麦当劳最近新推出一款汉堡-TheBigArch，比麦当劳任何其他汉堡的个头儿都大，相比之下，连巨无霸都显得像个小罗卜头。跑去吃了一个，看上去没有广告上的那么美味馋人。任何产品都是这样，也不足为奇。很好吃，可也没觉得有什么特别。面包上放了些芝麻，里面多了些脆洋葱，口感略微不同，酱汁更多一些，不断往外流。 这款汉堡在海外已多年，今年是第一次在美国[阅读全文]
寻牛斋
宠辱不惊，看庭前花开花落
博文
(2026-03-29 08:14:39)
麦当劳最近新推出一款汉堡-TheBigArch，比麦当劳任何其他汉堡的个头儿都大，相比之下，连巨无霸都显得像个小罗卜头。跑去吃了一个，看上去没有广告上的那么美味馋人。任何产品都是这样，也不足为奇。很好吃，可也没觉得有什么特别。面包上放了些芝麻，里面多了些脆洋葱，口感略微不同，酱汁更多一些，不断往外流。 这款汉堡在海外已多年，今年是第一次在美国[阅读全文]
(2026-03-26 07:41:38)
电影《林家铺子》里有个林老板，开杂货铺，看到涌来的难民，心生一计，卖一元货，发了一笔小财。老百姓敲锣打鼓来庆贺，“老板老板大发财，金银元宝滚进来，一元货，真不错，金钱钞票一同贺”。谁会料到，林老板的生意经会在美国遍地开花。1955年，肯德基州一个百货店也采用一元货的做法，成了美国的第一家“一元店”。据统计，全美国现在有四万多家[阅读全文]
(2026-03-22 07:42:56)
一个朋友问我，最近在看什么电视剧。我告诉她，什么电视剧都没看。她不相信，退休在家，不追剧，你整天干什么。先不说我整天在家干什么，细想自己看过的电视剧，还真不算多。有时候听说某个电视剧特别好看，看一两集就看不下去了。看不下去的原因之一是演员功夫不到家，背台词，演话剧。另一个原因是对剧情内容不感兴趣，比如说古装戏。有一个例外，《雍正王[阅读全文]
(2026-03-18 07:06:35)
一天，客厅屋顶往下滴水，赶紧找了个桶在下面接着，第二天却又不滴了。水管工来检查，说是楼上淋浴的水龙头用的时候漏水，需要换新。想想也对，那天洗完澡漏水，不洗就不漏了。再看看那个水龙头，确实是年老失修，该换了。水管工给开了个价钱，一千四百七十五块。这不是敲竹杠吗，不就是换个水龙头吗，怎么会这么贵？水管工解释说，冷水热水分两个水龙头不符[阅读全文]
(2026-03-14 07:12:09)
中国和美国打贸易战、关税战，最厉害的武器之一是稀土元素。中国研发稀土元素的先锋是徐光宪，被誉为中国稀土之父。徐光宪，1920年生于浙江绍兴。16岁时，为了早日工作养家，考入杭州高工，后因战乱转学至宁波高工，在乡下一所破庙里继续学业。高工毕业后，在上海做家庭教师，利用闲暇时间去附近大学“蹭课”，最后考入上海交通大学。1944年获化学学士学位[阅读全文]
(2026-03-10 07:39:55)
正在看一本书，《God,TheScience,TheEvidence》，科学家用科学证据证明上帝的存在。书的开头用了大量篇幅，阐述“证据”的定义和范畴，指明看这本书时的思路。作者认为证据的说服力从强到弱分六个不同的等级，理论清晰、逻辑严谨、可以观察到、有固定模式、能通过测试验证的证据属于强类型，有说服力，如物理和化学方面的证据；达尔文的进化论只是理论，无法测试[阅读全文]
(2026-03-06 07:26:56)
音乐是人类的共同财富，随便问一个人喜欢不喜欢音乐，只要他神经正常，没有人会说他不喜欢音乐。澳大利亚MonashUniversity于去年10月发表的一项研究表明，经常听音乐与降低患痴呆症的风险有关。研究人员分析了澳大利亚1万多名70岁以上、相对健康的老年人长达十年之久。在10893名参与者中，7030名表示几乎每天都听音乐。与不经常听音乐的人相比，他们患痴呆症的风险降低[阅读全文]
(2026-03-02 08:29:12)
博主老林子里的夏天写了一篇博文，描写加拿大的雪和被困在家里的平静心态。博主还拿起画笔，画了一幅水彩画“雪落有人归”，画得非常好，栩栩如生，在雪里开车回家，前方路茫茫，很有境界，唤起自己一段“雪落有人归”的往事回忆。（经博主同意，分享水彩画如下，点击画面看原文。）那是70年代初，在陕北插队，从北京探亲回到插队的壶口公社。有两[阅读全文]
(2026-02-26 07:24:00)
2015年，摄影师SamGreen受到邀请，去参加一位老人116岁的生日庆祝会。大家叫这位老人MissSusie，在热热闹闹的生日会上，她一直在打瞌睡。SamGreen了解到，MissSusie是个佃农的女儿，祖父母是奴隶，上个世纪20年代随父母从阿拉巴马州搬到纽约市，在白人家庭做保姆。SamGreen没想到，这次拜访给了他一个灵感，开启了一部纪录片的制作。他想方设法拜访世界各国的超级人瑞，收集已[阅读全文]
(2026-02-22 07:25:16)
50年代回国的1600左右老海归中，有30多人学习音乐，其中学习钢琴的人为多数。学习西洋歌剧的人不多，夫妻二人都学西洋歌剧只有一对，他们是薛传懿和何克。薛传懿，男中音歌唱家，广东中山人，相继于上海、南京、香港读中学。回内地后上中山大学，后入重庆歌剧学校。曾任成都美专音乐系主任、中央政治学校音乐指导、三青团夏令营音乐教官、广州艺专音乐系教授等。[阅读全文]
