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小米面两掺打卤面

(2023-02-28 21:47:06) 下一个

想吃打卤面了。

一是想把一小袋小米面消灭，试着用小米面+白面和面，手擀面过程顺利，就是这面条一煮就断了。

还有我家很多木耳，也急需消灭，只是有的木耳即便煮很久还是脆的，有的就糯糯的，肉嘟嘟的，像今天做的我就很喜欢。

 

以前做的纯白面的

 

 

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