将我的博客复制一份至《海外博客》
由于数据量较大,请您耐心等待复制完成
2023 (1697)
2024 (809)
2025 (400)
回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿好!
天天看得馋S, 长周末快乐!
回复 '大洋彼岸洋插队' 的评论 : 谢谢您的评论,咱们都...
饺子馄饨民族味,米面酱醋中国人!
回复 '烹小闲' 的评论 : 多谢,回头去研究一下!
回复 '菲儿天地' 的评论 : 这个:http://xhslink.com/...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 就是类似苹果手机变单反,按...
赞摄影和美食!“手机去按网上的一些小教程,调一些设...
回复 'BKL' 的评论 : 可以试试,一样的。我前几天还炒...
腐乳炒空心菜常见,腐乳炒菠菜倒是第一次见。
搅面汤是河南小吃,一般是早点。
我以前写过好几次。
简单说,就是筷子搅一团冷水面,泡水,几次,泡出的是淀粉水。
烧热水,开锅,下淀粉水,再将固体的面稀下去,同时快速搅匀,
最后打个蛋花。
这个汤养胃,养喉咙,因为是淀粉水,相当于勾芡,汤底透明,略呼,
面稀就是洗出淀粉的面筋,在滚水里经过搅拌成丝状,
蛋花大片,喝起来丝滑温暖。
与疙瘩汤不一样,更不是面浆糊。
皮辣红用的米醋和香油。用橄榄油和柠檬汁也行。