水影流沫

风轻云淡,上善若水。笔名水影,此名水沫。本博客原创作品,谢绝转载!
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团子,饺子,遇见你之前的我

(2017-06-03 12:31:34) 下一个

最近换了一个新工作,略忙。不过因为有加班费,所以也没什么怨言。其实也没怎么忙,一个星期大约多做3、4个小时,还是在家工作。

公司的规定很死板,只有在一星期做满常规40个小时后,才能付加班费。上个星期因为周一是节日,节日不算作常规工作时间,就是说要白做8小时后才能算加班费。那实在是太辛苦了,于是昨天周五一看时间已经做满,做了半天就休息了。

休息时看了个电影"ME BEFORE YOU",遇见你之前的我。(下面有剧透)



一个住在城堡里的青年,英俊、富有如同王子一般,活力四射,魅力超群,本来拥有一切,可是一场车祸,高位截瘫。

所以说,金钱、地位、美貌、智慧,这些平时闪闪发光的东西,在生命面前都变得脆弱不堪,而且束手无策。

记得看见过一句话,说的是人这一生,健康是1,事业、爱情、家庭、金钱、地位等等都是后面的0,比如,一个拥有健康、事业、爱情、家庭、美貌的人是10000分,可是一旦没有了健康,就只剩下0了。

残疾,对于一个曾经光芒四射、热爱运动的青年来说,更加残忍难耐。

一个小镇女孩,土土的、纯纯的,快乐善良。因为父亲失业,她着急找工作,于是成了这位富有的截瘫青年的看护。

朝夕相处的日子里,他们相爱了。

中间有些小插曲,青年的前女友跟他最好的朋友结婚了,女孩陪他去参加婚礼。女孩的男朋友发觉女孩和看护的青年走得太近而愤然离去。

令人难过和震撼的是后面的部分。那位青年,曾经那么意气风发、风流倜当的他,那么灵动矫健、潇洒恣意的他,完全没有办法接受他现在这个状态。他爱之前的那个自己,他不喜欢自己现在这样半死不活坐轮椅的样子。以前的他有多出色,现在的他就有多绝望。他依然智慧幽默,依然有着俊逸的脸庞,但是除了头和手指可以动,他完全无法支配自己的身体,他甚至不能主动去亲吻他喜欢的女孩。他不愿意这样活着。

他给了父母半年的时间,然后计划去瑞士安乐死。即便他和女孩相爱了,他依然决意履行他的计划。

中国有句古话,好死不如赖活。可是也有一些人,假若不能好好活不如安乐死。

其实我也是这么想的。

在这个世界上,不知有多少人,也是喜欢以前的自己, 可也是回不去了?

只是不管是喜欢以前的自己,还是喜欢现在的自己,有一点很重要,就是在活得不算太差的时候,尽量过好每一天。

亮妈有一句话说的特别好: 不怕多做事,因为有健康和能力做工作、做家务就是最幸福的。

在还能够做的时候,加加班也无妨,做点好吃的更是享受,不是吗?:)

昨天除了看电影,还做了团子和饺子。

上次城里大家做青团子的时候,也去买了艾粉。买来后一看清明节已过,就没了兴致。前些日子做了好多豆泥,有墨西哥口味的,也有甜豆沙。于是把艾粉找出来,又做一次青团子。清香扑鼻,我太喜欢这股艾青的味道了。

应网友要求,上一张艾粉的片片。英文名为MUGWORT POWDER。我是在韩国店买的。



方子从网络借鉴:

用料: 糯米粉100克 粘米粉 40克 澄粉 30克 白糖 5克 艾草粉 5克 无味植物油 10克 豆沙 若干 
做法:
 
1。把所有原料除豆沙外混合
2。加入适量温开水,一点点加入,搅拌成雪花状,然后用手揉成团
3。揪一小块大约33克,捏扁,放入适量豆沙,包成团
4。蒸锅加水烧开,青团放蒸架上,大火15五分钟


蒸之前颜色很浅。



蒸好了绿油油的的超诱人。




饺子可能对于北方人来说是家常便饭,我们家饺子也不少吃,但是自己擀皮,还是第二次。

做了四季豆虾肉饺子。四季豆要先煮过,煮七成熟,然后剁碎,跟肉末和虾末拌在一起。

我做的馅,擀的皮,老公包的。老公动手能力比我强,包饺子比我漂亮,刀工也比我好。平时帖子里放家常菜的时候,有的菜是老公做的,也没有单独说明。他会很认真地读评论。有一次晓青说喜欢那个茄子,正好茄子是他做的,他就很开心地记住了:)



自己做的皮子,有面香,有嚼劲,比现成的皮好吃。 四季豆虾肉馅,好鲜~



其实就是记了下昨天的流水账。做了团子和饺子,看了“遇见你之前的我”:)
 

