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芝麻烧饼夹酱牛肉、豆豉鲮鱼炒苦瓜、锅巴番茄肉片、豆腐山药鱼头汤

(2023-06-26 18:36:51) 下一个

这个牛肉是以前做的，冰箱冰冻的，今天蒸透加热，放凉，切片，

芝麻烧饼重新烤一下，加肉。

最近发现中超的苦瓜是雷公杵这个品种。买了一个小豆豉鲮鱼罐头来炒。

炒时不加油，苦瓜先干锅炒一下，放罐头，里面有油和盐，就不用再加。

番茄肉片锅巴

鱼头豆腐汤，里面有一段山药、豆腐...青菜放早了……

 

 

 

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