毛栗子
老在异乡，怀旧当作补品
一次回国，带回来一个九阳牌的豆浆机，把豆子先用水泡泡，然后倒进豆浆机里，二十分钟后，一锅香香的豆浆就轧好煮熟，随你冷饮热饮，十分方便。听国内的人说，闹毒奶粉时，人们视奶粉为洪水猛兽，纷纷向营养丰富的豆类靠拢，市场上的豆浆机脱销，九阳豆浆机厂一定发了笔横财，任何事物都有好坏面，连中毒这样的事情也不例外。德国虽然没有发现毒奶粉，可是豆类的营养功能不可忽视，尤其是黄豆和黑豆，好处多得比黄金、石油不差，所以我不远万里把豆浆机背了回来。
豆浆机有了，食豆的好处有了，剩下的就是配料艺术。根据颜色把黄豆和小米，红豆和红糙米，黑豆和黑糯米，绿豆和任何米各配成组，打出的浆浓郁醇香，更不要说他们的营养价值和所含的微量元素啦。就说黑豆吧，高蛋白，低热，18种氨基酸，不饱和脂肪酸达85%，而吸收率达95%，能降血脂、血压，润皮，延衰等等，好处之多，我都有些不信了。我知道说多了先生也会不信，因此我只告诉他，黑豆是血管清道夫，职务低下，功能不可小看。我先用黑豆和黑糯米打浆再放少许糖，然后满心欢喜端给他，眼前都是些清亮、柔软的血管幻影，他接过来后怀疑地打量着那黑色的液体，勉强喝了两口就拒绝了，“像粥！我最厌恶喝粥！”想或许糯米粘稠，我换成了红糙米，强调说黑豆也是牲口的饲料，你看人家长得多壮，根本就没有肥肉！他品了一口，“像粥！”没辄，为了那清亮的血管，我又把糙米改成小米，打出浆后用蓖子过滤，再加上新鲜的柠檬汁，放进冰箱冻凉，然后再次端出，并告诉他，我喝了这许久后，觉得身体里锌、铜、镁、钼、硒、氟稀有元素质量极佳，跟座矿似的！他泯了一下，“还像粥！”气得我真希望第二次世界大战还没有结束，或者中国六十年初期的饥荒在德国重演，然后倒要听听，还像不像粥！我先生是二战后德国振兴时期出生的，德国人自己形容是出生在“蜜罐”里，所以才能说出“像粥”这等忘本的话，在我的豆浆天地里，他能够接受的只有黄豆。
没办法，我只好尽可能的打黄豆浆，想黄豆也是一身宝，多多益善。我不但自己打来打去，还逢人就推荐豆浆的好处，鼓吹自己喝得细皮嫩肉，头顶乌黑，睡觉深沉等等，把大家听得垂涎欲滴。吹捧了快两个月时，不曾想猛然撞到了礁上。
“黄豆浆的营养价值很高千真万确，可是有一点你要注意，给男人喝要限量。”一个朋友对我说。
“为什么？”
“我看过一篇文章，说黄豆里含有雌性荷尔蒙素，男人喝多了会影响生育，吓得我连豆腐都不敢给儿子吃了，现在人类不孕的问题越来越大，不能因小失大啊。”朋友解释与我。
“那不怕，我们这把岁数，不在乎生育问题。”我骄傲地对她说，庆幸自己不再年轻。
“那你也得注意，男人身体里雌性荷尔蒙多了，未必是好事。”朋友暧昧地说。
“不要紧，我先生总哀叹做男人麻烦，明知精力不够，见到赏心悦目的女人，又不得不强打精神情不自禁，其实很不好过，要是多喝点儿豆浆就能缓和这个问题，岂不一举多得。”我一厢情愿地自作主张。
事后我一反常态，没有对先生提起这个话题，一般情况下，我们总是及时交换思想的，好不容易他接受了黄豆浆，不能再节外生枝搞什么新名堂，我掌握好定量，使他既能享受黄豆的有益之处，又不影响他做男人的魅力，其实就是仙丹，吃多了也会残废，凡事都有自己的定数。
