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回复 '天边一片白云' 的评论 : 谢谢鼓励!第一次。就是...
灰蒙蒙的冬季里,家里摆放一瓶各色鲜花,顿时带来很多...
回复 '烹小闲' 的评论 : 非常感谢
回复 '让理想飞' 的评论 : 你试试蛋水比1:1.5或2,打蛋...
回幼儿园必须得有肉龙。怎么能蒸鸡蛋没蜂窝?
太赞了,开北京私厨吧。同处南加,我去你那里订饭。
回复 '桔子熟了' 的评论 : 有买的,北京有,思念牌的
汤圆也自己做的么?好看
馋人!
真有你的 : )
买了牛坑腩以后,可以统一焯水,洗干净,然后分成小包冻起来。
吃时拿出一包,高压电饭煲就可以了。
清汤的配姜,洋葱,小茴香籽。
川味用郫县豆瓣酱,甜面酱。以下都有姜。
广味配柱侯酱,陈皮。
京味配桂皮、八角、黄酱、甜面酱。
我今天这个放的是老干妈剁辣椒酱,甜面酱。
煮干面我习惯煮面第一遍水倒掉不要,再重新煮水加肉汤做汤底。