炖牛肉，加了土豆胡萝卜。厨师长要我揉面团，软一点，挤出一个个小手指般大小的面疙瘩。面疙瘩在开水里煮后，他还油煎了两面金黄，来配这款炖牛肉Goulash，以匈牙利著名，而德国人也普遍做。我想起了，十八年前，我在第一家本地人家庭看孩子，Astrid的妈妈是德裔，哲学博士，真很德国血液。她冬天煮一大锅炖牛肉，用法国的著名铁锅，放在门外后院冻着。 厨师长放[阅读全文]
觉晓
小小的怀念
博文
(2019-10-18 10:57:14)
炖牛肉，加了土豆胡萝卜。厨师长要我揉面团，软一点，挤出一个个小手指般大小的面疙瘩。面疙瘩在开水里煮后，他还油煎了两面金黄，来配这款炖牛肉Goulash，以匈牙利著名，而德国人也普遍做。我想起了，十八年前，我在第一家本地人家庭看孩子，Astrid的妈妈是德裔，哲学博士，真很德国血液。她冬天煮一大锅炖牛肉，用法国的著名铁锅，放在门外后院冻着。 厨师长放[阅读全文]
(2019-09-15 08:11:32)
二十多年前，朋友在粘贴纸上的便笺，重读时发现，格外惊喜，那种手写的静美，让我忍不住用手指轻抚。 这是根据TheMordenLibrary，NewYork1937年版译出，上海译文出版社重版纪念徐迟，一九九七年第一版，那时她在译文出版社工作，我托她买，可以打折，她寄到我学校办公室。 我的真学生小洁（这本书寄到学校时，你也在学校）要我推荐充实心灵的书，我第一本想到[阅读全文]
(2017-10-29 16:10:36)
它像一只翠鸟停留在木板上，而那片碎小的像一只蝴蝶的翅膀。 我第一次读到《朱子治家格言》，是在一个淘来的蓝白瓷壶上，“黎明即起，洒扫庭除，要内外整洁。”我误会此朱子是朱熹。此朱子朱柏庐是昆山人，其父在昆山城抗清牺牲。 今日早上决定扫除后院落叶，埋入土里。昨日下了一天的雨，土软，方便用铲子挖洞。我也想过，要不要像朱光潜，也是一[阅读全文]
(2016-11-05 09:23:35)
天气这么好，一定要去外面走走，半个小时走到了小意大利区。如果要去中区的唐人街，再走二十分钟。我是想去一家小店买帽子的，冬天的帽子。五年前，龄龄买过一顶给我，在这家店，我想看看，有什么新款式，原来的一顶羊毛的，洗过几次缩水了。 小店还未开门，路过水果摊，请龄爸替我按张照片，阳光下的水果摊多么诱人，被太阳狠狠地爱着，一层光泽，像蜜糖。 [阅读全文]