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阅读 ()评论 (48)
评论
womaninhome 回复 悄悄话 谢谢水沫分享好食谱,艾粉方子好,绿盈盈的好漂亮。我也想做一次。
往事优优 回复 悄悄话 回复\'水沫\':感谢沫沫每次都那么认真的回复每个人的评论!谢谢你的问好和祝福!回国呆了一段,最近换了工作本来想轻松的,不想原来的工作还得兼职做到9月,所以很累很累!祝福沫沫开心快乐每一天,大作多多!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 看到了。谢谢水沫。是啊,做事就是一种幸福。这些天忙着学习收纳整理。很有成就感呢:-)
水沫 回复 悄悄话 回复 'baoermama' 的评论 : 确实是个忧桑的故事,宝儿妈久不见,问好!
baoermama 回复 悄悄话 这个故事太忧伤了。
水沫 回复 悄悄话 回复 '洋葱炒鸡蛋' 的评论 : 谢谢洋葱MM推荐,有空去看看,推荐你一个The Dressmaker :)
水沫 回复 悄悄话 回复 '为写而写' 的评论 : 这个电影我觉得一般,最近看的另一个电影The Dressmaker ,我倒是很喜欢~
水沫 回复 悄悄话 回复 '婉妮' 的评论 : 谢谢婉妮,青团子基本就是糯米团子的味道,但有一股特殊的清香。婉妮这么有江南韵味的人,应该尝尝:)
水沫 回复 悄悄话 回复 '小曼儿' 的评论 : 谢谢曼姐~
水沫 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 谢谢晓青,哈哈,他看了一定很高兴~~
洋葱炒鸡蛋 回复 悄悄话 刚刚看过A man called ove, 我猜沫儿也会喜欢。
为写而写 回复 悄悄话 因为你说有剧透所以没敢看,这本书畅销了很久,也还没看,电影你推荐不?
婉妮 回复 悄悄话 谢谢水沫对电影的介绍,好分享。食物做得很棒,从来没吃过青团,真想不起是什么味道。水沫的厨艺真是越来越棒了。赞!
小曼儿 回复 悄悄话 幸福的生活,平实而丰富,赞美啦!
晓青 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 : 我对那个茄子印象深刻,一看就好吃。沫沫有福气,老公会做这么好吃的菜。
水沫 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 谢谢点点,饺子还是点点做得好,问好~
spot321 回复 悄悄话 谢谢水沫的介绍,回头找来看一看。饺子还有吗???~~ 祝周末愉快!
水沫 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 小小说的是,健康最重要。

团子和饺子都在学习中,羡慕小小的巧手~~周末愉快~~
水沫 回复 悄悄话 回复 'Mmom2269' 的评论 : 片片和英文名都加上了,问好~
水沫 回复 悄悄话 回复 '小小月' 的评论 : 最后青年去了瑞士,女孩开始不能接受,最后还是去了瑞士陪他最后一程。青年给女孩留了一笔钱,使她去了巴黎有了更开阔的世界。
水沫 回复 悄悄话 回复 'mzl9876' 的评论 : 多谢梅子姐每次都这么热情鼓励~
水沫 回复 悄悄话 回复 '吃出健康' 的评论 : 自己擀的皮确实比卖的皮劲道好吃,做面食还要向健康学习~~
水沫 回复 悄悄话 回复 '山里人家168' 的评论 : 记得城里最先就是你做,把我馋得不要不要的:)
水沫 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : 好吧,大师说什么时候都可以做青团,那我多做做~~
水沫 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 : 小青侠一定喜欢艾青的味道,清爽的芬芳~~
小声音 回复 悄悄话 是啊,健康第一,没有健康,其它都是0.
沫沫的青团绿油油的,漂亮,手擀皮的饺子馋人,周末快乐!
Mmom2269 回复 悄悄话 沬沫可以把艾草粉上个照片吗?英文怎讲?谢谢!
小小月 回复 悄悄话 最后的结局是什么呢?
mzl9876 回复 悄悄话 沫沫好,漂亮,大大的赞一个。
吃出健康 回复 悄悄话 青团漂亮!自己擀的皮比卖的皮劲道好吃。祝水沫周末快乐!
山里人家168 回复 悄悄话 水沫可以在家上班。好羡慕!超喜欢青团,后来我也又做过两次。下次也去店里买艾草粉,想吃时就做点,太好了!
彩烟游士 回复 悄悄话 水沫的青团绿油油,好看!只要想吃,什么时候都可以做青团的。
cxyz 回复 悄悄话 读水沫的文我也想吃青团了, 从来没吃过, 想知道什么是艾草的香味。
饺子包得漂亮。
水沫 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 松松说的是,就是这个理,问好~~
水沫 回复 悄悄话 回复 '闲闲客' 的评论 : 闲闲说的特别好,你的六一过得太快乐了,羡慕~
水沫 回复 悄悄话 回复 '往事优优' 的评论 : 优优好久不见,每次出现都是惊喜,问好,祝福~~
水沫 回复 悄悄话 回复 '红裙绿意' 的评论 : 其实也不怎么健康了,但还可以工作还可以做家务,所以要感谢~~谢谢红裙~~
水沫 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿才是大厨~
水沫 回复 悄悄话 回复 '冷溪' 的评论 : 手工饺子还在学习之中呢,艾粉在韩国店买的,问好冷溪~~
水沫 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 给晓青上茶~~

谢谢晓青~~前些日子我家先生做茄子,他说他又要做那个晓青称赞过的茄子了:)
南山松 回复 悄悄话 还是健康最重要,没了健康的身体,许多快乐都享受不到了。
水沫的青团和饺子都做的好啊:)
闲闲客 回复 悄悄话 你和亮亮妈都说的好!失去了的东西才最可贵,健康在,可以做事,如果可以做喜欢的事,最好啦。
往事优优 回复 悄悄话 累了的时候看看沫沫的博文真的好享受!
红裙绿意 回复 悄悄话 有健康的身体,做点想做的事情,真好!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : +1沫大厨上菜了,文也好看!有机会去看看电影:)
冷溪 回复 悄悄话 板凳!手工饺子是我的最爱,包的好漂亮!艾粉是网购的吗?

祝周末愉快!
晓青 回复 悄悄话 喜欢读你的文,每篇都像小说。团子一看就好吃,饺子包的挺可爱的:)
晓青 回复 悄悄话 沙发!
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