的体质都适合在夏天吃生姜，吃对有益，吃错反而对身体有害。一次不可吃太多，每天2-3片即可，且最好早上吃。 夏天最简便的吃姜法就是醋泡姜了。醋泡姜是一种养生的方法，醋生姜具有提升人体阳气的功效。 根据研究，长期食用醋泡姜的确可以保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多[阅读全文]
(2023-01-01 03:30:31)
