桂花蚌粉丝煲

桂花蚌不是贵妃蚌。桂花蚌是加拿大红参的筋。

这样一包能炒三次。还可以涮火锅。它没有腥味，下锅变白色就可以吃，脆软甜。

砂锅加油，炒葱姜蒜，辣椒，放一点甜面酱和酱油、黄酒。

可以直接下去，盖盖三分钟就能好。我今天加了水。

它变色后捞出来，水里放粉丝。

粉丝好了把它回锅一拌就好了。

你们见到可以买试试，很好吃。最简单就是可以涮火锅用。