劳柯| 疫情之下 我的一天-5 (03／08／20)

疫情之下 我的一天-5 (03／08／20)

文/劳柯

早上起来刚准备下去先给猫猫预备早饭，就听她妈妈说：“今天你要干所有的家务。”我说：“为啥啊？昨天我都打扫了一天卫生了。”她说：“你忘了今天是什么日子了，国内上班的人都放半天假呢。”经她这么一提醒，我才想起来今天是妇女节。

这我说：“这妇女节其实是男权社会的象征，如果真正的男女平等了，就不需要什么妇女节了。就是根子里觉得男女不平等，男人们才设了妇女节。我们还是不过吧。”她说：“不管你过还是不过，我是要过的。”

看上去今天我要干所有的家务了。

我就下去先给猫猫喂饭，再把稀粥熬上，再摊饼。每个周末早上都基本是这样，老套路也就成了习惯，根本不用什么思考就把丰盛的早餐预备好了。等一切都好了，我就准备叫她们下来吃早饭，一转身，我看到姐姐在沙发上看书，我问：“你什么时候下来的啊？去给猫猫打扫一下卫生吧。”她说：“不要，今天是妇女节。”我说：“这是谁的猫猫啊？”她就不做声，继续看她的书。

她妈妈在楼上说：“你就给猫猫打扫卫生吧，等你打扫完了，我就下去吃饭。”我说：“妹妹呢，让妹妹打扫。”就听妹妹很不高兴地说：“今天是妇女节，妈妈说爸爸今天干所有的事。”

没有办法，我只能给猫猫去挖沙。

今天改成夏令时，比正常时间提前了一个小时。吃完早饭都快十点了，然后我刷锅，孩子妈妈催孩子们做日常做的事：弹琴，写作业。不过今天中文学校要其期中考试，她妈妈就催她们复习。

我刷好锅就去办公室工作。工作的时候时间过得贼快，不知不觉就过了几个小时，我回到家的时候孩子们都吃完中饭了，她妈妈还没有吃完。今天中饭她妈妈做的蚂蚁上树和凉拌海带木耳，这两个菜都是我喜欢的。

她妈妈说：“姐姐真喜欢蚂蚁上树，乘了好几次。她边吃边说妈妈做的菜好吃，爸爸做的太难吃了。不过妹妹说爸爸做的面食还挺好吃的。”我说：“每次做饺子，姐姐不是说好吃吗，怎么又说爸爸做的不好吃呢。”她妈妈说：“晚饭你来做饺子吧。”我说：“你们几点回来啊？”她妈妈说：“中文课五点半结束，我们再去小公园玩一会，大概六点半吧。”我说：“那我自己包饺子吧，要不等你回来一起包太晚了。”

吃完饭以后，等她妈妈把锅碗瓢盆刷完，我们又一起玩了一会，然后她们就去上中文课，我闲着没事就又去工作了。

现在疫情严重，我到了办公室的第一件事情就把手洗了几遍，然后一直到我回家都没再出办公室的门。人无论如何得好好活着，要好好活着就不能生病。

我是五点半回家做饺子的。中午她妈妈做蚂蚁上树的碎肉还剩一些，就不用我从新剁肉馅了，这可以省不少时间。今天不准备包很多，因为我一个人包会很慢。先把面和好醒着，然后打开冰箱看看有什么菜可以和猪肉一起包饺子。过去老是包猪肉白菜馅，今天决定改改花样，这时我看到一包长豆角，立马新发明了一种馅：猪肉豆角馅。

大家都喜欢吃饺子就是因为不管包啥馅都好吃。

我把长豆角洗净，然后切得很碎。我又切了两根葱，也切得很碎。我把炒锅里加了点油，等油热了，把部分切碎的葱放进去先炒，香味出来以后再把切碎的豆角放进去，然后再炒。我把豆角炒了七八分熟，放凉以后倒进肉馅里。我看看馅有点少，就又煮了点粉丝，也剁碎，加了进去。然后把没有炒的葱和切的很碎的姜都到了进去，又加盐，酱油和料酒。

等把馅搅匀了，我想了想又加了点盐。过去做的饺子总是淡，饺子一淡，香味也就少了七分。我希望今天能够做咸一点，免得她们都要蘸酱油吃。

都准备好了，我就开始擀皮包饺子，我包到一半的时候她们就都回来了。我说：“怎么回来那么早啊？我还没有包好呢。”她妈说：“都快七点了。”我才想起来，今天改时间了。

她妈妈把手洗了就帮我包。我说：“少加点馅，要不一煮就烂了。”她妈妈不耐烦地说：“知道，你每次都说同样的话。煮烂了也不是因为包的原因，是因为你煮的不好。”

两个人干活就是快，一会就包了三十九个饺子，加上我自己包的三十个，正好六十九个。我说：“应该够吃了，我们两个一人吃十个，她们一人吃十五个还有得剩呢。”

六十九个饺子我分三锅煮的。第一锅煮二十五个，第二锅煮二十四个，第三锅煮十个。第一锅和第二锅都捞在盘子里，第三锅是给我自己的，要乘在碗里，碗里还要加些饺子汤。我们那儿吃饺子是和汤一起吃的，南方人要单吃饺子，两个孩子也跟她妈妈学，吃饺子不喝汤，要蘸着酱油吃。

我个人觉得南方人不知道怎么吃饺子，其实饺子汤是很好喝的。

她们各自拿了一个小碟子，碟子里加了酱油。我说：“今天咸，不用加酱油。”她妈妈吃了一个，说：“还是很淡。”我也吃了一个，发现还是很淡。不知道从什么时候开始，做饭时我掌握不住盐味了。

我做了几个小时，几分钟大家就吃饱了。

她妈妈开始刷锅和打扫厨房，孩子们就要求看电视。我们对孩子看电视的时间要求非常严格，每天只能看半个小时。我说：“你们要不要接看昨天看西游记。“ 

姐姐说：“我们不看，那个故事一点都不符合逻辑，一个人掉到猪圈里，怎么就变成猪了。”昨天看的是高老庄那一段。

她妈妈说：“不是掉到猪圈里变成猪，而是托生成猪了。”妹妹说：“啥叫托生啊？”她妈妈说：“就是投胎。那也不是一个普通的人，是个神仙。所以他虽然投胎成猪，还会说话。”姐姐问：“啥叫神仙？”妈妈说：“神仙都生活在天上。”姐姐说：“it does not make any sense"

我说：“不看就不看吧，你们随便看啥，反正就半个小时。”

不知道他们后来看的啥，只听到边看边发出的笑声。