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酱油、醋

(2024-12-21 07:38:40) 下一个

酱油、醋,有昨天买的,也有早前买的。

这做饮料,没有添加果糖。

这两瓶之前weee上买的,现在没货了。醋是糙米醋。

最近中超有这个丸庄系列的。

这个是一直用的。

酱油膏、荫油,色重、我一般是炒肉变色以后,加一点点,颜色就好看很多。

大瓶黑龙在Costco有。丸庄螺光这款有点偏甜。

kikkoman的用这个有机酱油,但它不是纯黄豆黑豆酿造,有小麦。

清油,就是酱油,东北也有叫清酱的,也是酱油。

北京米醋,这个有山梨酸钾,不过我做京味菜醋溜的时候爱用北京产米醋。

没有的话,恒顺9度.米醋,上海米醋,都可以。

川菜用保宁醋。

其它一些顺手买的醋。恒顺醋也可以,现在家里没有。

顺手买的枸杞。

 

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