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回复 '太平猴魁' 的评论 : 你会吃,真的是丸子汤泡饭好...
回复 '太平猴魁' 的评论 : 这个设计叫物舍双喜系列,你...
最令人垂涎欲滴的居然是泡饭@_~
颐和园更好看
杯子上的喜字很抢镜:)
皮冻制作方法,让LD试试,好多年没吃过了
你家早餐都是米其林水平啊,馋、、、
可赶上这顿了,肉皮冻也是自己做的吗?好久没吃过了,...
回复 'calm01' 的评论 : 刚好凑了一盘。
回复 'calm01' 的评论 : 北京肉食店有论称约的皮冻,省...
这个是三黄公鸡,半只。
鸡骨很硬,也细,饲养白羽鸡骨是酥的。
清洗干净,控干,一点油炒葱姜、一个八角,几个干辣椒,加入鸡块翻炒,
加开水、酱油、一点黄豆酱。盖盖炖。
鸡肉香味穿过木盖,很香。
我们锅边不热,没法贴饼子。
我用平底锅水煎的。
用不同粗细的玉米粉混合,热水烫,放凉。
加少许白面和发酵粉,等其发起就可以手蘸水塑形,放平底锅,
少许油,加水,盖盖。这样一面焦黄,一面软。
青蒜末
凉拌菜,莴笋、白菜心、豆腐干。