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2023 (1697)
2024 (464)
我记得初中春游带这个,后来北京街头有台湾烤肠,那时...
火腿肠。。。淀粉肠。。。可是大学时配方便面的好东西...
回复 'joycewu12' 的评论 : 竹蒸笼小,只能做小笼包用...
蒸包子最好还是用竹蒸笼蒸比较好。 我以前在上海都不...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 对,就是卷心菜,圆白菜。
手切肉粒的肯定好吃,洋白菜是卷心菜(包菜)?
哇,好享受的旅途!
回复 'carryonme' 的评论 : 今天这个是宽的干的刀削面...
我可不可以只要牛肉,不要面啊?:)用的是干的关庙面...
天天有好菜!:)
溏心煎蛋。
煮的玉米面条,比较滑爽,做凉面类似无麸质意面。
酱就是芝麻酱,复制酱油,陈醋、糖、蒜泥、花椒油、红油。
芝麻酱懈的时候少许原瓶里的芝麻油,少许水,别太稀,因为还加酱油和醋。
复制酱油如果没做,就用普通酱油。
陈醋可以用北京米醋,最好不用白醋。
我的凉面就是酸甜、花椒蒜泥红油的综合香味。