打豆浆的工作有规律地进行着，可朋友的那一番论点始终缠绕着我，人之所以长了脑子，就是为了使自己忙碌，不管是鸡毛蒜皮还是性命攸关，对大脑来说均不重要，重要的是有东西塞进去让它忙起来。如果因为雌性荷尔蒙的缘故，喝豆浆可以使男人变温和，那岂不是一件可以得诺贝尔奖的大事情嘛！我越想越觉得学问大，索性计划起来，首先，我带着九阳和黄豆去阿以边界走动，在那里免费提供优质豆浆，无论以色列人还是阿拉伯人，口味都不像德国人那么呆板，他们头天早上喝过后，傍晚就带着家人和容器连喝带拿，很快就迷上了。没有多久，豆浆成了他们的生活必须品，连他们两国政客亦如此，两国的男人变得越来越温和，女人越来越妩媚，再没什么人惦记着当兵打仗争地盘。后来他们发现了，人们不如从前那样多子多孙，没有人想到是黄豆作祟，而把原因归咎于血缘过近，于是乎朝野上下两国互相通婚的呼声应势而起，旷日持久的抗争变为和亲，文成公主松赞干布夜夜笙歌，黄豆和豆浆机，我不知如何赞美你们。我还要去美国，请他们批准监狱里有暴力倾向的男人每日三餐必喝豆浆，临睡前二个小时外加一杯，而且是强制，没有民主的喝。半年之后，那些曾经的强奸犯们，各个都有坐怀不乱之风。很多国家以美国马首是瞻，豆浆在美国的成效立即被世界接受，我的名字径直排在黄豆后面，月亮般银光闪烁。
我还想到去印度帮助计划生育。虽然中国也是人口众多，可他们对黄豆的了解比我深厚，恐怕不易蒙混，所以去蛊惑印度。
有一天，一个朋友特地给我打电话，说一家中国茶馆在弗莱堡市中心开张了，不仅有茶，还有粽子、元宵、五香豆，最不得了的，他们还有豆浆！而且人家的机器没有泡豆的工序，直接就能打浆。听后我十分好奇，以为他们的原料比我的高级。得到消息的两天之后，我拉着先生去找中国茶馆，找到后发现，它在市中心不说，还占据着种种有利，与市府不过几步，又正对着圣马丁教堂，是游客的必经之地。
平生从未进过茶馆的我，有些鬼鬼祟祟地进了门，那里面摆设的琳琅满目的，各种字画，香扇，茶具、文房四宝，甚至还有一个古筝，却不见一个人影，无法不令人鬼鬼祟祟，我要是随便拿上一件就跑，能被发现吗？再往里走，才到了喝茶的地方，桌椅板凳古色古香，窗明几净；后面还有庭院，卵石铺就的地面使人感知到那几百年老房的沧桑。什么人，为什么，在这里开茶馆，我一无所知，我只是想知道他们打得是什么黄豆？女人和气地告诉我，黄豆都是一样的，不同的是豆浆机，我一下子就懂了，我的九阳和人家的，差着好几个等级呢。女人还说，她每天早上都要先喝杯豆浆，然后才开始做事，与我同样对豆浆充满热情。我真的很高兴，有人在这里开中国茶馆，比起饭馆，茶馆更具有文化的味道，它不油腻，不浮躁，不眼花缭乱，冒出的烟不过是些袅袅水气，是清谈的最好氛围。现在还增加了豆浆，只要你喝得适当，无论男女都百利无害；如果你觉得自己过于男子，不妨试试我的设想，或许真就心缓气和呢。说来也怪，我刚醉心于豆浆，并开始研究豆浆的作用，这里就开了有豆浆的茶馆，在某种程度上说，它的出现为我提供了实验的可能。因此，亲爱的同胞们，如果你们有了什么心得体会，请务必告诉我，为了报答你的信息，我会为你打一升豆浆！
