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回复 '如斯' 的评论 : 谢谢!新年快乐!
新春好,喜欢你的菜,清清爽爽。
回复 'Mmom2269' 的评论 : 那你直接买保加利亚酸奶菌,...
回复 'joycewu12' 的评论 :做酸奶就是买全脂酸奶,然后...
真好!我也想试做的,可是我这里的北京酸奶是加增稠剂...
酸奶看上去就好吃!你能不能把详细的过程写一下吗?我...
好汤靓菜 :)
回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿好!第一次买这个,尝尝...
这个已经很惊艳了!:)
您很会做,赞。勾起北方的回忆
豉椒清蒸小白鲳,韭苔腊肠,米饭,炖梨。
小白鲳是昨天上午收拾好的,后来因为看电影去,就煮的饺子。
所以今天拿一条,加点黑葱油(见千里香馄饨),豆豉,小米辣,青椒,
蒸完出锅一点黑豆酱油。
韭菜苔跟腊肠,是鸭润肠半根。
山药是蒸完,晚上做美龄粥。
整个准备过程也就5分钟。
一锅出,212华氏度,我感觉13-14分钟即可,我蒸了16分钟。
炖梨是买的。可以冷食。加热更舒服。
米饭吃一半,几块山药。