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酱爆肉丁、萝卜焖豆泡、简单豆腐、西红柿炒鸡蛋

(2023-01-07 17:21:18) 下一个

周五晚饭,领导说出去吃个什么,我说算了,想吃自己炒的菜。

冰箱里的菜做完,明天买菜。不留神做多了。嘻嘻

吃的时候有放公勺。

中午的丸子晚上热热、酱油渗进去了,有点咸了,颜色也没刚做好好看了。

酱爆肉丁,肉丁用甜面酱和酱油、淀粉,没有蛋清。甜面酱放一点,所以颜色没那么绛红。

五色萝卜炖小豆泡,小豆泡吸汤汁,很好吃。

 

 

我老大照食谱做的菜,说是羊肉馅。

 

 

 

 

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