蒜香烤麸焖鸡块
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博文
(2009-08-12 15:06:05)
(2008-12-19 20:29:34)
Bass海鲈鱼,肉质鲜嫩,清蒸或烧均可
BELTFISH－带鱼，用胡椒粉、盐腌好，然后煎得金黄香脆的吃
BUFFALOFISH－水牛鱼，长得象国内的?鱼，但是很大，我现在还没有敢买一条来试试呢，大得太恐怖啦！
CARP－鲤鱼，不用说了吧，什么葱烤鲤鱼、红烧鲤鱼你都知道啊
catfish鲶鱼,淡水鱼,肉质滑嫩但土腥味较重,可红烧
CATFISH-鲶鱼，新鲜鲶鱼做酸菜鱼很好吃.
cod鳕鱼,肉质一[阅读全文]
BELTFISH－带鱼，用胡椒粉、盐腌好，然后煎得金黄香脆的吃
BUFFALOFISH－水牛鱼，长得象国内的?鱼，但是很大，我现在还没有敢买一条来试试呢，大得太恐怖啦！
CARP－鲤鱼，不用说了吧，什么葱烤鲤鱼、红烧鲤鱼你都知道啊
catfish鲶鱼,淡水鱼,肉质滑嫩但土腥味较重,可红烧
CATFISH-鲶鱼，新鲜鲶鱼做酸菜鱼很好吃.
cod鳕鱼,肉质一[阅读全文]
(2008-11-07 11:42:46)
(2008-11-05 12:38:44)
(2008-11-04 20:53:49)
京酱肉丝的做法
原料：
猪里脊肉半磅，葱4根，甜面酱两大勺，料酒，盐，糖，淀粉各一小勺，鸡蛋1个，油，姜丝。
制作方法：
1.将里脊肉切成丝，加料酒、盐、姜丝，蛋清、淀粉拌匀上浆；
2.将葱斜切成段放在备用；
3.炒锅上火，加油，烧热后将肉丝放入炒散，至八成熟时取出，放在盘中滤干油分；
4.炒锅上火放油，加入甜面酱略炒，放入葱、料酒[阅读全文]
(2008-11-04 20:41:20)
1.生虾仁洗净沥干，加盐，糖，料酒，姜末，葱花，少量淀粉拌匀腌半小时；
2.西兰花切块过加了盐的开水烫熟，捞起备用；
3.热油锅里下虾仁翻炒一下；
4.虾仁七成熟时，倒入熟西兰花；
5.合盖略焖2分钟；
6.打开后，轻轻翻炒。
7.加胡椒粉麻油拌匀,装盆。
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(2008-10-31 10:10:08)
金瓜(SpaghettiSquash)一只，横向对半切开，淘尽瓜子后放入沸水中煮10-15分钟（视瓜大小）。
夹出煮好的瓜，立即放进大锅冰水中凉透。
用勺刮出瓜丝，凉开水过净后沥干。
伴入适量盐，胡椒粉，葱花，麻油。
比海蜇好吃！
http://tinypic.com/view.php?pic=35iyrg7&s=4[阅读全文]
(2008-10-11 01:32:51)
（十四）很快，我和周围的同事就熟了。Kate比我早来不久，虽然不是同一年龄档的，但同属新人，也就自然地常常聊天和结伴出去吃午饭，渐渐就成了朋友。我的这位小朋友来自田纳西，地理上讲不算很南方吧，却有一口好听的南方口音。比如，把Bye说成Ba，诸如此类。我们两个一起午餐，主要是我听她讲。Kate有说不完的故事，讲不完的笑话，高兴时，就仰头哈哈大笑。害得[阅读全文]
(2008-09-28 15:15:56)
(一）
听说，空中飞行物要借助逆风才能飞得好飞得高。我是一个双脚着地的普通人，只晓得逆风行走的艰辛。大学时，我的同桌是个直来直去的女孩。对那时的我，同桌评价：你呀，是个有点小聪明的懒虫。不过关键时总有好运……无论如何，我，选择顺随天意。
记得当年拿到大学毕业证时，我深深吸了口新鲜空气，说：呵----，读完啦，到头啦，再也不用上学了！[阅读全文]
(2008-06-27 08:46:21)
每年冬去春来的时候，我们和邻居们一样，前后院地忙开了，护草剪草，养花种菜......几乎年年都为一件事儿烦恼，你说为啥？草地上的蒲公英呗！
这蒲公英呐，可是越贫瘠的地越容易生长，还偏不爱肥沃的土壤环境。每年初春，我们就早早地给草施肥，那种Scott牌的，是非常有效的防范。可是，光保管自家的地儿也根本没用啊，东风来了吹来东家的种子，西风又悠悠[阅读全文]
