小龙女她妈MommyDragon'sDen

Cooking Is A Therapy. 没有什么是一顿美食解决不了的,不行就俩顿:)
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很少上做菜的食谱,自家私藏了些:)
偶家叉烧做法,少不了咸蛋黄~
咸蛋黄的油浸入肉里,特别好吃
外酥里嫩蜜汁多的小窍门不少,照着做百分百成功! 3分钟全学会~
附自制叉烧酱配方 关注更多家常食谱,戳下面: https://youtube.com/channel/UCsMk5tzco08DWQz1F4RGZHw 韩式酱香炸鸡+啤酒 酒香话梅红烧肉(不加一滴水[阅读全文]
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不发面不揉面不烫面系列的家常饼 #【鸡蛋葱油芝麻饼(皮薄馅大)】,简单好吃! 做法如下: #喜欢【层次超多,外酥内软葱油饼】看这款: #【酱香葱油饼】咸香酥软,葱香酱香浓郁
#自家【油条,油饼和麻团三合一】的做法
不含明矾不含泡打粉,各个起大泡 关注更多家常食谱,[阅读全文]
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奶香,巧克力香浓郁,
特别蓬松,好吃
免揉,免揉膜,免机器,好做
继日式蜜瓜包/龟壳包之后的,又一款
娃很喜欢,超适合小朋友聚会,午餐便当和下午茶的面包
关注更多party糕点,戳下面:
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日式蜜瓜包/龟壳包 [阅读全文]
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南洋娘惹粽
配料,做法和味道与其他肉粽其实并不相同。。。
区别在于关键几步,
辛香浓郁,每一口都过瘾 ======
想吃素粽的,戳下面:
古早味碱水粽(自制碱水不苦,色亮)
(配自制椰香黑糖浆,特别好吃)
关注更多家常食谱,戳下面
https://youtube.com/channel/UCsMk5tzco08DWQz1F4RGZH 只需3种原料的奥利奥冰淇淋,[阅读全文]
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南洋娘惹粽
配料,做法和味道与其他肉粽其实并不相同。。。
区别在于关键几步,
辛香浓郁,每一口都过瘾 ======
想吃素粽的,戳下面:
古早味碱水粽(自制碱水不苦,色亮)
(配自制椰香黑糖浆,特别好吃)
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天气太热了,马上端午节了 【素食•冰粽子】2款冰爽Q弹,香糯又解暑!香味浓郁,回味无穷! 各有特色,做法也不同~ 如何自制不苦又透亮的碱水/枧水配方?
如何自制古法椰香黑糖浆,搭配粽子回味无穷?
如何包粽子的分解动作,如何系活扣?
。。。。
如何多一步,香味颜色与众不同! 冷热都好吃! ==== 关注更多美味[阅读全文]
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娃太喜欢这个了。。。。 超简单好吃 专治天气热和不开心。。。。 以后可以实现冰淇淋自由了 奥利奥冰淇淋多款 (还包括夹心三明治和雪糕) 【3种原料,3分钟准备】 万能配方,无需机器, 一次成型 无需多次搅拌,无需多次冷冻 关注更多快手美食,戳下面链接: https://youtube.com/channel/UCsMk5tzco08DWQz1F4RGZHw 椰香[阅读全文]
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韩式酱香炸鸡,吃过一次就念念不忘。。。
如何自制韩式酱香?双酱香:洋釀酱v.s.黄金酱,好吃又好做
如何做炸鸡,凉了也鲜香酥脆不回潮?
如何上浆牢固不脱粉?。。。
偶尔过把瘾。。。
吃完,有种。。。人生苦短又圆满的感觉:) V.S.
《爱的迫降》v.s.《来自星星的你》
两种口味,玄彬酱?还是秀贤酱?更适合你:)?
还可以考[阅读全文]
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超好吃的奶糕,最简单快手
免蒸免烤免吉利丁
奶味浓,丝滑,入口即化
平时做这款的时候
真正上手操作的时间也就3分钟
手慢的时候5分钟
如果这个也能做失败的话,估计是下凡历劫的。。。
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家人咽咙有点痛,正好吃些清爽去火的香橙蒸蛋糕,舒服多了!
娃最喜欢的蒸蛋糕口味,香橙味浓郁,
微甜,吃起来特别清爽好吃!
1)如何避免将蛋糕蒸成蛋饼?蒸蛋糕不翻车的做法
2种蒸法对比+利弊分析,
蒸蛋糕蓬松不塌陷的诀窍
2)如何配置低筋面粉?
低筋面粉/蛋糕粉并不常有卖,家里自己配的更好用
3)食谱是能蒸出2份糕,如果家里有俩[阅读全文]
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