蚂蚁上树

自己吃、不用点缀葱花了。

今天做的是芽菜、肉末，有机园地的绿豆粉条（这个牌子的粉条只比粉丝略粗，不是宽粉。）

 

先一点点油，放葱花，肉末，芽菜（或者豆豉），一点郫县豆瓣酱，一点酱油，加水。

如果粉条是泡过的，就少加点水。

如果是干的粉条，就多加点水。

等到粉条透明，汁收干，就可以出锅了。

 

用图里左边的