过年吃点什么?。。。这款可以为年夜餐桌,增点色彩
第一步
调果蔬汁
第二步
和面,饧面
第三步
调馅料
第四步
包馅料,捏花塑形
第五步
上锅蒸,把握时间火候
和好的面,柔软可塑性强,手感像橡皮泥,
超级好玩儿~ 孩子大人一起玩
配方用粉及可用替代品我都反复实验过
注意:水量要逐渐加入,总量需根据面粉吸水性不同调整
整个制作过程,经历了3次颜色变化!魔幻!
水晶蒸饺趁热吃,吃不完的,可以冷藏保存。
取出后,沸水上锅复蒸几分钟就新鲜如初。
一起玩面吧~
更多制作步骤详解,配方要点/小窍门等 详见视频。
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油条、麻团、油饼三合一的东东:)(不含明矾和泡打粉)