大水 - 博客 | 文学城

(2026-01-23 11:30:29)

腐乳作为中国传统的美食之一，深受很多人喜爱。无论是搭配白粥，还是作为小菜，腐乳的独特味道和口感往往让人难以抗拒。虽然腐乳作为一种发酵食品，含有丰富的蛋白质和一定的营养成分，但在食用时也有一些需要警惕的健康风险。尤其是那些经常食用腐乳的人，可能并不清楚其中潜在的健康隐患。医生多次提醒，食用腐乳时需要特别注意一些方面，有四个问题尤为重[阅读全文]

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通便润肠最厉害的“2果2菜” 吃一次排出隔夜便（组图）

(2026-01-13 10:52:45)

为什么通便润肠最厉害的“2果2菜”是它们?果实第一名：西梅。它富含山梨糖醇和膳食纤维，山梨糖醇是一种天然渗透性泻剂，能在结肠吸收水分，软化粪便;同时可刺激结肠蠕动，却不会引起腹痛。每100克西梅约含5-6克膳食纤维，且果皮中的可溶性果胶，能在肠道形成柔软凝胶，既润滑又益生。果实第二名：猕猴桃。一个中等猕猴桃约含2-3克膳食纤维，更重要的是它富[阅读全文]

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高血糖不怕咸菜、腌肉，更不怕面条，真正怕的是你做4件事（组图）

(2026-01-13 09:01:23)

在日常生活中，大家常常听到一些关于高血糖的误区。很多人以为，高血糖最怕吃咸菜、腌肉或者面条之类的碳水化合物，觉得这些食物会直接引起血糖升高，造成糖尿病的恶化。事实上，这些食物并不是高血糖的“元凶”，真正对血糖造成威胁的，往往是我们在生活中不经意间养成的一些坏习惯。
医生和营养师提醒，很多人虽然注意饮食，但却忽视了生活方式上的[阅读全文]

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肺的“修复剂”找到了：5类食物每天换着吃，肺功能一天比一天好（组图）

(2026-01-03 08:38:43)

一说到肺，很多人脑海里第一反应就是咳嗽、气短、胸闷这些不舒服的感觉，似乎只要一出现这些情况，就说明肺已经“老了”。然而，总的来说，肺并不是完全不可逆的器官，尽管它不像肝脏那样具备强大再生能力，但它依然有修复和缓解损伤的潜力，只是这种潜力需要被“激活”。这种情况下，饮食就是一个很关键、却容易被忽略的切入口。尤其是富含抗氧化[阅读全文]

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自带“青霉素”的5种冬季菜，遇到使劲吃(组图)

(2025-12-18 04:10:51)

前几天路过菜市场，一位熟识的菜农大叔从棉被盖着的筐里掏出几头紫皮蒜：“闺女，带点回家!这季节多吃点‘地里长的青霉素’，比啥补药都强!”他质朴的话里，藏着流传千年的养生智慧。冬季的严寒，不仅考验着我们的取暖设备，更是对免疫系统的一场大考。而大自然早已在当季的菜篮子里，为我们备好了天然的“防御武器”。它们虽不是真正的青霉素[阅读全文]

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院子，才是我们该有的生活（组图）

(2025-12-12 11:58:28)

小时候，家家户户都有院子，或大或小，或粗犷或精致，但那是最有烟火气的地儿。大清早，晨雾还没散，大人就在院里忙活，扫扫落叶、侍弄花草，跟邻里唠几句，笑声惊飞雀鸟。小孩在院里撒欢儿，追蝴蝶、看蚂蚁搬家，满是欢乐。后来高楼多了，大家搬进单元房，院子慢慢成了回忆，可心底对它的眷恋一直都在。因为院子装着中国人的情和生活智慧。院子里有四季的美[阅读全文]

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冬天要吃最有阳气的食物（图）

(2025-12-02 10:53:41)

进入冬补最佳季，对于快节奏、压力大的我们来说，冬补还是很有必要的。补身体一年的损耗，而且这种少量持久的补，是最有生机的，对来年的健康也很关键！那用什么来补最好呢？植物的根，是冬天第一大补！所谓“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”。冬天阳气潜藏，热力都是往地下沉，自然土里的阳气最足。植物的根部，是在冬季储存能量最多的部位，吸饱大地[阅读全文]

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稳血糖19种最佳食物大公开（组图）

(2025-09-14 11:44:56)

你的饮食可以在预防和控制糖尿病方面发挥重要作用。患有糖尿病时，找到最适合你的食物并不困难，你的首要目标应该是控制血糖，因此吃有助于预防糖尿病并发症（如心脏病）的食物是很重要的。文章内会提供适合1型和2型糖尿病患者的19种最佳食物。最佳食物1.富油脂鱼鲑鱼、沙丁鱼、鲱鱼和鲭鱼是omega-3脂肪酸DHA和EPA的重要来源，它们对心脏健康有很大好处[1]，定期摄取[阅读全文]

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为什么在沙发上睡着很容易，在床上睡着很难？（图）

(2025-09-09 09:19:19)

你有没有过这种体验：辛苦工作了一天，晚上躺在床上却怎么也睡不着，于是开始复盘今天发生的事，今天的事盘完了又开始计划明天要做的事，这些想法不断在脑海中绕来绕去，怎么也睡不着。但是某个平静的傍晚，你坐在沙发上准备看会儿电视或者刷会儿手机，困意很快袭来，接着你就自然地睡着了。为什么在沙发上睡着很容易，在床上睡着却很难？被“吓跑”的睡[阅读全文]

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晒太阳到底是养生，还是致癌？（组图）

(2025-09-02 11:13:44)

一、36万人研究：适当晒太阳或助于防痴呆我们来看看一项来自复旦大学附属华山医院郁金泰教授团队联合青岛大学附属青岛市市立医院谭兰教授团队的研究，该研究共纳入36万余名年龄在37至73岁非痴呆人群，主要记录参与者夏、冬季每日户外光照平均时间。9年随访期间共有4149名参与者确诊新发痴呆，研究者发现，与平均每日1.5h户外光照人群相比，光照时长每减少0.5h痴呆风[阅读全文]

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南半球的秋天