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火鸡汤来了

(2023-01-29 09:30:13) 下一个

我也不是多爱照顾自己，就是有的话就做一下，用时不会多过15分钟的午饭。

火鸡昨晚撕好，孩子爱吃鸡胸，我把剩下的骨头和肉以及肉皮放冰箱。

火鸡架熬汤最好当天做，至多冰箱放一晚就要熬，因为烤鸡放一天就变一个味。

烧开水，放鸡架，姜。我盐也不放。料酒也不放。烤鸡时不放盐，汤也不放盐，只放白胡椒粉，但很好喝。

 

放了整盒百搭豆腐，当豆花用。

做了个蘸水。

鸡心、肝、胗。

 

汤热热地喝......

 

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