酱爆肉丁、萝卜焖豆泡、简单豆腐、西红柿炒鸡蛋

周五晚饭，领导说出去吃个什么，我说算了，想吃自己炒的菜。

冰箱里的菜做完，明天买菜。不留神做多了。

吃的时候有放公勺。

中午的丸子晚上热热、酱油渗进去了，有点咸了，颜色也没刚做好好看了。

酱爆肉丁，肉丁用甜面酱和酱油、淀粉，没有蛋清。甜面酱放一点，所以颜色没那么绛红。

五色萝卜炖小豆泡，小豆泡吸汤汁，很好吃。

 

 

我老大照食谱做的菜，说是羊肉馅。