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您很会做,赞。勾起北方的回忆
泥人生动 :)
回复 '蓝色的星空' 的评论 : 另外一个区别,十香菜算凉...
回复 '蓝色的星空' 的评论 : 是的,是他家的盘子。合菜...
照片上是wedgwood 盘子吧,北京有好多餐厅有合菜盖帽这...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿过年好!
要学,多谢小闲,春节快乐!:)
回复 'carryonme' 的评论 : 我先在手机note写的,copy...
谢谢分享经验。 今天的文字字体很是老花眼友好啊 :)...
回复 'Mmom2269' 的评论 : 不是氢化钾,是氯化钾,我看...
这个牛肉是以前做的,冰箱冰冻的,今天蒸透加热,放凉,切片,
芝麻烧饼重新烤一下,加肉。
最近发现中超的苦瓜是雷公杵这个品种。买了一个小豆豉鲮鱼罐头来炒。
炒时不加油,苦瓜先干锅炒一下,放罐头,里面有油和盐,就不用再加。
番茄肉片锅巴
鱼头豆腐汤,里面有一段山药、豆腐...青菜放早了……