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2023 (1697)
2024 (396)
回复 'carryonme' 的评论 : 如果自己切羊腿肉炒就用淀...
葱爆羊肉好诱人。 我照着你教的做过,家人都很喜欢,可...
回复 '太平猴魁' 的评论 : 平平来了,周末好!
饭粒油亮饱满,看得人垂涎欲滴 :)
小仙的生活讲究仪式感,问好 :)
回复 'carryonme' 的评论 : 是桃仙子,但是在小店买的...
看见你把一日两餐改吃饭喝茶了。:)这是WEEE买的桃仙...
回复 '烹小闲' 的评论 : 謝謝!
回复 '葱薑蒜' 的评论 : 牛腱也可以,但比较瘦,炒糖色...
求牛肋条的英文名! 用牛腱代替可以嗎?
或者室内光。
我通常是两个光源。
位置固定,每次菜一上桌就照了,不耽误吃。
餐桌上方的。
墙角的。
这样照片就亮了。
这是现在市面上突然很多的养殖龙虎斑,冷冻冰鲜的。
蒸的时候没腌,直接放笼屉,没垫盘子,这样出来的水就不要了。
有时候蒸到7、8分熟,挪到盘子上继续蒸,会有第二遍的水。
昨天的就没有换盘子,一直在笼屉蒸熟。
铲到盘子里。倒了一点黑豆酱油。自己吃,没有烧热油浇。