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炖牛肉,加了土豆胡萝卜。厨师长要我揉面团,软一点,挤出一个个小手指般大小的面疙瘩。面疙瘩在开水里煮后,他还油煎了两面金黄,来配这款炖牛肉Goulash,以匈牙利著名,而德国人也普遍做。我想起了,十八年前,我在第一家本地人家庭看孩子,Astrid的妈妈是德裔,哲学博士,真很德国血液。她冬天煮一大锅炖牛肉,用法国的著名铁锅,放在门外后院冻着。 厨师长放[阅读全文]
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(2019-09-15 08:11:32)

二十多年前,朋友在粘贴纸上的便笺,重读时发现,格外惊喜,那种手写的静美,让我忍不住用手指轻抚。 这是根据TheMordenLibrary,NewYork1937年版译出,上海译文出版社重版纪念徐迟,一九九七年第一版,那时她在译文出版社工作,我托她买,可以打折,她寄到我学校办公室。 我的真学生小洁(这本书寄到学校时,你也在学校)要我推荐充实心灵的书,我第一本想到[阅读全文]
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(2017-10-29 16:10:36)

它像一只翠鸟停留在木板上,而那片碎小的像一只蝴蝶的翅膀。 我第一次读到《朱子治家格言》,是在一个淘来的蓝白瓷壶上,“黎明即起,洒扫庭除,要内外整洁。”我误会此朱子是朱熹。此朱子朱柏庐是昆山人,其父在昆山城抗清牺牲。 今日早上决定扫除后院落叶,埋入土里。昨日下了一天的雨,土软,方便用铲子挖洞。我也想过,要不要像朱光潜,也是一[阅读全文]
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天气这么好,一定要去外面走走,半个小时走到了小意大利区。如果要去中区的唐人街,再走二十分钟。我是想去一家小店买帽子的,冬天的帽子。五年前,龄龄买过一顶给我,在这家店,我想看看,有什么新款式,原来的一顶羊毛的,洗过几次缩水了。 小店还未开门,路过水果摊,请龄爸替我按张照片,阳光下的水果摊多么诱人,被太阳狠狠地爱着,一层光泽,像蜜糖。 [阅读全文]
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