2020 (81)
西红柿品种多达数千种,要将每个品种都种植显然并不实际。在种菜的五年间,我已尝试种植了许多口碑优良的西红柿品种,并经过精心筛选,最终确定了家中最受喜爱的几个品种:桃太郎、蓝美人, 夏日阳光、皇妃、小霞以及味美思。这些品种各具特色,风味卓越,是家庭种植中的佼佼者。
同时,为保持种植的多样性和收获新惊喜,每年我都会尝试增加几种新品种,不断丰富菜园的种植体验。
今年种了17颗12个品种。
1桃太郎 是一个经典的高品质西红柿品种。 口感细腻, 入口柔和,风味浓郁且甜而不腻,生食好品种。早熟,产量远远高于其它品种。重量在200-300克之间。今年种了4颗。
2. 皇妃。 属于中小型西红柿。 爆浆型口感。 风味独特。吃过后过目难忘。 种过的群友都喜欢。
3.高秧大紫。 果实大, 青花素含量高。酸味淡。口感不错。成熟期比一般的西红柿要长
4. 味美思。这是我比较喜欢的品种。 果实大小一致,果型漂亮,没有畸形果,不会有歪瓜裂枣。看着一串串的果实,非常治愈。存贮期长。适合鲜食和菜果的两用西红柿。
5. 美好西红柿。 和味美思同一厂家出品。但是口感略逊于味美思
6. 蓝美人。 蓝美人以其独特的紫红色外观,浓郁的风味,成为兼具食用和观赏价值的西红柿品种。成熟后的西红柿散发出一种高贵,神秘的气质,非常吸睛。果肉紧实,风味层次丰富,口感浓郁。推荐
7. Pink Jazz 大果西红柿,表面有条形花纹,色彩鲜艳,果肉多籽很少。生食口味偏淡,适合炒菜。
8. Pineapple西红柿。颜值很高,大果型西红柿。果肉以黄色为主,夹杂着红色条纹。果肉紧实细腻。种过的群友都说甜。 我个人感觉还是有些寡淡。
9. Brad’s atomic grape tomato .形状很特别。一头圆一头尖。果实成熟时展现出紫色、绿色、橙色、红色等多种颜色的斑驳混合,宛如宇宙星云般绚丽,因此得名“Atomic”。很有神秘感。拥有复杂的甜酸平衡,酸味较低,甜度突出,回味中带有一丝水果般的芳香。这个品种对光照和营养要求高, 不同的光照,颜色不一样。独具一格的口感对得起2017年西红柿博览会金奖的荣誉。
10.夏日阳光。 是一个兼具颜值与口感的精品品种,以甜美的风味和丰产的特性在樱桃西红柿中脱颖而出。 夏日阳光的风味非常浓郁,甜酸平衡得恰到好处。 回味中带有淡淡的果香和蜜甜感
11.小霞 今年第一次种。被它的颜值和口感惊艳到。甜度高,果肉细腻多汁,汁水丰富,带有天然的水果清香。果皮薄且柔软,整体口感顺滑。 完胜同类型的台湾千禧樱桃西红柿。 夏日阳光和小霞是樱桃西红柿黄色和红色的顶流。
12. 峰巢西红柿。 网上评价很好, 今年试种了。感觉和sun gold 类似。
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明年我得去法拉盛问一下你博文里介绍的桃太郎番茄,谢谢分享!
想请教一下有关知识:我在1970年代初吃过一种西红柿,
熟透以后皮非常薄,可以撕掉,汁儿很多,个儿也挺大,
大的大概有15公分直径,八公分厚,请问你吃过吗?
是什么品种?什么地方能买到种子?
自从西方提供种子生产西红柿酱做酱,逐渐就见不着
那种薄皮的大西红柿了。
文中的夏日阳光和小霞的英文名怎么讲?它们在春天多伦多的苗市有卖的吗?
感谢分享。