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肉末茄子-不吸油不发黑,内含如何挑茄子 (图文+视频)

(2021-05-03 23:19:00) 下一个

茄子是一种非常好且常见的食材,一年四季都能吃到,尤其夏季非常受欢迎。不管煎、炒、油炸、蒸或者红烧,味道都不错,更别说茄子本身的营养丰富和多种的食用功效啦。常吃茄子,能有效地保护心血管,另外茄子还能有效抑制癌症以及抗衰老等。只是在烹饪茄子的过程中经常会出现一个问题,那就是茄子非常吸油,尤其炒,炸或者红烧的时候。油太多不健康,太少了又影响口感。怎么样能让茄子少吸油还好吃呢?其实也很简单,多加一个小步骤即可!在炒的时候还不用再做任何处理,茄子也不会发黑,而且真的很好吃!

视频中还给出了挑选茄子时的个人经验窍门,不一定用得到,仅供参考!

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牛奶小馒头,好吃好做,可以考虑揉几下!

这么做香菇很好吃哦!

种玉米玩:

在家发绿豆芽其实很容易,尤其越来越暖和的话:

 

 

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评论
悠悠雨rain 回复 悄悄话 谢谢,真的很好吃!
素月-2006- 回复 悄悄话 美味又健康
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