韩国泡菜

Maangchi的这个视频做，每年做一次，不会失败，是熬糯米面糊的做法。

室温腌到咕嘟咕嘟冒气泡，放冰箱，21天，让它有自然发酵的酸白菜味，酸辣的好吃，快速的只有咸辣。

 

剩下的料可以腌黄瓜。